موز در فر. انواع دستور العمل های سالم
موز در فر. انواع دستور العمل های سالم
Anonim

موز را می توان به محصولاتی نسبت داد که اغلب روی میز ما ظاهر می شوند. این میوه ها مورد علاقه کودکان و بزرگسالان هستند، مغذی و پر کالری هستند. مزیت بدون شک موز این است که می تواند خیلی سریع گرسنگی را برطرف کند. علاوه بر این، در هر 100 گرم محصول رسیده بیش از 35 گرم کربوهیدرات وجود دارد. به لطف موز، شما می توانید به سرعت منبع نشاط را بازیابی کنید، لحن کلی بدن را افزایش دهید، مقدار لازم مواد معدنی و ویتامین ها را تامین کنید.

تنوع دستور پخت

اغلب ما موز تازه می خوریم. برخی از مردم آنها را به غلات صبحگاهی اضافه می کنند، برخی دیگر کوکتل های ویتامینی تهیه می کنند، درصد کمی از زنان خانه دار از موز برای پخت استفاده می کنند. در واقع، انواع مختلفی از دستور العمل ها وجود دارد که به شما می گوید چگونه یک موز را سریع و خوشمزه در فر بپزید. این ظرف، لازم به ذکر است، نه تنها خوشمزه است، بلکه از نظر ظاهری نیز اصلی است. می توان آن را با خیال راحت برای مهمانانی که به یک سبک زندگی سالم پایبند هستند و سعی می کنند درست غذا بخورند سرو کرد.

موز خشک شده در فر
موز خشک شده در فر

موز دارچین

این یک ترکیب غذایی رایج است. از یک مجموعه ساده از مواد، یک ظرافت فوق العاده خوشمزه به دست می آید. ما فوراً متذکر می شویم که نباید با چنین دسری دلسرد شوید. یک موز، که به هر حال، وزن آن حدود 300 گرم است، برای یک میان وعده سریع یا یک مهمانی چای کامل کافی است.

آنچه برای آشپزی نیاز دارید:

  • موز;
  • قاشق عسل؛
  • یک پیمانه شکر قهوه ای؛
  • 7 گرم دارچین؛
  • فویل آشپزی.

شرح فرآیند

ابتدا فر را از قبل گرم کنید. موز در فر خیلی سریع پخته می شود. فرآیند آماده سازی نیز حداقل زمان می برد. یک موز رسیده به همراه پوست بالایی از طول بریده می شود. سعی کنید پوست پایین را برش ندهید. این به عنوان نوعی بشقاب پرکننده موز عمل خواهد کرد. داخل خمیر موز بریده شده عسل مایع بریزید. می توانید چند عدد گردو اضافه کنید. روی آن را با یک قاشق دارچین بپاشید. موز را ببندید و در فویل بپیچید و به مدت 12 دقیقه در فر قرار دهید.

برای تکمیل تصویر، دستور پخت موز در فر را با عکس ارائه می دهیم. این به زنان خانه دار تازه کار اجازه می دهد تا در مورد نوع سرو تصمیم بگیرند و همچنین زیبایی غذا را به صورت بصری نشان دهند.

حدود 130 کیلو کالری در 100 گرم موز داغ و خوش طعم با عسل، دارچین و آجیل وجود دارد.

دستور پخت موز در فر با عکس
دستور پخت موز در فر با عکس

موز خشک

این میوه ها اغلب به عنوان یک میان وعده سریع استفاده می شوند. اما خوردن مداوم موز تازه خسته کننده است.خانم های خانه دار باتجربه مدت هاست که یک جایگزین پیدا کرده اند. اینها موز هستند که در فر خشک شده اند. دستور غذا بسیار ساده و حتی برای مبتدیان قابل دسترس است.

مواد لازم:

  • موز رسیده؛
  • آب لیمو؛
  • 180 میلی لیتر آب.

اگر آب لیمو در دسترس نبود، همیشه می توانید آن را با یک قاشق اسید سیتریک جایگزین کنید.

طرز پخت

ابتدا آب را با آب لیمو مخلوط کنید. موز را پوست بگیرید، برش دهید. قطعات را به مدت یک دقیقه در آب لیمو فرو کنید.

موز در فر
موز در فر

رنده فر را با فویل بپوشانید. ایجاد سوراخ های تهویه در چندین مکان با خلال دندان توصیه می شود. دایره های موز را طوری بچینید که فاصله کمی بین آنها وجود داشته باشد. این کار باعث می شود که موز به یکدیگر نچسبد. با کمترین دما به مدت 8-10 ساعت به فر میفرستیم.

کاسرول کشک با موز در فر

همانطور که می دانید، پنیر کوتیج یک محصول خوشمزه و سالم و کم کالری است. به علاوه، با موز عالی می شود. یکی از پرطرفدارترین دستور پخت ها، کاسرول است که امروز آن را طبخ می کنیم. این دستور پخت برای فر مناسب است، اما می توانید یک کاسرول خوشمزه را با موز و پنیر در آرام پز و حتی در مایکروویو بپزید.

قابلمه موز پخته شده
قابلمه موز پخته شده

چه محصولاتی مورد نیاز است:

  • 420 گرم پنیر دلمه؛
  • 4 موز؛
  • 110 میلی لیتر شیر؛
  • 3 قاشق شکر گرانول؛
  • 2 قاشق غذاخوری سمولینا؛
  • 2 تخم مرغ؛
  • شکر وانیلی؛
  • یک پیمانه نمک.

شرح فرآیند پخت

بلغور را با آب جوش بریزید، نیم ساعت بگذارید تا پف کند. پنیر دلمه را با استفاده از مخلوط کن خرد کنید. شما باید یک توده همگن و نسبتا مایع به دست آورید. تخم مرغ، شکر، شیر را به آن اضافه کنید. یک پیمانه نمک و شکر وانیل اضافه کنید. همه مواد را کاملا مخلوط کنید. بلغور پف کرده را وارد خمیر می کنیم. همه چیز را با مخلوط کن هم زدیم.

حالا باید پنیر و موز را در فر بپزیم. دو گزینه وجود دارد. می توانید خمیر قابلمه را داخل قالب بریزید و سپس برش های موز را روی آن پهن کنید. گزینه دوم شامل خرد کردن موز به همراه بقیه مواد است. اینکه کدام راه را انتخاب کنید به شما بستگی دارد. و در هر دو روش پخت، موز با پنیر لپه همراه خواهد بود، فقط در ظاهرها و قوام های مختلف. ظرف 35 دقیقه دیگر آماده است. دمای فر 180 درجه است.

دستور پخت موز در فر
دستور پخت موز در فر

موز در فر برای کودک

به منظور اشباع بدن در حال رشد با پتاسیم، کمک به عادی سازی متابولیسم و همچنین تحریک صحیح مغز کودک، پزشکان دادن میوه های پخته شده را به کودکان توصیه می کنند. اگر موز را به درستی در فر بپزید، این غذا به غذای مورد علاقه کودک شما تبدیل خواهد شد. با یک عکس و توضیح دقیق در مورد فرآیند پخت و پز، انجام این کار برای مادران جوان آسان تر خواهد شد.

یک فرم مناسب را انتخاب کنید. 2-3 عدد موز داخل آن می ریزیم. میوه ها باید از قبل در مرکز بریده شوند و پالپ به قطعات خرد شود. برایبرای به اصطلاح، محتوای ویتامین و فواید بیشتر، کمی عسل به آن اضافه کنید. ما موز را برای یک کودک در یک فر بسیار داغ (200-220 درجه) می پزیم. زمان پخت 15 دقیقه است.

موز پخته را می توان با سس های مختلف و پوره های میوه ترکیب کرد. می توانید موز را با دارچین، پودر قند بپاشید، توت های تازه را اضافه کنید، پروتئین یا خامه بریزید. در میان تعداد زیادی از گزینه ها، همیشه می توانید دستور العملی را پیدا کنید که شما و کودکتان دوست دارید.

توصیه شده: