سالادهای محبوب سه ماده ای: دستور العمل های ساده

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همیشه و همه وقت ندارند غذاهایی را از مواد مختلفی تهیه کنند که باید خیلی دستکاری شوند تا در پایان به آنچه نیاز داریم برسیم. و فقط توسط چنین افرادی برای صرفه جویی در وقت و انرژی ایده های ایجاد سالاد از سه ماده ابداع و اجرا شد که با وجود سادگی بسیار خوشمزه و سالم می شود.

سالاد آبدار

برای درست کردن یک غذای سه ماده ای که حتی نیازی به مزه دار کردن جداگانه ندارد، به: نیاز دارید:

• غده رازیانه;
• نارنجی;
• پیاز شیرین قرمز متوسط.

برای درست کردن چنین سالادی فقط 10 تا 15 دقیقه طول می کشد، پس از آن یک غذای خوشمزه خواهید داشت که بسیار سالم است. برای تهیه آن ابتدا سبزی را تمیز می کنیم و می شوییم فقط پرتقال را خوب بشویید اما پوست آن را نگیرید و سپس همه را نازک برش دهید. بعد، یک ماهیتابه ته ضخیم برمی داریم، غده رازیانه را در آنجا سرخ می کنیم و سپس به سادگی همه اجزا را با هم ترکیب می کنیم و مرتباً در ماهیتابه هم می زنیم. ما می دهیمبگذارید ظرف چند دقیقه دم بکشد و سالاد آماده خواهد شد.

غروب آفتاب

اگر سینه مرغ را خودتان پخته اید و یک تکه اضافه باقی مانده است، می توانید آن را به یکی از اجزای سالاد سه ماده ای محبوب تبدیل کنید که شامل:

• 200 گرم فیله مرغ؛
• چغندر;
• 5 خیارشور ترشی.

اول از همه باید چغندر و مرغ را البته در قابلمه های مختلف بپزید. سپس گوشت را خنک کرده و به مکعب های متوسط برش دهید، غوره ها را به مکعب های کوچک برش دهید و چغندرهای پوست کنده را به مکعب های بزرگ برش دهید. سپس این اجزا را در یک کاسه سالاد ترکیب می کنیم، ظرف را با هر سس دلخواهتان - حتی سس مایونز، حتی روغن نباتی، و همچنین نمک و فلفل به سلیقه خود مخلوط کرده و مزه دار می کنیم.

خرچنگ در کلم

دوستداران چوب خرچنگ مطمئنا از این سالاد خوشمزه سه ماده ای لذت خواهند برد که شامل:

• 500 گرم کلم؛
• پیاز متوسط؛
• 300 گرم چوب خرچنگ.

برای تهیه چنین خوراکی اولین قدم این است که کلم را ریز خرد کرده و نمک بپاشید و با دست بمالید و بگذارید دم بکشد تا سبزی آب بگیرد. بعد از آن پیاز را تمیز کرده و چهار قسمت می کنیم و چوب های خرچنگ را به صورت دایره های نازک برش می دهیم. سپس باقی می ماند که همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید، آنها را با سس مایونز مزه دار کنید، نمک به مزه کنید، مخلوط کنید، بگذارید دم بکشد.چند دقیقه وقت بگذارید و کارتان تمام می شود.

سالاد دلچسب

در پاییز که وقت بادمجان است، اگر وقت آزاد برای تهیه یک غذای مقوی ندارید، می توانید از دستور تهیه ساده ترین و خوشمزه ترین سالاد آبی استفاده کنید. برای ساختن آن نیاز داریم:

• 4 بادمجان؛
• 4 تخم مرغ؛
• 2 لامپ متوسط.

ابتدا بادمجان ها را شسته و نواری خرد کنید و نمک بپاشید و کنار بگذارید تا تلخی از آن ها خارج شود. سپس پیاز را تمیز کرده، به حلقه های نازک برش می دهیم و ماریناد تهیه شده از یک قاشق غذاخوری شکر، چهار قاشق غذاخوری سرکه سیب و هفت قاشق غذاخوری آب جوش را می ریزیم. در حالی که پیازها در حال مرینیت شدن هستند، بادمجان ها را در ماهیتابه ته ضخیم سرخ کنید و همزمان تخم مرغ ها را بجوشانید تا سفت بپزند. بعد، بادمجان ها را کنار می گذاریم تا خنک شوند، تخم مرغ ها را مکعبی می کنند، ماریناد را از پیاز خارج می کنیم و هر سه ماده را در یک کاسه سالاد ترکیب می کنیم، نمک می زنیم و با سس مایونز مزه دار می کنیم.

سالاد پفکی قارچ

در میان غذاهای سه جزئی، حتی غذاهایی وجود دارد که می توان آنها را نه تنها در روزهای هفته، بلکه در یک میز جشن نیز سرو کرد. یکی از این غذاها سالاد با قارچ و گوشت است که دستور پخت آن حتی یک لذیذ واقعی را خوشحال می کند. حاوی موادی مانند:

• 400 گرم قارچ ترشی؛
• 400 گرم گوشت خوک؛
• 150 گرم پنیر.

برای تهیه چنین غذایی، اولین کاری که باید انجام دهید این است که گوشت خوک را به آرامی بجوشانید.آب نمک به طوری که گوشت کاملا پخته شود. سپس در حالی که گوشت در حال سرد شدن است پنیر را روی رنده درشت رنده کرده و قارچ ها را مکعبی خرد کنید. سپس گوشت را به برش های نازک برش دهید و سپس سالاد را در یک کاسه سالاد جمع کنید و هر لایه ظرف را با سس مایونز آغشته کنید. و لایه اول با قارچ ها، دوم - گوشت و سوم - پنیر رنده شده با ما همراه خواهد شد. در صورت تمایل، سالاد را می توان با سبزیجات خرد شده پر کرد.

سالاد والمیرا

در میان غذاهای غذاهای لتونی یک سالاد فوق العاده از سه ماده وجود دارد که نام پرصدا "Valmiera" را دارد. بسیار ساده تهیه می شود، اما بسیار اشباع می شود. برای ایجاد آن، به اجزایی مانند:نیاز دارید

• 3 تخم مرغ؛
• 3 خیار شور کوچک؛
• 100 گرم پنیر سفت.

تنها کاری که باید انجام دهید این است که تخم مرغ ها را بجوشانید تا سفت بجوشد و سپس آنها را به همراه خیارها مکعبی کنید و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. پس از آن، فقط باید همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و ظرف را با سس مایونز و سس گوجه فرنگی به مقدار مساوی مزه دار کنید.

سالاد با لوستر ترشی

اگر یک شیشه لوستر ترشی در خانه دارید، می توانید یک سالاد قارچ سه ماده ای ساده و خوشمزه درست کنید که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب است. برای ایجاد آن شما نیاز دارید:

• 300 گرم قارچ؛
• 3-4 ساقه پیاز سبز (می توان آن را با پیاز معمولی جایگزین کرد)؛
• 2 خیار تازه متوسط.

اولشما باید قارچ و سبزیجات را آماده کنید. آب نمک قارچ ترشی را آبکش کرده و پیاز و خیار را خوب بشویید. بعد از آن قارچ ها را به صورت نواری خرد می کنیم و پیاز را ریز خرد می کنیم و خیارها را به صورت نیم دایره برش می دهیم. بعد در ظرف سالاد همه مواد را با هم ترکیب می کنیم، ظرف را به دلخواه نمک می زنیم، با خامه ترش یا روغن نباتی مزه دار می کنیم، بسته به اینکه سس دارید، خوب مخلوط می کنیم و همه چیز آماده می شود.

سالاد تابستان

علاوه بر این، نباید یک سالاد سه ماده ای بسیار خوشمزه را فراموش کنیم که طعم آن را می توان با سرعت برق به دوران کودکی منتقل کرد. و ما به موادی مانند:نیاز داریم

• 3 خیار؛
• 3 گوجه فرنگی؛
• پیاز.

تهیه چنین ظرفی آسان است. فقط باید سبزیجات را بشویید و سپس پیاز را به چهار قسمت، خیارها را به صورت نیم حلقه و گوجه فرنگی را به صورت مکعبی خرد کنید. پس از آن، سالاد باید نمک زده شود، با روغن زیتون یا آفتابگردان چاشنی شود و ظرف را می توان سر میز سرو کرد. فوراً خرد می شود و فرقی نمی کند سالاد یک غذای مستقل باشد یا یک غذای جانبی.