Beer "Barley Ear" - نام تجاری احیا شده

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

بعد از چای و آب، آبجو در رتبه سوم محبوبیت قرار دارد. انواع مختلفی از این نوشیدنی کف دار وجود دارد. همراه با ژیگولفسکی، در دهه 80 دور، بسیاری از دوستداران آبجو شوروی گوش جو را ترجیح می دادند. تاریخچه این نوشیدنی بسیار جالب است.

داستان اصلی

آبجو "گوش جو" از کشور شوروی می آید. این نوشیدنی منشا کلان شهری دارد. او در اواخر دهه 70 در مسکو ظاهر شد. اما در اوایل دهه 90، همراه با فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، تولید آبجو متوقف شد. احیای آن 10 سال بعد، در کراسنودار آغاز شد، زمانی که علاقه مندان به آبجوسازی محلی تصمیم گرفتند به این برند فراموش شده جانی دوباره بخشند. در استان جنوبی، آبجو موفقیت غیرمنتظره ای پیدا کرد و به زودی تصمیم گرفته شد تولید خود را در پایتخت احیا کند.

تطبیق دستور العمل اصلی شوروی با تجهیزات مدرن شش ماه طول کشید.

در سال 2002، در مسکو، در کارخانه آبجوسازی Ochakovo، آبجو گوش جو دوباره تولید شد.

آیا برند قدیمی فراموش شده است؟

پس از انجام تحقیقات و مطالعه تقاضای مصرف کنندگان داخلی، تولیدکنندگان بر یک برند تقریباً فراموش شده شوروی تکیه کرده اند. و آنها اشتباه نمی کردند. قبلاً در آغاز سال 2002، 18٪ طعم آبجو را به خاطر داشتندمصرف کنندگان در مقایسه، تقریباً همین تعداد از مردم ردبول یا کرونا را تشخیص می‌دهند.

با اختصاص یک و نیم میلیون دلار برای کمپین تبلیغاتی بلال گوش (این مقدار تقریبی بخشی از پنج میلیون اختصاص داده شده برای کمپین تبلیغاتی عمومی آبجو است)، سازنده انتظار داشت که 20٪ از حجم کل آبجو تولید شده روی محصول تازه احیا شده سقوط می کند. آبجو "گوش جو" انتظارات را برآورده کرد. و به زودی شاخه های بلگورود و پنزا در کارخانه اوچاکوو ظاهر شدند.

طعم، کیفیت و نوشیدنی با آن

برای دستیابی به طعم یکنواخت در دسته های مختلف آبجو، فناوران به صورت دستی ترکیب را انتخاب می کنند. متخصصان بر عملکرد و کیفیت جو و زمان برداشت آن نظارت دارند.

آبجو "گوش جو" از مواد اولیه طبیعی انتخاب شده و با کیفیت بالا ساخته شده است. انتخاب دقیق مواد تشکیل دهنده و رعایت فناوری های فرآوری، دستیابی به طعمی منحصر به فرد و کیفیت عالی را ممکن می سازد.

آبجو "Barley Ear"، بررسی هایی که آن را به عنوان نوشیدنی با نت های ملایم تلخی رازک و رایحه مالت سوخته قرار می دهد، محصولی ارزان قیمت است و در دسترس افراد کم درآمد است.

پیش غذای کلاسیک آبجو سبک: پنیر، میگو، خرچنگ، ماهی خشک و خشک. مناسب به عنوان همراه با غذاهای مرغ. آنها با یک ظرف جانبی سبزیجات سرو می شوند. در برخی از غذاهای ملی، آبجو با تنقلات تند سرو می شود. باید در نظر داشت که غذاهای تند تلخی ماءالشعیر را لطیف می کند و طعم آن را تغییر می دهد.