میزهای غیر معمول جشن با تنقلات (عکس)

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هنگام میزبانی یک شب جشن، موفقیت جلسه شما به سه چیز بستگی دارد: دوستان خوب، نوشیدنی های زیاد، و غذای عالی. اما چه چیزی یک پیش غذا را برای مراسم شما مناسب می کند؟ برای اکثر خانم های خانه دار این بدان معناست که ظروف باید دلچسب و زیبا باشند. اما چرا یک میز تعطیلات غیرعادی درست نکنید؟

برای مثال، می توانید هر غذایی را به اندازه لقمه سرو کنید، چه سیب زمینی آب پز یا ساندویچ. این بسیار راحت است، زیرا می توان میان وعده را با انگشتان خود در حالی که یک لیوان نوشیدنی را در دست دیگر خود نگه دارید، نگه داشت. این به ویژه برای بوفه ها و مهمانی های کودکان صادق است.

تفاوت میزهای غیر معمول برای مهمانی ها و تعطیلات چیست؟ همانطور که قبلا ذکر شد، اندازه میان وعده ها قطعا مهم است. علاوه بر این، سهولت در تهیه و سرو غذا بسیار مهم است، به خصوص زمانی که مهمانان از قبل دور هم جمع شده باشند. اگر تعطیلات برای کل روز یا عصر برنامه ریزی شده باشد، ناگزیر باید حداقل دو بار محتویات جدول را به روز کنید. بنابراین اگر چیدن آن یا آوردن یک میان وعده خیلی طول بکشددمای مناسب، ممکن است چندان خوشایند به نظر نرسد. با این حال، این مشکل قابل حل است. همیشه می توانید به غذاهای غیرعادی روی میز فکر کنید که در کمترین زمان ممکن سرو شوند. یکی از این گزینه ها سیب زمینی شکم پر است. نصف یا "قایق" محصولات ریشه آب پز را می توان از قبل آماده کرد و سپس قبل از سرو دوباره گرم کرد. علاوه بر این، آن‌ها می‌توانند پایه‌ای برای تعداد بی‌شماری از تاپینگ‌ها، از پنیر رنده شده و سس گرفته تا سالادهای پیچیده باشند. برخی از جداول غیرمعمول را می توان از یک یا دو جای خالی با پر کردن های مختلف تشکیل داد.

آنچه برای سفره جشن مهم است

هنگام برنامه ریزی یک منو برای یک مهمانی یا شب جشن، باید به جنبه زیبایی نیز فکر کنید. هر یک از ما عاشق یک منظره زیبا هستیم، بنابراین ظاهر یک پیش غذا و نحوه سرو آن به اندازه طعم آن مهم است. بنابراین تزئینات به شکل سیخ و چتر چند رنگ و همچنین برش های اصلی نیز اهمیت دارد.

خب، چه غذاهای غیرمعمولی را می توانید در میز جشن تهیه کنید؟ اول از همه، سعی کنید با رنگ بازی کنید. با پر کردن مواد رنگارنگ مانند نخود سبز، پستو و پیاز سرخ شده بنفش، ساندویچ درست کنید. کدو تنبل پخته شده با تکه های صورتی ژامبون زیبا به نظر می رسد.

اگر می خواهید کتلت یا کوفته سنتی بپزید، تخیل خود را روشن کنید. به عنوان مثال، آنها را اندازه کوچک کنید و ترکیب معمولی گوشت گاو و خوک را با چیزی جایگزین کنیدبا گیاهان تازه، پاستا، یا حتی مواد عجیب و غریب (مانند پوست پرتقال و زنجبیل تازه) وحشی شوید.

حتی آجیل برشته شده می تواند میز جشن را درخشان کند اگر به صورت جداگانه در ظروف تزئین شده مینیاتوری سرو شود. میزهای غیرمعمول برای تعطیلات چه چیز دیگری می توانند داشته باشند؟

تخم مرغ شکم پر

این میان وعده های کوچک زیبا هستند و بسیار آسان درست می شوند. با وجود این واقعیت که اساس غذا نصف تخم مرغ آب پز معمولی است، اما می تواند خوشمزه و جذاب باشد. یک پیش غذا با هر مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده خوب به نظر می رسد، اما یک اسلاید خاویار یک غذای کلاسیک در نظر گرفته می شود.

کوفته مرغ پخته

این دستور پخت مرغ ساده و خوشمزه است. هنگام سرو، عطر فوق العاده ای تضمین می شود. کوفته ها برای سرو به تنهایی یا به عنوان یک ماده برای ساندویچ با هر سس و سبزی مناسب هستند. برای سرو زیبا از سیخ های نازک استفاده کنید.

پایک پفکی کوچک

این محصولات اغلب میزهای غیر معمول را برای تعطیلات تزئین می کنند. برای تهیه سریع چنین پیش غذایی می توانید پفک آماده بخرید و از هر فیلینگ استفاده کنید. شما همچنین می توانید این غذا را از ابتدا درست کنید، اما به شرطی که طرز تهیه خمیر پف دار را بلد باشید.

ساندویچ یا شیرینی

این میان وعده های تعطیلات خوشمزه و آسان هستند. نان های همبرگر یا نان شیرینی مرزه را از قبل تهیه کنید و آنها را از طول نصف کنید. با استیک گوشت گاو پر کنید یاترکیبی از مواد غذایی منحصر به فرد را ارائه دهید. به عنوان مثال، نان شیرینی با پستو گوجه فرنگی با اسفناج، بیکن و موزارلای تازه، عالی به نظر می رسد. این نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه یک سفره غیرعادی نیز دارد.

بال مرغ

بسیاری از مردم این بخش های خاص از لاشه مرغ را دوست دارند. می‌توانید دستور غذای آن‌ها را منحصربه‌فرد کنید و بال‌های مرغ تند و شیرین را با سس فلفل قرمز سرو کنید. این ترکیب مطمئنا مورد استقبال مهمانان شما قرار خواهد گرفت.

سبدهای سالاد Orzo Caprese

این پیش غذای مهمانی منحصر به فرد و با طراوت در "سبدی" از نصف گوجه فرنگی سرو می شود. برای تهیه چنین آماده سازی ها، به گوجه فرنگی های بزرگ و جامد نیاز دارید. آنها را از وسط نصف کرده و وسط را بردارید. میوه‌ها باید کم‌رس باشند تا شکل خود را حفظ کنند.

سالاد سزار

سالادهای غیرمعمول روی میز جشن نیز می توانند همه مهمانان را خوشحال کنند. شما می توانید یک کلاسیک مانند سزار را بردارید و با ترکیب و ارائه آن آزمایش کنید. به جای مرغ می توانید میگو یا ژامبون و غیره اضافه کنید. شما همچنین می توانید آن را نه تنها در یک ظرف، بلکه روی کراکر، در تارتلت یا برش های سبزیجات سرو کنید. گزینه مناسب با "قایق" سیب زمینی و تخم مرغ آب پز.

سالاد خرچنگ

این یک سالاد سبک و آشناست، اما می توان آن را غیرعادی هم درست کرد. به جای چوب خرچنگ، می توانید اضافه کنیدگوشت خرچنگ یا میگو واقعی علاوه بر کلم و ذرت معمولی پکن، می توانید هر گونه سبزیجات تازه را قرار دهید. اگر مهمانان شما غذاهای تند دوست دارند، حتی می توانید واسابی اضافه کنید.

اسنک هندوانه

این یک خوراکی تابستانی است، اما در صورت تمایل می توانید آن را در زمستان نیز پیدا کنید. هندوانه شیرین سرد با پنیر فتا شور و سبزیجات تند به خوبی تطبیق می یابد. به عنوان مثال، با برگ های ریحان، عطر فوق العاده ای تضمین می شود.

قایق های خیار

این پیش غذا فقط چند دقیقه طول می کشد تا آماده شود. این برای یک بوفه یا بوفه و همچنین برای یک مهمانی کودکان عالی است. این پیش غذا به تمیز نگه داشتن دست‌های شما کمک می‌کند و می‌توانید از قبل آماده‌سازی کنید. فقط خیارها را از طول برش دهید، تمام دانه ها را بردارید و آنها را با هر رویه سرد پر کنید. سالاد خرچنگ یا سالمون دودی با پنیر خامه‌ای بسیار عالی به نظر می‌رسد و طعم بسیار خوبی خواهد داشت.

زیتون شکم پر

میان وعده های غیرمعمول روی میز جشن (می توانید ایده های دیگری را از عکس های ارسال شده در مقاله بگیرید) با رول های روشن و زیتون نیز تکمیل می شود. اگر در حال سرو یک نوشیدنی با طراوت هستید، این خوراکی های خوش طعم گزینه بسیار خوبی هستند. زیتون ها یا زیتون های خیلی بزرگ را برای پر کردن با پنیر خامه ای انتخاب کنید و با برش های ژامبون بپیچید. این رول ها با سیخ یا خلال دندان ثابت می شوند. اگر قصد دارید مهمانانی را دعوت کنید که زیتون دوست ندارند، از برش های خربزه و پنیر بز با ژامبون استفاده کنید.

مینی پای ژامبون و پنیر

این پای های خوشمزه آسان هستنداز ابتدا بپزید، اما می توانید از محصولات آماده موجود در بازار نیز استفاده کنید. هر خمیر آماده ای را بخرید و در حالی که هنوز یخ زده است آن را به صورت دایره یا مربع برش دهید. این به شما لبه های یکنواختی می دهد که هنگام پخت به طور یکنواخت بلند می شوند. اندازه پیش غذا می تواند هر باشد، اما بهتر است فرم های مینیاتوری درست کنید. یک کاتر شیرینی شکل به خوبی مناسب است - این به شما امکان می دهد نه تنها خوشمزه، بلکه یک غذای زیبا نیز درست کنید.

غذاهای دریایی

اینها پیش غذای مهمانی عالی هستند که برای همه مناسب است. به عنوان مثال، می توانید گوش ماهی بگیرید، آنها را در بیکن بپیچید و در سس پرتقال خوشمزه خیس کنید. علاوه بر این، صدف های موجود در صدف نه تنها بسیار خوشمزه هستند، بلکه به طرز شگفت انگیزی زیبا هستند. به سادگی آنها را با سس مورد علاقه خود یا با پنیر رنده شده در فر بپزید. برای سرو، یک بشقاب بزرگ را با کاهو بپوشانید، صدف ها را در دو نیم پوسته بچینید و با برش های لیمو تزئین کنید.

همچنین می توانید با درست کردن ساشیمی غذاهای دریایی به سبک ژاپنی سرو کنید. برای انجام این کار، برش های نازک از انواع مختلف ماهی دریایی و غذاهای دریایی، نوارهای بلند دایکون و خیار تازه و همچنین زنجبیل ترشی را روی یک ظرف بزرگ بچینید. در صورت تمایل می توان روی ظرف را با سس سویا پاشید.