سبزیجات منحصر به فرد خیار: فواید، توصیه ها، مضرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

با کمال تعجب، خیار ریشه هندی دارد. حتی در مصر باستان و یونان باستان، این سبزی جایگاه ویژه ای در میز جشن داشت. تا به امروز، خیار آبدار، و نه تنها در تغذیه، گسترده است. این با موفقیت در زیبایی شناسی، برای تهیه نوشیدنی ها و به عنوان یک درمان استفاده می شود.

خیار که فواید آن در ترکیب شیمیایی آن نهفته است، ۹۵ درصد آب است. با کمک آن، رفع تشنگی آسان است، نسبت خاصی از مواد مفید را حفظ می کند. خمیر باقیمانده غنی از ویتامین های B، PP، A است و همچنین حاوی ید، آهن، اسید اسکوربیک، منیزیم، آلومینیوم، کلر، نقره و سایر مواد مفید است. شایان ذکر است که خیار دارای بیشترین ارزش است که مزایای آن هنگام رشد در زمین باز شکل گرفت. همتایان گلخانه ای آنها دارای خواص دارویی کمتری هستند.

در طب عامیانه از سبزی آبدار به عنوان مدر استفاده می شود. این کاملا از عضله قلب حمایت می کند، فشار خون را کاهش می دهد.آترواسکلروتیک، کاهش دهنده فشار خون، مقوی، ضد اسپاسم، ملین - هر چه که خیار بنامید، فواید آن برای بدن بسیار ارزشمند است. به همین دلیل است که برای بسیاری از افراد برای اهداف درمانی و پیشگیری توصیه می شود.

مصرف منظم خیار به پاکسازی مفاصل و دفع سموم از بدن کمک می کند. با کمک آن، یبوست از نوع آتونیک، نفخ معده را درمان می کنند، میکرو فلور گندیده روده را از بین می برند و اسیدیته ترشحات معده را افزایش می دهند.

تارترونیک اسید که حاوی خیار است - فواید و کمبود وزن اضافی. از تبدیل کربوهیدرات ها به سلول های چربی جلوگیری می کند. این سبزی فوق العاده کاملاً در هر رژیم غذایی مناسب است. می توان از آن به عنوان یک غذای اصلی برای روزه داری استفاده کرد.

خیار اثر حمایتی در درمان بیماری های تیروئید دارد. خاصیت تب بر سبزی سبز به دلیل اثر معرق آن بر بدن است.

نمی دانید با خیار چه بپزید؟ اغلب آنها به صورت تازه و در سالاد استفاده می شوند. آنها همچنین نمک زده، ترشی یا نمک کمی مصرف می شوند. خیار در سوپ های سرد تابستانی گنجانده شده است: بامیه، چغندر و غیره. شایان ذکر است که آنها هنوز هم فواید زیادی برای بدن تازه دارند.

"خیار: فواید و مضرات" - این جمله برای کسی عجیب به نظر می رسد ، زیرا اگر همه چیز با فواید مشخص باشد ، آیا واقعاً خوردن خیار ضرر دارد؟ این بیشتر یک هشدار است، مانند یک حقیقت سادهکه همه چیز در محدوده طبیعی مفید است. مصرف زیاد میوه خیار باعث نفخ و اسهال می شود. افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش، همراه با اسیدیته بالا، مطلوب است که خیار را از رژیم غذایی حذف کنند. میوه های اولیه حاوی مقدار زیادی نیترات هستند که در فرآیند تغذیه میوه ها جمع می شوند. در این راستا توصیه می شود قسمت میوه خیار را پوست بگیرید. نکات آنها نیز باید حذف شود، زیرا. اینجاست که عمده مواد مضر متمرکز می شوند.