چگونه ناگت مرغ را در مایکروویو بپزیم؟
چگونه ناگت مرغ را در مایکروویو بپزیم؟
Anonim

ناگت مرغ تکه های گوشتی است که ابتدا نان می زنند و سپس در مقدار زیادی روغن سرخ می کنند. آنها با زیبایی، طعم شگفت انگیز و عطر نفیس خود توجه خورندگان را به خود جلب می کنند. وقتی خورده می شوند به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند. امروز می‌توانید آن‌ها را در فروشگاه بخرید (مثلاً محصولات شرکت میراتورگ بسیار محبوب هستند) یا با استفاده از مواد موجود در خانه آنها را بپزید.

ناگت ها در مایکروویو
ناگت ها در مایکروویو

چگونه فروشگاه خریداری شده را دوباره گرم کنیم؟

ناگت های مرغ فروشگاهی بسیار پرطرفدار، مقرون به صرفه، زمان زیادی برای آماده سازی صرف نمی کنند، به مهماندار اجازه می دهد تا از پخت و پز استراحت کند و مهمتر از همه، فوق العاده خوشمزه است. اما باید بدانید که آنها متعلق به فست فودها هستند، یعنی برای بدن مفید نیستند. اگر هنوز آنها را خریده اید، با پیروی از توصیه های ما، آشپزی کنید.

مواد لازم:

نگت منجمد - 1 کیلوگرم

روش پخت:

  • برای گرم کردن مجدد ناگت های آماده در مایکروویو ابتدا آنها را از یخچال خارج کرده و در ظرف مخصوص قرار دهید. یعنی همان چیزی که معمولاً در مایکروویو پخت می کنید.
  • اگر وجود داردمیل کنید، اجازه دهید آنها را کمی در دمای اتاق یا داخل یک کمک کننده معجزه آسا (حالت یخ زدایی) ذوب کنند. سپس حالت "گرم کردن" را روشن کنید و بگذارید 3-4 دقیقه بماند.
  • آن را بیرون آورده و سرو کنید.
ناگت مرغ
ناگت مرغ

چگونه از فروشگاه بپزیم؟

اگر ناگت های مرغ هنوز آماده نیستند، مایکروویو را با حداکثر قدرت روشن کنید. تکه های گوشت را ابتدا از یک طرف به مدت 5 دقیقه بپزید، سپس در را باز کنید، آن ها را برگردانید و به همان میزان از طرف دیگر بپزید.

اگر متوجه شدید که مایعی در ظرف جمع شده است، آن را آبکش کنید، در غیر این صورت ناگت های داخل مایکروویو نیمه پخته می شوند نه سرخ شده. پس از اتمام پخت، ظرف را روی میز سرو کنید.

چگونه خود را بسازیم؟

اگر نمی خواهید شکم خود را با فست فود خراب کنید، می توانید ناگت ها را خودتان در مایکروویو در خانه بپزید. محصولات به حداقل زمان نیاز دارند - بیش از حد. شاید طعم و مزه اشیای فروشگاهی نباشد، اما فواید غذاهای خانگی بسیار بیشتر است. حتی در هنگام کاهش وزن نیز می توان آنها را خورد. مخصوصاً برای کسانی که رژیم پیر دوکان دارند.

مواد لازم:

  • فیله مرغ - 1 کیلوگرم؛
  • پروتئین تخم مرغ - 3 عدد؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات، فلفل آسیاب شده - به مزه؛
  • کرن فلکس شیرین نشده - برای پختن نان؛
  • سس سویا - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • سیر - 1-2 حبه.

روش ایجاد:

  • قبل از اینکه ناگت ها را در مایکروویو بپزید، باید فیله مرغ را به قطعات برش دهید. مطلوب است که آنها باشندهمان اندازه.
  • بعد باید آنها را به ماریناد تهیه شده از سس سویا و سیر منتقل کنید. بگذارید 15 دقیقه بماند.
  • در این مدت کورن فلکس ها را با همزن چرخ کرده و با چاشنی ها و ادویه ها مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ را با چنگال، همزن یا همزن خوب بزنید.
  • در مرحله آخر، هر تکه گوشت را ابتدا در پروتئین آغشته کنید، سپس در نان پز کنید، سپس به ظرف مخصوص منتقل کنید.
  • با حداکثر قدرت به مدت 3-5 دقیقه از یک طرف بپزید، سپس به همان مقدار از طرف دیگر بپزید.
طرز پخت ناگت در مایکروویو
طرز پخت ناگت در مایکروویو

نکات آشپزی

رازهای متعددی وجود دارد که به شما امکان می دهد خوشمزه ترین ناگت ها را در خانه درست کنید. بیایید برخی از آنها را فاش کنیم:

  1. ناگت را می توان از هر قسمتی از مرغ تهیه کرد، به شرطی که استخوان نداشته باشد.
  2. قبل از پختن، سعی کنید گوشت را در ماریناد مانند فلفل، نمک و آب لیمو خیس کنید. سپس بسیار خوشمزه، آبدار، تند و تند می شود.
  3. برای پختن ناگت های یخ زده در مایکروویو، نیازی به یخ زدایی آنها نیست. طعم آن را تغییر نخواهد داد.
  4. آجیل و کنجد را می توان به نان ذرت شیرین نشده اضافه کرد. آنها به ظرف آماده طعم تند می دهند.
  5. برای داشتن عطری غنی، می توانید هر گونه ادویه تند را نیز در آن بریزید.

همچنین فراموش نکنید که علاوه بر آرد ذرت، ناگت ها را می توان قبل از پخت در آرد گندم یا آرد سوخاری خوب آسیاب شده بغلتانید.آرد سوخاری.

ناگت های یخ زده در مایکروویو
ناگت های یخ زده در مایکروویو

ناگت مرغ را با چه چیزی سرو کنیم؟

ناگت با سبزیجات آبدار، سالاد خیار تازه و گوجه فرنگی، گشنیز یا شوید (قابل پاشیدن)، هر غذای جانبی عالی است. آنها را می توان با پوره سیب زمینی، برنج با سس، پاستا با سبزیجات خرد شده و پنیر و کلم بروکلی پخته سرو کرد. و با انواع سس ها. به عنوان مثال، اگر ناگت ها را با سس کچاپ خانگی مخلوط شده با مقدار کمی سیر، از طریق پرس سیر، آب گرم و سرکه 9 درصد سرو کنید، بسیار خوشمزه می شود. اشتهای مبارک!

توصیه شده: