ساندویچ سوسیس داغ

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ساندویچ های داغ با سوسیس نه تنها یک گزینه عالی برای یک میان وعده سریع، بلکه یک تزیین خوب برای یک بوفه جشن خواهند بود. آنها با افزودن سس ها، گیاهان و سبزیجات مختلف تهیه می شوند. و خود این فناوری آنقدر ساده است که حتی برای یک مهماندار بی تجربه نیز مشکلی ایجاد نمی کند. در نشریه امروز شما مجموعه ای جالب از دستور العمل های خوراکی های مشابه را خواهید یافت.

نوع با پیاز و سس گوجه فرنگی

این غذای ساده و مقرون به صرفه به شما کمک می کند اگر مهمانان غیرمنتظره ای به سراغ شما آمدند و یخچال تقریباً خالی است. برای تهیه ساندویچ های سوسیس ارزان قیمت به موارد زیر نیاز دارید:

• نان کامل.
• 4 سوسیس.
• پیاز متوسط.
• یک قاشق غذاخوری آرد.
• تخم مرغ.
• 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی.
• سس مایونز، نمک، گیاهان معطر (به سلیقه).
• روغن نباتی (برای سرخ کردن).

سوسیس ها از بسته بندی خارج می شوند و همراه با پیاز پوست کنده از چرخ گوشت رد می شوند. جرم حاصلههمراه با تخم مرغ خام، نمک، آرد و گیاهان معطر خشک شده. جرم حاصل روی برش های نان پخش می شود که با یک لایه نازک سس گوجه فرنگی پوشانده شده است. ساندویچ های آینده به یک ماهیتابه گرم شده که در آن روغن نباتی وجود دارد فرستاده می شود و برای چند دقیقه از هر دو طرف سرخ می شود. سپس آنها را با سس مایونز پاشیده و سرو می کنند.

با پنیر نیمه نرم و کره

این غذای ساده و مقوی می تواند جایگزینی عالی برای یک صبحانه سنتی باشد. برای تهیه دو وعده ساندویچ سوسیس به موارد زیر نیاز دارید:

• 4 برش نان.
• 300 گرم سوسیس خوب.
• یک قاشق چایخوری خردل.
• 2 تخم مرغ خام.
• ¼ چوب کره.
• 100 گرم پنیر نیمه نرم.

برش های نان را با خردل همراه با کره پخش می کنند. روی آن را با سوسیس های نازک ورقه شده بریزید. همه اینها با یک لایه چیپس پنیر مخلوط شده با تخم مرغ خام پوشیده شده و در یک بشقاب قرار می گیرد. ساندویچ های تقریبا آماده با سوسیس به مایکروویو فرستاده می شوند. آنها را به مدت دو یا سه دقیقه با قدرت 600 وات بپزید.

گزینه سیب زمینی

این وعده غذایی مغذی با مواد ساده ای که تقریباً در هر خانه ای یافت می شود درست می شود. بنابراین، قبل از تهیه آن، حتی لازم نیست به فروشگاه بروید. برای بازتولید دستور پخت ساندویچ سوسیس زیر، باید در دسترس داشته باشید:

• 2 سیب زمینی متوسط.
• 4 سوسیس شیر.
• نان گندم.
• 2تخم مرغ.
• پیاز کوچک.
• نمک و ادویه جات ترشی جات (به سلیقه).
• روغن نباتی (برای سرخ کردن).

سوسیس و سیب زمینی را رنده کرده و با تخم مرغ خام و پیاز خرد شده ترکیب می کنند. توده به دست آمده نمک زده، با ادویه جات ترشی جات مزه دار می شود و روی یک نان نازک برش داده می شود. ساندویچ های آینده با سوسیس و سیب زمینی روی یک ماهیتابه داغ قرار می گیرند، با چربی گیاهی چرب می شوند و دو طرف آن سرخ می شوند.

با سیر و گوجه فرنگی

این میان وعده خوشمزه مطمئناً باعث جلب توجه علاقه مندان به غذاهای تند می شود. از مواد ارزان قیمت و در دسترس تهیه شده است و می تواند گزینه ای عالی برای یک میان وعده سریع باشد. برای ایجاد آن شما نیاز دارید:

• 10 برش نان گندم.
• 4 سوسیس.
• گوجه فرنگی بزرگ.
• 2 حبه سیر.
• قاشق غذاخوری سس مایونز.
• 100 گرم پنیر.
• 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ.
• نمک، گیاهان و ادویه جات ترشی جات (به سلیقه).

در یک کاسه عمیق، سوسیس های ریز خرد شده، برش های گوجه فرنگی و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. سبزی خرد شده، سس مایونز و سس کچاپ نیز به آنجا ارسال می شود. همه را خوب مخلوط کنید و روی تکه های نان قرار دهید. از بالا، همه اینها به آرامی با ادویه جات ترشی جات و چیپس پنیر پاشیده می شود. محصولات حاصل روی یک ورقه پخت قرار می گیرند و در یک اجاق داغ قرار می گیرند. ساندویچ ها را با سوسیس و کالباس و پنیر در دمای متوسط به مدت یک ربع بپزید.

نوعی با خردل و خامه ترش

این ساندویچ های خوراکی و مغذی افزودنی عالی برایوعده غذایی صبح آنها آنقدر سریع و ساده آماده می شوند که یک آشپز تازه کار می تواند بدون هیچ زحمتی از عهده این کار برآید. برای این کار شما نیاز دارید:

• 2 برش نان سفید.
• 2 قاشق غذاخوری خامه ترش.
• یک حبه کوچک سیر.
• ½ قاشق چایخوری خردل آماده.
• 2 سوسیس خوب.
• گوجه فرنگی رسیده.
• 40 گرم پنیر سفت.
• شکر، نمک، فلفل تازه آسیاب شده و سبزیجات (به سلیقه).

خردل، خامه ترش و سیر له شده در یک کاسه عمیق با هم ترکیب می شوند. جرم حاصل روی برش های نان اعمال می شود. ورقه های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. همه اینها نمک زده، فلفل شده و با یک پیمانه شکر پاشیده می شود. سوسیس و چیپس پنیر برش طولی روی گوجه فرنگی ها قرار می گیرد. این ساندویچ ها در دمای 200 درجه به مدت ده دقیقه پخته می شوند. این زمان کافی است تا پنیر کاملا ذوب شود. ساندویچ های آماده با گیاهان تازه تزئین شده و سرو می شود.

نوع فلفل بلغاری

این دستور تهیه ساندویچ سوسیس داغ استفاده از سس مایونز و سس کچاپ را کاملاً حذف می کند. بنابراین، یک پیش غذا که بر اساس آن تهیه می شود، گهگاه می تواند نه تنها برای افراد مسن تر، بلکه برای نسل جوان تر نیز سرو شود. برای این کار شما نیاز دارید:

• 6 برش نان سفید.
• 2 سوسیس.
• 30 گرم کره.
• نصف فلفل دلمه ای.
• 70 گرم پنیر سفت.
• نصف یک پیاز کوچک.
• فلفل تازه آسیاب شده (به سلیقه).
• شوید یا جعفری (برای تزئین).

نان ورقه شده را با یک لایه بسیار نازک کره آغشته می کنند و روی یک ورقه پخت پخش می کنند تا قسمت خشک آن روی آن قرار گیرد. سپس، یک توده کاملاً ضخیم روی برش ها توزیع می شود که شامل تکه های سوسیس، ادویه جات ترشی جات، چیپس پنیر، فلفل دلمه ای خرد شده و پیاز خرد شده است. همه اینها را به یک فر گرم فرستاده و در دمای 180 درجه به مدت ده دقیقه پخته می شود. قبل از سرو، ساندویچ های تمام شده با شوید یا جعفری خرد شده پاشیده می شوند.

با سس کچاپ و پنیر

ساندویچ هایی که با استفاده از فناوری توضیح داده شده در زیر ساخته شده اند ظاهری غیر معمول دارند. روند ایجاد آنها زمان زیادی نمی برد. بنابراین می توانند گزینه خوبی برای یک میان وعده صبحگاهی سریع باشند. برای درست کردن این غذای ساده و رضایت بخش به موارد زیر نیاز دارید:

• 5 سوسیس.
• 80 گرم پنیر سفت.
• 5 نان.
• 50 گرم سس کچاپ.

سوسیس ها از پوسته خارج می شوند و به نوارهای طولی نازک بریده می شوند. سپس آنها را کمی با سس کچاپ آغشته می کنند. محصول تهیه شده به این ترتیب داخل نان هایی قرار می گیرد که از وسط نصف شده و با تکه های پنیر سفت پوشانده می شود. ساندویچ های آینده روی یک بشقاب گذاشته و به مدت هفت دقیقه در مایکروویو فرستاده می شوند. آنها را فقط داغ سرو کنید زیرا بعد از سرد شدن بیشتر طعم خود را از دست می دهند.