کاسرول کشک با زردآلو خشک. دستور پخت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

بسیاری از مردم کاسه پنیر دلمه را دوست دارند. این غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه سالم است. حتی جالب تر و اشتها آورتر کاسه پنیر کوتیج با زردآلو خشک است. دستور تهیه آن را در این مقاله در نظر خواهیم گرفت.

دستور اول. کاسه پنیر کوتیج با زردآلو خشک

ترکیب مواد این غذا عالی است. پوره این میوه خشک طعم بسیار غیرعادی و لطیفی به غذا می دهد. این غذا را می توانید با خامه ترش، افرا یا هر شربت دیگری سرو کنید.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• 1 قاشق غذاخوری یک قاشق شکر و همان مقدار بلغور؛
• 2 تخم مرغ؛
• ربع نارنجی؛
• 100 گرم زردآلو خشک؛
• 230 گرم پنیر دلمه؛
• 0، 25 قاشق چایخوری بیکینگ پودر.

پخت کاسرول

یک قابلمه بردارید، میوه های خشک کاملا شسته شده و یک چهارم پوست پرتقال را داخل آن بفرستید. حدود پانزده دقیقه در آب بجوشانید. پس از آن، زردآلوهای خشک را خارج کنید. بقیه را می توان دور انداخت، زیرا ما به آن نیاز نداریم. بعد، مخلوط کن را بردارید، میوه های خشک را به صورت پوره خرد کنید.

کاسه دیگری بردارید. برای آن پنیر بفرستید،وانیل، بلغور، تخم مرغ، بکینگ پودر و زردآلو خشک. بعد، کشمش را اضافه کنید. خمیر قابلمه پنیر را مخلوط کنید. یک ظرف پخت بردارید. روی آن را با کاغذ مخصوص بپوشانید. سپس مقدار زیادی پنیر در آن بریزید. به مدت 25 دقیقه به فر از قبل گرم شده با دمای دویست درجه بفرستید. بپزید تا طلایی شود. بعد از کمی خنک شدن غذا را سر میز سرو کنید.

کاسرول کشک با زردآلو خشک در فر. دستور العمل کشمش

می توانید عزیزان خود را نه تنها با یک غذای خوشمزه، بلکه کاملا سالم هم نوازش کنید. یک گزینه خوب برای چنین ظرفی یک قابلمه است. غذا را می توان در صبحانه هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان سرو کرد. بهتر از همه، چنین کاسرول کشک با زردآلو خشک با خامه ترش و شیر تغلیظ شده ترکیب می شود. توصیه می شود ظرف را گرم سرو کنید.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• 100 گرم زردآلو خشک و کشمش؛
• شکر وانیلی؛
• پوست مرکبات؛
• 500 گرم پنیر دلمه؛
• 1 قاشق غذاخوری قاشق کره؛
• تخم مرغ;
• 50 گرم آرد.

پخت کاسرول

ابتدا تخم مرغ و پنیر را در ظرفی بفرستید سپس مخلوط کنید. دومی مطلوب است که رنده شده را از طریق الک اضافه کنید. بعد، آرد را به توده اضافه کنید. شکر وانیل را در ظرفی بریزید تا مزه دار شود. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

بعد، زردآلوهای خشک را بشویید، دو دقیقه آب داغ بریزید. سپس آن را به قطعات کوچک برش دهید. آنها و کشمش را به مایه کشک بفرستید.

پوست را رنده کنید. به غذا اضافه می شود تا طعمی غنی به آن بدهد. بعد از گرفتنفرم مقاوم در برابر حرارت، با روغن روغن کاری کنید. کاسه پنیر کوتیج با زردآلو خشک را در آنجا قرار دهید. آن را در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شود. این فرآیند حدود چهل دقیقه طول خواهد کشید.

کاسرول هرس

حالا دستور دیگری را برای کاسه پنیر کوتیج با زردآلو خشک در نظر بگیرید. فقط در این گزینه پخت از آلو استفاده می شود. چنین غذای سالمی می تواند کودکان و بزرگسالان را خوشحال کند.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• 2 تخم مرغ؛
• وانیلین؛
• حدود 400 گرم پنیر دلمه (متوسط چربی):
• 70 گرم آلو و زردآلو خشک؛
• 50 گرم شکر؛
• 2 قاشق غذاخوری. قاشق بلغور.

دستور پخت مرحله به مرحله

ابتدا بلغور، وانیلین و پنیر دلمه را در ظرفی با هم ترکیب کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. سپس زردآلو و آلو خشک را ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را با شکر می زنیم تا اولی کاملا حل شود. برای این منظور می توانید از مخلوط کن استفاده کنید.

بعد، کشک را با مخلوط تخم مرغ ترکیب کنید. مواد را با دور کم همزن هم بزنید تا یکدست شود. میوه های خشک را به توده اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید. خمیر کشک به دست آمده را به شکلی که از قبل روغن داده شده است، منتقل کنید، سپس ظرف کشک را با زردآلو خشک صاف کنید. محصول را به مدت حدود چهل دقیقه به فر از قبل گرم شده بفرستید. پس از آن، یک غذای خوشمزه و معطر را سر سفره سرو کنید.

کاسرول چند پز

البته پنیر کوتیج محصول بسیار مفیدی است. اما همه کودکان آن را در خالص ترین شکل آن دوست ندارند. بنابراین پیشنهاد می کنیم گزینه دیگری را برای کشک در نظر بگیریدکاسرول این ظرف کمتر از خود محصول اصلی مفید نیست. این غذا از مهد کودک برای بسیاری آشنا بود. در مقاله ما به شما می گوییم که چگونه یک ماهیتابه را با زردآلو خشک در آرام پز بدون آرد بپزید.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• 2 مشت زردآلو خشک؛
• 400 گرم پنیر دلمه؛
• کره (برای روغن کاری کاسه لازم است)؛
• 2 قاشق غذاخوری. قاشق شکر و خامه ترش؛
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
• 2 تخم مرغ؛
• 400 گرم پنیر دلمه؛
• 3 قاشق غذاخوری. قاشق بلغور.

پخت یک کاسرول در آرام پز

ابتدا بلغور را با خامه ترش مخلوط کنید. بگذارید مخلوط بماند تا غلات پف کند. زردآلوهای خشک را بشویید، به قطعات کوچک برش دهید.

بعد تخم مرغ ها را با شکر بزنید. مخلوط به دست آمده را به بلغور و پنیر دلمه اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر و زردآلو خشک را اضافه کنید. و دوباره توده را مخلوط کنید.

کاسه را با روغن چرب کنید، کناره ها و کف آن را بلغور بپاشید. سپس توده پنیر را داخل آن بریزید. مولتی پز را روشن کنید. حالت "پخت" را برای شصت دقیقه انتخاب کنید. بعد از پخت، ظرف را کمی داخل آن بگذارید. با مربا، خامه ترش یا شیر تغلیظ شده سرو کنید. اشتهای مبارک!

نتیجه گیری کوچک

حالا می دانید کاسه کشک با زردآلو خشک چگونه تهیه می شود. دستور العمل ایجاد آن را در مقاله به تفصیل بررسی کردیم. و نه فقط یک، بلکه چندین. بنابراین، شما می توانید بر اساس ترجیحات خود گزینه آشپزی را برای خود انتخاب کنید.