دستور العمل های سالاد قارچ: محبوب، خوشمزه و ساده

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد قارچ غذاهای خوشمزه و مغذی هستند. آنها برای پذیرایی های جشن و به عنوان یک میان وعده روزانه عالی هستند. دستور العمل های زیادی برای چنین لذیذی وجود دارد. برخی از آنها در مطالب مقاله مورد بحث قرار گرفته است.

آشپزی غذا با گوشت بوقلمون

این سالاد حاوی محصولات زیر است:

1. 300 گرم قارچ تازه.

2. کمی سبزه.

3. فلفل شیرین (حداقل دو عدد).

4. هویج (1 ریشه سبزی).

5. سر پیاز.

6. 400 گرم گوشت بوقلمون.

7. یک بسته نخود فرنگی کنسرو شده.

8. چند عدد گوجه گیلاسی.

9. 4 تخم مرغ.

10. سس مایونز.

11. نمک سفره.

12. مقدار کمی چربی گیاهی و فلفل.

این غذا یکی از جالب ترین دستور العمل های سالاد قارچ است. آن را به این ترتیب آماده کنید:

• گوشت بوقلمون را به صورت مربع برش می دهند. باید سرخ شودبشقاب با افزودن چربی گیاهی، نمک و ادویه جات ترشی جات.
• قارچ ها شسته می شوند. آنها را به قطعات کوچک برش دهید. قارچ‌ها را مانند گوشت بوقلمون روی اجاق می‌پزند.
• فلفل باید پوست کنده شود، شسته شود. سپس به ورقه های نازک خرد می شود.
• گوجه فرنگی باید نصف شود.
• هویج را با رنده خرد کنید و روی آتش با چربی گیاهی بپزید.
• لامپ تمیز و شسته می شود. به مربع خرد کنید.
• تخم مرغ برای سالاد باید آب پز شود و به صورت مکعبی بریده شود.
• سبزی شسته و خرد می شود.

همه محصولاتی که سالاد را تشکیل می دهند در یک کاسه عمیق قرار می دهند، نخود فرنگی، سس مایونز، نمک را اضافه می کنند. کاملا مخلوط کنید. سطح پیش غذا با گیاهان و برش های گوجه فرنگی پاشیده می شود.

سالاد با قارچ و سبزیجات

این غذا یکی از معروف ترین دستور العمل های سالاد قارچ محسوب می شود. برای تهیه آن به موارد زیر نیاز دارید:

1. 2 عدد سیب زمینی.

2. 100 گرم نخود فرنگی کنسرو شده.

3. سبزی پیاز.

4. مقدار کمی چربی گیاهی.

5. هویج (2 سبزی ریشه).

6. به همین تعداد خیار شور.

7. 200 گرم قارچ.

8. 2 تخم مرغ.

9. مقداری چربی گیاهی و نمک خوراکی.

محصولات ریشه باید جوشانده شوند. همین کار با تخم مرغ انجام می شود. هویج و سیب زمینی را به صورت مربع خرد می کنیم. قارچ ها با افزودن نمک خوراکی و چربی گیاهی روی آتش پخته می شوند. تخم مرغ و ترشی باید خرد شوند. همه این اجزا در یک عمیق قرار می گیرندکاسه، نخود فرنگی، سبزی خرد شده را به آنها اضافه کنید. مخلوط با سس مایونز.

این غذا یکی از ساده ترین دستور العمل های سالاد قارچ محسوب می شود. خانم‌های خانه‌دار اغلب چنین پیش‌غذایی را تهیه می‌کنند و بسیاری از مردم آن را دوست دارند.

یک گزینه جالب دیگر

در آستانه یک رویداد رسمی، همیشه می خواهید خانواده و دوستان خود را با یک غذای لذیذ غیر معمول غافلگیر کنید. سالاد لایه ای با قارچ برای چنین موقعیتی یک غذای عالی است. کاملا رضایت بخش است و علاوه بر این، بسیار جذاب به نظر می رسد. برای تهیه این پیش غذا به: نیاز دارید

1. سیب زمینی آب پز (2 عدد).

2. ژامبون (250 گرم).

3. دو قاشق بزرگ سس مایونز.

4. تخم مرغ آب پز سفت (2 عدد).

5. هویج (1 ریشه سبزی).

6. 400 گرم قارچ آب پز.

این میان وعده از لایه هایی تشکیل شده است که هر کدام یک بار استفاده می شود. این سالاد با قارچ بسیار خوشمزه است و تهیه آن اصلا سخت نیست. تمام مواد لازم برای ظرف باید خرد شود. قارچ ها به قطعات کوچک بریده می شوند. محصولات باید روی یک بشقاب بزرگ گذاشته شوند، هر لایه باید با سس مایونز پوشانده شود.

توالی مواد باید به این صورت باشد:

1. سیب زمینی.

2. ژامبون.

3. هویج.

4. قارچ.

5. تخم مرغ.

6. سس مایونز.

غذا با جلبک دریایی

برای درست کردن این سالاد نیاز دارید:

1. پیاز سفید.

2. تخم مرغ.

3.هویج.

4. قارچ (حداقل 6 عدد).

5. کرفس (یک ساقه).

6. 150 گرم جلبک دریایی.

7. قاشق بزرگ سس مایونز.

8. همان مقدار چربی گیاهی.

9. کمی فلفل آسیاب شده.

یکی از محبوب ترین دستور العمل های سالاد قارچ، غذای با جلبک دریایی و قارچ سرخ شده است. این یک غذای جالب و مغذی است که به راحتی آماده می شود.

به شرح زیر انجام می شود:

• مایع اضافی از بسته کلم خارج می شود.
• سبزیجات باید پوست کنده و شسته شوند.
• پیاز، هویج و ساقه کرفس روی آتش با چربی گیاهی پخته می شوند.
• قارچ را به توده به دست آمده اضافه کنید و دوباره تفت دهید.
• تخم مرغ را باید آب پز کرده و به صورت مربع برش دهید.

مواد لازم برای سالاد در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب می شوند. می توانید مقداری فلفل سیاه نیز به کاسه اضافه کنید. سپس یک قاشق از سس مایونز را داخل ظرف بریزید و مایه به دست آمده را مخلوط کنید.