سالاد در کاسه - یک غذای زیبا و غیر معمول برای میز جشن
سالاد در کاسه - یک غذای زیبا و غیر معمول برای میز جشن
Anonim

هر سالاد در کاسه نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه به طرز شگفت انگیزی زیبا می شود. از این گذشته ، تمام اجزای چنین ظرفی به معنای واقعی کلمه برای مهمانان دعوت شده قابل مشاهده است و همچنین یک رنگین کمان اشتها آور را تشکیل می دهد. اما این فقط در صورتی است که ظروف قطعه بندی شده از شیشه یا کریستال ساخته شده باشند.

امروز نگاهی دقیق تر به نحوه پختن و درست کردن سالاد در کاسه خواهیم داشت. برای این کار از مواد کاملا متفاوت، اما ساده و کاملا مقرون به صرفه استفاده خواهد شد.

سالاد در کاسه
سالاد در کاسه

سالاد مرغ و آلو

برای چنین ظرف غیرمعمولی باید بخرید:

  • فیله مرغ سرد یا آب شده - 450 گرم؛
  • پنیر سفت هر - 250 گرم؛
  • آناناس شیرین کنسرو شده (بهتر است برش بزنید) - 250 گرم؛
  • تخم مرغ بزرگ - 3 عدد؛
  • نمک سفره - برای جوشاندن گوشت؛
  • قارچ کنسرو شده - 300 گرم؛
  • آلو بدون هسته - 200 گرم؛
  • سس مایونز چرب - به صلاحدید خود اضافه کنید.

پردازش اجزای اصلی

قبل از اینکه سالاد را در کاسه درست کنید، باید همه مواد اصلی را آماده کنید. برای این کار باید سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید و سپس سرد کنید و از استخوان و پوست جدا کنید و خیلی ریز خرد کنید. همچنین لازم است تخم مرغ های آب پز، قارچ های کنسرو شده و آناناس ها را با چاقو خرد کنید. سپس پنیر سفت را روی یک رنده ریز رنده کنید و آلو را در آب جوش خیس کنید، آبکشی کنید، مایع را بردارید و به قطعات کوچک برش دهید.

فرآیند شکل دادن ظرف

عکس دستور تهیه سالاد در کاسه
عکس دستور تهیه سالاد در کاسه

به عنوان یک قاعده، سالادهای خوشمزه در کاسه تنها در صورتی به دست می آیند که از محصولات متنوعی برای تهیه آنها استفاده شود. بنابراین، برای شکل دادن به این ظرف، باید ظروف تمیز و خشک را بردارید و سپس به همان میزان سینه مرغ را کف آنها قرار دهید. پس از آن، قارچ‌های کنسرو شده، آناناس، آلو و تخم‌مرغ باید روی جزء گوشت قرار گیرند. در پایان، سالادها را باید با مقدار کافی سس مایونز چرب ریخته و روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید. چنین ظرفی را می‌توانید بلافاصله پس از آماده شدن روی میز سرو کنید، زیرا نیازی به صبر کردن نیست تا خیس شود.

سالاد خوشمزه و لطیف در کاسه هایی با میگو

تهیه این غذا بسیار آسان است و همچنین فقط شامل محصولات موجود و ارزان قیمت است.

بنابراین، برای درست کردن این سالاد به اجزای زیر نیاز دارید:

  • میگو منجمد - 200 گرم؛
  • خیارشور - 3 قطعه کوچک؛
  • تخم مرغ بزرگمرغ - 2 عدد;
  • مایونز خامه ترش - به صلاحدید خود اضافه کنید؛
  • سیب تازه با ترش - 2 عدد؛
  • پنیر سفت - 120 گرم.

تهیه غذا

سالاد در کاسه با میگو
سالاد در کاسه با میگو

سالاددر کاسه با میگو به راحتی درست می شود. اما قبل از آن باید غذاهای دریایی را بجوشانید و خنک کنید و تمیز کنید. در مرحله بعد، باید خیارشور و یک سیب ترش را به صورت نوارهای نازک خرد کنید و سپس تخم مرغ آب پز و پنیر سفت را رنده کنید.

طراحی ظروف زیبا

برای درست کردن چنین سالادی به کاسه های شیشه ای یا کریستالی نیز نیاز دارید. خیارشورها را کف آنها قرار دهید و سپس به طور متناوب: یک لایه سیب ترش، میگو کامل آب پز، پنیر رنده شده، یک لایه ضخیم سس مایونز خامه ترش و تخم مرغ. قبل از سرو، توصیه می شود چنین ظرفی را خنک کرده و با برگ های تازه جعفری تزئین کنید.

دستور گام به گام سالاد در کاسه (عکس غذای میوه تمام شده)

کمتر از خوش طعم و مزه بودن سالاد میوه ای در کاسه ها نیست که اغلب به عنوان دسر سرو می شود. برای تهیه آن فقط به محصولات تازه و خام نیاز دارید که همیشه در سوپرمارکت ها موجود است.

بنابراین، برای ایجاد یک ظرف میوه، باید خرید:

  • موز نرم رسیده - 2 عدد؛
  • سیب شیرین - 2 عدد؛
  • نارنگی بدون هسته - 6 عدد؛
  • انگور سبز - یک مشت؛
  • کیوی رسیده نرم - 4 عدد؛
  • انار بزرگ - 1 عدد؛
  • انگور بنفش - یک مشت؛
  • ماست غلیظ یا بستنی برای سس.

تهیه محصولات اصلی

سالادهای خوشمزه در کاسه
سالادهای خوشمزه در کاسه

شایان ذکر است که چنین سالاد میوه ای به قدری روشن و خوشمزه است که نه تنها کودکان، بلکه بزرگسالان نیز از آن خوشحال خواهند شد. برای تهیه آن باید تمام میوه های فوق را بشویید و سپس پوست آنها را بگیرید و به قطعات نازک خرد کنید.

روند تزیین ظرف در کاسه

توصیه می شود برای چنین سالادی از ظروف عمیق استفاده کنید، زیرا بعداً با بستنی یا ماست چاشنی می شود. بنابراین، در انتهای کاسه ها، باید به طور متناوب تکه های سیب، موز، انگور بنفش و سبز و همچنین برش های کیوی را بچینید. علاوه بر این، همه این میوه ها را باید با مقدار کمی ماست غلیظ یا بستنی کمی آب شده بریزید. در بالای سس، توصیه می شود برش های نارنگی را به زیبایی بچینید و آنها را با دانه های انار قرمز بپاشید. توصیه می شود چنین سالاد شیرینی را بلافاصله پس از آماده شدن برای مهمانان سرو کنید.

همانطور که می بینید، دستور العمل های زیادی برای غذاهایی وجود دارد که به راحتی می توان آنها را در کاسه های قسمت بندی شده قرار داد. همچنین شایان ذکر است که پختن چنین سالادهایی به تنهایی و با ترکیب برخی از مواد مورد علاقه کاملاً امکان پذیر است.

توصیه شده: