بیزاری از گوشت: علل، علائم، خطرناک بودن، مشکلات احتمالی سلامتی، توصیه ها و توصیه های پزشکان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مهم نیست که چقدر تعجب آور به نظر می رسد، این اتفاق می افتد که انسان از گوشت بیزار است. این را نباید نادیده گرفت. از آنجایی که چنین رفتاری از بدن می تواند نشان دهنده آسیب شناسی جدی باشد. و کمبود گوشت در رژیم غذایی عواقب دیگری را در پی خواهد داشت. در این مقاله توضیح خواهیم داد که چرا بیزاری از گوشت وجود دارد، چرا آن خطرناک است. علاوه بر این، توصیه هایی در مورد اینکه در این شرایط چه باید کرد، ارائه خواهد شد.

چرا از گوشت بیزاری؟

اگر با دیدن گوشت یا بوی آن متوجه حالت تهوع یا استفراغ شدید باید به این نکته توجه کنید. این می تواند نشانه ای از بیماری های جدی (سرطان) و بیماری های نه چندان خطرناک (استرس، فقط کمبود اشتها) باشد. همچنین ممکن است نشانه تولد یک زندگی جدید (بارداری) باشد.

پس چرا بیزاری از گوشت به وجود می آید؟ دلایل ممکن است به شرح زیر باشد:

1. خانه ها فقط می توانند مستثنی شوندیکی از دلایل احتمالی، و فقط مربوط به جنس زن است، بارداری است. اگر آزمایش دو نوار را نشان داد، پس نباید زیاد وحشت کنید. اما هنوز هم باید با یک درمانگر تماس بگیرید، زیرا رد کامل محصولات گوشتی در این حالت می تواند به کودک متولد نشده آسیب برساند. در اینجا، حتی چرخش گوشت می تواند آزار دهنده باشد، نه تنها ظاهر آن.
2. اگر نسبت به گوشت بیزاری دارید، بدانید که این ممکن است به دلیل تغییرات دیگری در زمینه هورمونی باشد، اینها عبارتند از: سن انتقالی، یائسگی. دوره پس از زایمان حالت بیزاری از گوشت به محض بازگشت هورمون ها به حالت عادی از بین می رود.
3. وجود انگل در بدن. به عنوان مثال، کرم ها.
4. بدترین چیز شروع رشد یا پیشرفت سرطان است. با این بیماری، اختلال در کار بسیاری از اندام ها وجود دارد و اشتها نیز از بین می رود. اما یک علامت مشخص، بیزاری از گوشت است.
5. بیماری کبد و سایر اندام های دستگاه گوارش. فرآورده های گوشتی سخت هضم می شوند و مصرف آنها باعث سوزش سر دل، درد شکم، سنگینی معده و حتی حالت تهوع همراه با استفراغ در چنین افرادی می شود. بنابراین، مردم اغلب خودشان غذای سنگین را رد می کنند (گوشت متعلق به این دسته است).
6. مسمومیت یا تجمع سموم اضافی در بدن. در این زمان، بار زیادی بر روی کبد وارد می شود. این مستلزم رد گوشت توسط بدن است.
7. داروها. برخی بر طعم تأثیر می گذارند و باعث اختلال در عملکرد دستگاه گوارش می شوند.
8. رژیم غذایی اشتباه یا گیاهخواری. اگر منو به اشتباه وارد شده است، پس از گذشت زمان بدنممکن است ضعیف شود یا مشکلات گوارشی شروع شود. این به نوبه خود منجر به رد محصولات گوشتی می شود.
9. اشباع بیش از حد بدن با گوشت. این در افرادی اتفاق می افتد که یک روز را بدون آن نمی گذرانند و آماده استفاده در مقادیر زیاد هستند. در نتیجه، بدن خود غذای سنگین و حالت تهوع با دیدن گوشت را رد می کند.
10. عوارض جانبی یک بیماری. به عنوان مثال، هپاتیت به شدت به کبد آسیب می رساند. در نتیجه، معده دیگر قادر به هضم غذای سنگین به طور معمول نخواهد بود و بدن خود از محصولات گوشتی خودداری می کند.
11. محصولات الکلی و سیگار کشیدن نیز می تواند باعث تهوع در فرآورده های گوشتی شود. از آنجایی که آنها بدن را با سموم مسدود می کنند و کبد را بیش از حد بار می کنند. این بیشتر باعث رد گوشت می شود.
12. فرد ناخودآگاه گوشت را محصولی غیر ضروری و مضر می داند. اینها افرادی هستند که معتقدند گوشت شما را پیر می کند یا نمی توانید گوشت بخورید، زیرا برای این کار لازم است که یک گاو، مرغ یا قوچ را بکشید. آنها بیشتر گیاهخوار هستند.
13. شرایط استرس زا. این می تواند فقط افسردگی باشد، نه تنها از غذای گوشتی امتناع و بیزاری وجود دارد. یا شاید شخصی فیلمی را تماشا کرده که در آن خون زیادی وجود دارد یا لاشه یک حیوان مرده را قصابی کرده است. یا از یک کارخانه مشابه بازدید کرد. اگر فردی بسیار تأثیرپذیر باشد، ممکن است بیزاری او از گوشت به این زودی ها از بین نرود.
14. ضعف بدن. در این مورد، خود دستگاه گوارش از مصرف فرآورده های گوشتی امتناع می کند. این به دلیل این واقعیت است که گوشت یک غذای نسبتاً سنگین است و بدن به سادگی انرژی کافی برای هضم آن را ندارد. بنابراین، در اینزمانی که شخص با حرص شروع به خوردن نان، شکلات می کند. کربوهیدرات ها سریعتر هضم می شوند و اتلاف انرژی را جبران می کنند. نکته اصلی در اینجا این است که سوء استفاده از غذاهای کربوهیدرات را به موقع متوقف کنید. در غیر این صورت اضافه وزن تامین می شود.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنم؟

اگر نسبت به گوشت بیزاری وجود دارد و بیش از یک روز طول می کشد، باید با یک درمانگر مشورت کنید. با کمک آزمایشات و معاینات علت مشخص می شود و درمان تجویز می شود. اگر کمبود محصولات گوشتی در رژیم غذایی به موقع تمدید نشود، ممکن است بیماری های دیگری نیز ایجاد شود (به جز بیماری که باعث بیزاری از گوشت شد).

چرا در دوران بارداری مشکلی وجود دارد؟

بیزاری از گوشت نشانه کدام بیماری است؟ با بیماری های مختلف، احساس انزجار را می توان به روش های مختلفی بیان کرد. و گاهی اوقات با همین تفاوت های کوچک می توان با دقت بیشتری متوجه شد که کدام بیماری در کمین بدن است. و با توجه به همین علائم می توانید به سرعت علل بیماری را پیدا کنید.

ممکن است در دوران بارداری از گوشت بیزار باشد. در این دوره بیزاری از بسیاری از غذاها و حتی از محبوب ترین آنها وجود دارد. یک زن باردار نه تنها از دیدن گوشت خام، بلکه از بوی مرغ سرخ شده نیز می تواند استفراغ کند. این معمولاً با استفراغ ظاهر می شود. اما این دوره زیاد طول نمی کشد. و دلیل آن این است که بدن خودش انتخاب می کند که اکنون به کدام مواد مغذی نیاز دارد. علائم اضافی (مانند درد شکم) وجود ندارد. اگر علائم دیگری وجود دارد و بیزاری از گوشت بیش از یک هفته طول می کشد، بهتر است به سراغ آن برویددرمانگر.

آنکولوژی و اجتناب از گوشت

در سرطان شناسی بیزاری از گوشت وجود دارد. در این مورد، علاوه بر این، بیمار به ضعف، تب، سردرد، کاهش وزن اشاره می کند. این علامت به خودی خود از بین نمی رود. به خصوص انزجار بیان می شود اگر تومور در دستگاه گوارش باشد. برای این علائم صرفاً مشاوره با یک درمانگر ضروری است.

بیماری های دستگاه گوارش

بیزاری از گوشت از علائم بیماری دستگاه گوارش است. فرآورده های گوشتی باعث ایجاد درد شدید در کل دستگاه می شوند. اغلب با سوزش سر دل همراه است. نفخ و مدفوع شل وجود ندارد. اگر مشکلاتی در کبد وجود داشته باشد، رنگ پوست تغییر می کند (ممکن است زرد یا رنگ پریده شود). تا زمانی که درمان انجام نشود، مشکل به خودی خود برطرف نمی شود.

استرس و اجتناب از گوشت

در شرایط استرس زا یا امتناع معمول از خوردن گوشت، به جز حالت تهوع، هیچ علامتی ظاهر نمی شود. و به محض اینکه فرد فواید محصولات گوشتی را درک کند یا استرس از بین برود، می تواند خود به خود از بین برود.

اگر انزجار بیش از سه روز طول کشید، بهتر است به یک درمانگر مراجعه کنید. اگر کودک از گوشت بیزار است و ناگهان ظاهر شده و با علائم اضافی ادامه می یابد، باید به پزشک اطفال مراجعه کنید.

خطر ترک گوشت چیست؟

افرادی که از مصرف فرآورده های گوشتی امتناع می کنند در ابتدا متوجه سبکی و حتی افزایش انرژی می شوند (این امر به این دلیل است که انرژی هدر نمی رود.برای هضم گوشت، و مقدار زیادی از آن را می گیرد، اما انرژی دریافت شده برای مدت طولانی کافی است). اما با گذشت زمان، تجزیه و فرسودگی بدن وجود دارد.

آغاز کمبود پروتئین است، آنها به ویژه در دوران بارداری و همچنین رشد کودک مهم هستند. میزان آهن خون نیز کاهش می یابد. این می تواند باعث بیماری شدید، خستگی و کاهش ایمنی شود. عملکرد مغز نیز کاهش خواهد یافت.

کمبود گوشت نیز بر وضعیت استخوان ها تأثیر می گذارد. آنها شکننده و شکننده خواهند شد. حتی با ضربات خفیف هم می توان شکستگی به دست آورد. ستون فقرات به اشتباه شکل می‌گیرد، احتمالاً انحنای آن وجود دارد و ممکن است پاچنبری نیز ایجاد شود.

همچنین بر وضعیت پوست تأثیر می گذارد، آکنه و افزایش محتوای چربی ظاهر می شود. محتوای کلسترول کاهش می یابد. اگر برای بزرگسالان مفید باشد (البته نه برای همه)، پس برای بدن کودک مضر است. و در غیاب کلسترول، رشد مناسب کودک وجود نخواهد داشت.

کمبود گوشت می تواند باردار شدن را با مشکل مواجه کند و منجر به ناباروری شود. تمام ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل دهنده گوشت در محصولات دیگر نیز یافت می شود. آنها می توانند به طور موقت جایگزین او شوند، اما نه به طور کامل.

مزایای نخوردن گوشت

اگرچه عدم وجود محصولات گوشتی در رژیم غذایی مزایایی نیز دارد:

• میزان بیش از حد فرآورده های گوشتی می تواند منجر به بیماری قلبی و عروقی شود.
• گوشت می تواند آسیب شناسی در کلیه ها و کبد را تحریک کند.
• عامل بیماری های دستگاه گوارش از جمله سرطان شوید.
• گوشت همیشه به درستی پردازش و نگهداری نمی شود. واغلب، برای اینکه ظاهری قابل فروش به آن بدهد، در معرض انواع مواد شیمیایی قرار می گیرد.
• حیوانات دائماً در برابر بیماری ها واکسینه می شوند، دارو می تواند بر روی تمام اندام ها و بافت های آن ته نشین شود. چه چیزی می تواند باعث شروع بیماری های جدی شود.
• حیوانات برای افزایش وزن بیشتر با مکمل های مخصوص تغذیه می شوند. که برای انسان نیز مضر است.

اما اگر دام در مزرعه ثابت شده یا به تنهایی رشد می کند، پس مصرف چنین گوشتی توصیه می شود. شما فقط باید اندازه گیری، ذخیره سازی مناسب و آماده سازی را رعایت کنید.

پزشکان چه توصیه ای می کنند؟

اگر نسبت به گوشت بیزاری دارید، می توانید برای مدتی آن را از رژیم غذایی حذف کنید و از نظر پروتئین و سایر ویتامین ها آن را با آنالوگ های جایگزین کنید. این به ویژه برای زنان باردار صادق است. اما باید به خاطر داشته باشید که پروتئین گیاهی تفاوت قابل توجهی با پروتئین حیوانی دارد.

اگر شخصی به طور مستقل به دلیل برخی اعتقادات از خوردن گوشت امتناع کرد، در ابتدا باید به سن توجه کرد. چنین امتناع برای کودکان و نوجوانان خطرناک است. گیاهخواری پس از 25 تا 30 سال مطلوب است، اما نه در دوران بارداری یا بیماری.

محصولات

محصولاتی که تا حدی جایگزین گوشت می شوند:

• نخود و حبوبات؛
• قارچ غنی از پروتئین (به عنوان مثال، روسولا حاوی مواد مفید زیادی نیست)؛
• دانه های مختلف (آفتابگردان، کنجد)؛
• غلات مختلف؛
• آجیل در انواع مختلف؛
• فرآورده های لبنی؛
• اگر کسی نیستگیاهخواری، پس باید تخم مرغ، ماهی بخورید.

نکته اصلی در اینجا رعایت هنجارهای مصرف است. و سپس ممکن است فراوانی بیش از حد برخی از عناصر مهم و کمبود برخی دیگر آغاز شود. اگر عدم تحمل محصولات خاصی وجود دارد یا فردی به شدت آلرژی دارد، باید با متخصص مناسب مشورت کنید.

نکته

اگر فردی با بوی گوشت تحریک می شود، می توانید از جوشانده زنجبیل یا بابونه برای فرآوری آن استفاده کنید. و همچنین تهیه این ظروف را به شخص دیگری (مادر، شوهر، خواهر و …) بسپارید و آپارتمان را بیشتر تهویه کنید، مخصوصا آشپزخانه را.

برای جلوگیری از انزجار، باید با دقت به خرید گوشت نزدیک شوید، تازگی آن را بررسی کنید. غذاهایی را آماده کنید که عطر گوشت چندان مشخص نباشد. اگر امتناع یک تصمیم شخصی نیست، پس باید به دنبال دلیل باشید و ترجیحاً نه به تنهایی. و درمان را شروع کنید.

اگر بی اشتهایی برای خوردن گوشت با درد شکم، تب، استفراغ، کاهش وزن ناگهانی و افزایش تعریق همراه است، پس این دلیلی است برای به صدا درآوردن زنگ خطر و رفتن به بیمارستان.

نتیجه گیری

اکنون می دانید که چرا ممکن است از گوشت بیزاری وجود داشته باشد، نشانه ای از این که این علامت چه بیماری است. بنابراین، در صورت بروز چنین مشکلی، بهتر است برای مشاوره به پزشک مراجعه کنید. پزشکان خود درمانی را توصیه نمی کنند. از آنجایی که تشخیص دقیق را می توان تنها پس از گذراندن یک معاینه کامل، از آزمایشات تا سونوگرافی، ایجاد کرد. همچنین داروهای اشتباهمی تواند اوضاع را بدتر کند.

گوشت را می توان جایگزین کرد، اما انجام این کار به خصوص در دوران کودکی و زنان باردار توصیه نمی شود. مهم است که نگهداری و جابجایی را رعایت کنید. اگر تصمیم دارید به محصولات جایگزین گوشت بروید، ابتدا باید رژیم غذایی را مرور کنید. منو را می توان همراه با یک متخصص تغذیه تهیه کرد. اگر انزجار طولانی مدت طول کشید و بدتر شدن عملکرد بدن از قبل احساس شد، مراجعه به پزشک را به فردا موکول نکنید.