طرز تهیه مربا در آرام پز ردموندی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مربا نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه یک آماده سازی عالی برای زمستان است. به مدت طولانی در کوزه ها به صورت رول شده نگهداری می شود و در عصرهای سرد به یک یافته واقعی تبدیل می شود. همچنین می توان از آن برای تهیه انواع شیرینی و کیک استفاده کرد. در عین حال با پیشرفت تکنولوژی آشپزخانه سوالات زیادی در مورد تهیه این محصول مطرح می شود. مهمترین آنها می پرسد چگونه در آرام پز مربا درست کنیم.

انتخاب حالت

واقعیت این است که این دستگاه به شما امکان می دهد روند پخت و پز را تقریباً به نصف یا حتی سه کاهش دهید. در عین حال، تمام مواد مغذی و ویتامین های مفید در ظرف حفظ می شود. البته لازم به ذکر است که قبل از شروع پخت مربا در آرام پز لازم است در مورد حالت تصمیم گیری شود. دستور پخت این دستگاه ها معمولا نیاز به حالت خاصی به نام «جم» دارد. اگر آنجا نیست، برنامه ای برای خورش یا پختن مناسب است.

روند آماده سازی

این مرحله مستلزم آماده سازی مناسب میوه و تعیین میزان قند مورد نیاز است. اگر قرار است مربا تهیه شود، باید محصولات را روی رنده یا داخل رنده خرد کنیدمخلوط کن مقدار شکر در هر چهار فنجان از این آسیاب برابر با 200 گرم است همچنین برای تهیه مربا به نشاسته نیاز دارید که به مقدار لازم برای به دست آوردن یک قوام خاص به آن اضافه می شود. به طوری که مربا در آرام پز ردموند خیلی غلیظ نباشد، اما در عین حال ساختار ژله ای دلپذیری داشته باشد، مقدار نشاسته آن برابر با 3-6 قاشق غذاخوری اندازه گیری می شود. l.

اگر نیاز دارید که قطعات کوچکی را در شربت درست کنید، میوه ها را مکعبی برش دهید. مقدار شکر در چنین مواردی را می توان کمی افزایش داد. در این صورت باید نشاسته را به طور کامل کنار گذاشت. همچنین می توانید ادویه های مختلفی را به چنین غذایی اضافه کنید تا طعمی لذیذ و لطیف به آن بدهید.

آشپزی

وقتی مربا در آرام پز ردموندی پخته شد، حتما درب ظرف را بپوشانید. در عین حال، باید به خاطر داشت که ظرف نیاز به هم زدن سیستماتیک دارد، زیرا برخلاف دستگاه نان، این فرآیند در این دستگاه خودکار نیست. همچنین لازم است که پارامترهای زمان را به درستی تنظیم کنید. اگر مربا در مولتی پز رادموند پخته شود، کافی است حالت صحیح را انتخاب کنید و تایمر تاریخ سررسید را شمارش معکوس می کند. با این حال، هنگام استفاده از یک برنامه طراحی شده برای خاموش کردن، 90 دقیقه کافی خواهد بود. نشانه آمادگی مربای خوب ظاهر شفاف تکه های میوه خواهد بود. از سوی دیگر، وقتی مربا به یک قوام همگن رسید و ظاهر آن شبیه محصول نهایی شد، می‌توان آن را خاموش کرد.

جارینگ

معمولاً مربا در آرام پز ردموندی به مقدار کم تهیه می شود.این به دلیل ظرفیت محدود است، اما این فناوری امکان تهیه تعداد مورد نیاز قوطی برای نورد را فراهم می کند. آنها را استریل می کنند و سپس با مربای آماده پر می کنند. سپس شیشه ها را برگردانده و به این شکل می گذاریم تا خنک شوند. طرز تهیه مربا در آرام پز ردموندی به این صورت است. پس از خنک شدن شیشه ها، آنها را به مکانی تاریک و خنک منتقل می کنند تا بتوان آنها را برای مدت طولانی نگهداری کرد.