چیزکیک از توده پنیر دلمه. دستور پخت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

در این مقاله در مورد طرز تهیه پنکیک پنیری صحبت خواهیم کرد. ظرافت های ایجاد چنین محصولاتی در نظر گرفته خواهد شد. شما می توانید گزینه مناسبی را برای پخت یک میان وعده خوشمزه و رضایت بخش انتخاب کنید.

سیرنیکی وانیلی

چنین محصولاتی خوش طعم، لطیف و معطر هستند. برای پخت و پز، می توانید از مایه کشک یا با افزودنی های مختلف به شکل زردآلو، کشمش یا شیر تغلیظ شده استفاده کنید.

این غذای لذیذ برای صبحانه، چای بعد از ظهر یا شام عالی است. شما نباید هیچ مشکلی در روند پخت و پز داشته باشید.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری آرد گندم و همان مقدار شکر؛
• 200 گرم توده کشک؛
• یک پیمانه وانیل و نمک؛
• 1 تخم مرغ؛
• روغن نباتی (برای سرخ کردن).

چیزکیک از توده کشک: دستور تهیه.

1. جرم را در یک کاسه عمیق بریزید و با چنگال خوب ورز دهید.
2. نمک، شکر، تخم مرغ ووانیلین مواد را هم بزنید تا یکدست شود.
3. آرد را با یک قاشق غذاخوری اضافه کنید. سپس کاملاً هم بزنید.
4. سپس، توده را داخل یک قاشق غذاخوری بریزید، آن را روی میز قرار دهید، در آرد بغلتانید، کیک پنیر درست کنید. این کار را با تمام خمیر انجام دهید.
5. روغن را در ماهیتابه بریزید، چیزکیک ها را از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. با مربا یا خامه ترش سرو کنید.

محصولات پنیر

چنین پنیر کوتیج را می توان به راحتی در خانه در آشپزخانه تهیه کرد. محصولات آماده هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• ده قاشق غذاخوری آرد (ترجیحاً درجه یک)؛
• 800 گرم توده کشک (با کشمش یا زردآلو خشک)؛
• دو تخم مرغ بزرگ؛
• 100 میلی لیتر روغن آفتابگردان.

دستور پخت مرحله به مرحله

1. یک ظرف عمیق بردارید، مایه کشک را بگذارید، خوب ورز دهید.
2. در همان تخم مرغ ها رانندگی کنید. آنها برای اینکه سیرنیکی از هم نپاشد لازم است.
3. چهار قاشق غذاخوری آرد را به تابه بفرستید. برای استحکام محصولات مورد نیاز است تا رضایت بخش تر باشد.
4. خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. چیزکیک کور. ابتدا توپ ها را از توده بیرون بیاورید، سپس آنها را در کف دست خود صاف کنید. محصولات به دست آمده را از دو طرف در آرد بغلتانید.
5. اجاق را روشن کنید، ماهیتابه را روی آن بگذارید، روغن آفتابگردان را در آن بریزید. محصولات کشک را به آنجا بفرستید. دو طرف را سرخ کنید.
6. وقتی پختند، روی دستمال بگذارید،تا چربی از روی آنها جمع شود. پنکیک پنیری را با کشمش روی میز با خامه ترش سرو کنید.

اشتهای خوب!

چیزکیک با ماست

لذیذ لطیف و شیرین پنکیک پنیری و ماست است. این ظرف برای یک میان وعده سریع یا صبحانه عالی است. کیک پنیر با طعم ظریف لذت می برد. برای پخت و پز، توصیه می شود توده کشک را با حدود 9 درصد چربی مصرف کنید.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• 50 میلی لیتر ماست یونانی؛
• 100 گرم آرد؛
• 550 گرم توده کشک (چرب متوسط)؛
• 2 تخم مرغ؛
• یک تکه کره (25 گرم).

آشپزی با ماست.

1. پنیر و تخم مرغ را به ماست اضافه کنید.
2. کاملاً هم بزنید تا یکدست شود.
3. سپس آرد را الک کنید.
4. جرم مرطوب و آرد را مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید.
5. به قطعات کوچک تقسیم کنید، چیزکیک درست کنید.
6. قبل از مجسمه سازی دست های خود را با آب گرم بشویید. بنابراین خمیر به دست شما نمی چسبد.
7. کره را در ماهیتابه گرم شده بریزید. آن را ذوب کنید. پنکیک های پنیری را داخل تابه بریزید.
8. روی حرارت ملایم زیر درب سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. با ماست سرو کنید.

نتیجه گیری کوچک

اکنون می دانید چگونه چنین کیک پنیرهایی را در خانه درست کنید. همانطور که می بینید، چندین گزینه وجود دارد. برخی حاوی اجزای اضافی هستند که به همین دلیل خمیر بیشتر به دست می آیدملایم امیدواریم دستور العمل های ارائه شده در مقاله را دوست داشته باشید. اکنون همه می توانند به طور مستقل غذاهای کشک خوشمزه را برای کودکان و بزرگسالان تهیه کنند. کیک پنیر یک غذای خوشمزه، سالم و رضایت بخش است.