کرم کشک-موز: دستور العمل ها و نظرات
کرم کشک-موز: دستور العمل ها و نظرات
Anonim

پخت کرم موز پنیر کوتیج آسان و ساده است. نیازی به هدر دادن زمان برای آماده سازی طولانی، پخت و همچنین صبر کنید تا ظرف خیس بخورد و خنک شود. این یکی از سریع ترین و سالم ترین دسرهاست. طعم لطیف و عطر دلپذیر قطعا شما را خوشحال خواهد کرد. و امکان تزئین با میوه ها یا چیپس های شکلات لذت زیبایی شناختی بیشتری را به ارمغان می آورد. به همین دلیل است که کرم کشک موز برای صبحانه عالی است.

گزینه شیرین
گزینه شیرین

دستور پخت "صبح"

فهرست محصولات:

  • پنیر دلمه - 200 گرم؛
  • ماست (بدون پرکننده) - 100 گرم؛
  • موز - 1 عدد؛
  • عسل - 1 قاشق غذاخوری. l.

این کرم موز پنیری به دلیل سهولت و سرعت آماده سازی برای صبحانه عالی است. مقادیر ذکر شده برای دو وعده می باشد. حدود ده دقیقه طول خواهد کشید.

کشک-کرم موز
کشک-کرم موز

چگونهآشپز:

  1. موز پوست کنده، پنیر دلمه را در کاسه مخلوط کن بریزید و ماست را بریزید.
  2. با سرعت متوسط شروع به زدن کنید و به آرامی عسل اضافه کنید.
  3. چند دقیقه دیگر هم بزنید تا کرم غلیظ شود.
  4. توده را در کاسه ها پهن کنید و با میوه تزئین کنید.

دستور خامه کشک موز شیرین

فهرست محصولات:

  • پنیر دلمه - 250 گرم؛
  • خامه ترش (حداقل 25٪ چربی) - نصف قاشق غذاخوری؛
  • موز - 2 عدد؛
  • کشمش - ½ فنجان؛
  • وانیلین - 2 قاشق غذاخوری؛
  • پودر قند - 3 قاشق غذاخوری. l.

این خامه موز پنیری حدود نیم ساعت طول می کشد تا بپزد. تعداد مواد برای چهار نفر طراحی شده است.

طرز پخت:

  1. کشمش را به مدت نیم ساعت با آب جوش بریزید سپس خشک کنید.
  2. موزها را با مخلوط کن خرد کنید.
  3. خامه ترش، پنیر دلمه، شکر و وانیلین را به پوره به دست آمده اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
  4. کشمش را داخل خامه بریزید، به آرامی مخلوط کنید.
  5. توده را بین کاسه ها تقسیم کنید و به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید.
  6. با رول وافل سرو کنید.

کرم کشک-موز با تکه های نارگیل

این دستور غذا خوب است زیرا یک غذای مستقل است و همچنین می تواند به عنوان یک کرم لعاب اضافی برای پخت عمل کند. 20 دقیقه طول می کشد تا آماده شود. مواد تشکیل دهنده بر اساس دو وعده است.

فهرست محصولات:

  • پنیر کوتیج کم چرب - 200 گرم؛
  • موز - 1 عدد؛
  • کفیر - 100r;
  • وانیلین - 2 قاشق غذاخوری؛
  • پرک نارگیل - ½ قاشق چایخوری.

طرز پخت:

  1. پنیر کوتیج، موز خرد شده، کفیر و وانیلین را در یک کاسه عمیق بریزید. با همزن یا مخلوط کن هم بزنید تا یک توده همگن به رنگ زرد روشن و لطیف در بیاید.
  2. در گلدان ها پخش کنید، با تکه های نارگیل بپاشید.

خامه شیرین و ترش

این دستور العمل به اندازه دستورهای قبلی ساده است. با این حال، به خاطر داشته باشید که جرم بسیار مایع است، بنابراین برای خیساندن کیک ایده آل است. اگر می خواهید این خامه کشک موز را برای صبحانه سرو کنید، چند دقیقه قبل از سرو در فریزر لازم است. طعم به طرز شگفت انگیزی هماهنگ و متعادل است: ترشی موز، شیر تغلیظ شده شیرین و کره ظریف کاملاً با یکدیگر ترکیب می شوند. علاوه بر این، این کرم کاملاً در یخچال نگهداری می شود، بنابراین می توان آن را از قبل تهیه کرد. نکته اصلی این است که جرم اکسید نمی شود، در غیر این صورت زشت و تیره می شود. بنابراین، کرم را در یک ظرف دربسته یا در یک شیشه معمولی پیچیده شده در فیلم نگه دارید.

کرم فریزر
کرم فریزر

فهرست محصولات:

  • موز (می توانید سبز رنگ بگیرید) - 1 عدد؛
  • شیر تغلیظ شده - 70 گرم؛
  • کره – ۷۰ گرم.

طرز پخت:

  1. کره نرم شده را با شیر تغلیظ شده ترکیب کنید. مهم است که جرم همگن باشد، اما لایه لایه نشود.
  2. موز را له کنید تا به حالت پوره درآید، سپس به آرامی با مخلوط کن شروع به هم زدن کنید. کرمی وصل کنیدتوده متراکم دوباره هم بزنید.
  3. غلظت خامه مانند خامه ترش مایع خواهد بود. اگر برای حفظ شکل و پخش نشدن آن نیاز دارید، آن را به مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید. در عین حال، هر 10 دقیقه باید آن را بیرون آورده و هم بزنید.

بررسی

دستور العمل ها و نظرات زیادی در مورد کرم موز پنیر دلمه وجود دارد. دلیل محبوبیت بالا این است که این غذا به راحتی هضم می شود و همچنین به سرعت آماده می شود که در مواجهه با کمبود وقت احتمالی در صبح بسیار مهم است.

خامه با خرده نان
خامه با خرده نان

علاوه بر این، این یک صبحانه عالی برای کودک است. همه در مورد مفید بودن پنیر دلمه می دانند، اما همه نمی دانند که موز تنها میوه ای است که عملاً در کودکان واکنش های آلرژیک ایجاد نمی کند. این خواص باعث می شود که کرم موز پنیر به یک غذای بسیار سالم تبدیل شود. اگر می خواهید آن را به دسر تبدیل کنید، فقط شیرینی آن را با شکر یا میوه های خشک اضافه کنید. از آزمایش کردن نترسید.

توصیه شده: