آلو: خواص مفید برای بدن، کالری، توصیه ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مردم برای مدت طولانی یاد گرفته اند که از مواهب سخاوتمندانه طبیعت استفاده کنند. میوه ها و توت ها یکی از اولین کسانی بودند که روی میز قرار گرفتند. در حال حاضر، آنها به صورت تازه و منجمد، کنسرو شده و خشک نگهداری می شوند. به میوه های خشک آلو آلو می گویند. در صنعت فقط از برخی از انواع میوه استفاده می شود. آلو چه خواص مفیدی دارد؟ در این مقاله خواص مثبت و موارد منع مصرف میوه خشک برای بدن مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

آلو از چه انواع آلو درست می شود؟

همه انواع میوه ها برای به دست آوردن میوه های خشک سالم از آنها مناسب نیستند. آلو - انواع آلو "مجارستانی ایتالیایی"، خشک شده در شرایط طبیعی. این به دلیل این واقعیت است که میوه ها دارای گوشت سفت و محتوای قند بالایی هستند.

میوه خشک سیاه رنگ با گوشتی کمی براق و گوشتی است.

چگونه آلو را انتخاب کنیم

برای آوردن میوه خشکبدن فقط فایده دارد، باید به درستی انتخاب شود:

1. میوه‌های باکیفیت - معمولاً تیره، با شکوفه‌های کمی مایل به سفید و درخشندگی جزئی.
2. آلوها در لمس سفت و گوشتی هستند. طعم آن شیرین با کمی ترشی است.
3. در صورت نقض فناوری، خواص مفید آلو از بین می رود. نه تنها طعم، بلکه ظاهر نیز تغییر می کند. طعم تلخ و رنگ قهوه ای مایل به خاکستری نیز از نشانه های بی کیفیتی است.
4. درخشش بیش از حد مشخص آلو ممکن است نشان دهنده پردازش چربی آن باشد. طعم در این مورد بهبود نمی یابد، بلکه فقط ظاهر تغییر می کند.
5. بهتر است میوه ای را با هسته بخرید که به حفظ تمام خصوصیات مثبت آن کمک می کند.

برای به حداکثر رساندن فواید آلو برای بدن، باید آن را در سوپرمارکت ها با دقت انتخاب کنید. در صورت کوچکترین شک به کالای بی کیفیت، بهتر است از خرید آن خودداری کنید.

ترکیب شیمیایی

آلو سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است. شامل:

• ویتامین A. روند پیری را در بدن متوقف می کند، برای سلامت پوست، ناخن و مو لازم است، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
• ویتامین های گروه B. بهبود عملکرد دستگاه گوارش، مشارکت در پردازش چربی ها، اسیدهای آمینه و کربوهیدرات ها.
• ویتامین PP. سطح کلسترول خون را کاهش می دهد. از بیماری های قلب و عروق خونی، فشار خون بالا محافظت می کند و از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند. ویتامین PP سیستم عصبی را بازیابی می کند.
• ویتامین C. مبارزه می کندبا چین و چروک و بازیابی حالت ارتجاعی به پوست. این عنصر سطح هموگلوبین و آهن را در سطح مورد نیاز عادی و حفظ می کند.
• منیزیم. با کم خونی مبارزه می کند.
• پتاسیم. عملکرد قلب و عروق خونی را بهبود می بخشد. در آلو 1.5 برابر بیشتر از موز است.
• کلسیم. دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند.
• پکتین. بدن را از شر سموم و سموم دفع می کند.
• کاروتنوئیدها و فیتونوترینت ها. تقویت سیستم ایمنی، کمک به مبارزه با بیماری های مختلف.

آلو سرشار از اسید سیتریک و اگزالیک است. محتوای کالری آلو: 100 گرم محصول - 231 کیلو کالری. به دلیل ارزش غذایی بالا، آلو باید در مقادیر زیاد توسط افراد دارای اضافه وزن مصرف نشود.

خواص مفید

آلو به دلیل ترکیبات خود دارای ویژگی های زیر است:

1. به عادی سازی دستگاه گوارش کمک می کند. آلو به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند و یبوست را برطرف می کند. به آسیب شناسی معده و روده کمک می کند.
2. متابولیسم صحیح را بازیابی می کند که به کاهش وزن کمک می کند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که آلو خشک را در حد متعادل برای کاهش وزن مصرف کنید.
3. میوه خشک دارای خواص ضد باکتریایی است که امکان استفاده از آن در درمان سرماخوردگی را فراهم می کند. رشد میکرو فلور مضر در دهان را کاهش می دهد.
4. به دلیل خواص مفید آلو، فشار خون را عادی می کند و دیواره رگ ها را تقویت می کند. میوه خشک حاوی نمک نیست که مایع را در خود نگه می دارد، بنابراین می توان از آن به عنوان یک ماده غذایی استفاده کردتنقلات، خوراک مختصر. از ایجاد آسیب شناسی قلبی در مراحل اولیه جلوگیری می کند.
5. آلوها عفونت هایی مانند سالمونلوز و E. coli را متوقف می کنند.
6. میوه خشک برای جلوگیری از بری بری استفاده می شود، به کاهش قدرت و حالات افسردگی کمک می کند.
7. این میوه به طور گسترده ای برای پیشگیری از نئوپلاسم های بدخیم استفاده می شود، زیرا به از بین بردن رادیکال های آزاد کمک می کند.
8. آلو در درمان بیماری های کبد و کلیه موثر است. این به افراد مبتلا به روماتیسم و تصلب شرایین کمک می کند.
9. جوشانده توت برای افزایش اشتها استفاده می شود. به هر حال، حاوی عناصر کمیاب است که آب معده تولید می کند.
10. آلوها به لطف کاروتن موجود در آن بینایی را بهبود می بخشند.

میوه خشکمصرف میوه خشک به مقدار لازم توصیه می شود. مانند هر محصول دیگری نباید از آن سوء استفاده کرد.

آلو زنانه

میوه خشک برای زنانی که نزدیک به یائسگی هستند مفید است. به محافظت از استخوان ها در برابر پوکی استخوان کمک می کند. کافی است بیش از 100 گرم در روز غذا نخورید.

به دلیل پتاسیم موجود در آلو، پف صورت در زنان کاهش می یابد.

تغییرات هورمونی در بدن زن باردار باعث می شود که نسبت به همه محصولات محتاط باشد. آلو دارای ترکیب مفیدی است که بدن را تامین می کند:

• حفظ وضعیت جسمانی خوب عمومی؛
• جلوگیری از مشکلات روده ناشی از بارداری؛
• فرایندهای متابولیک را عادی می کند؛
• جلوگیری از ایجاد بری بری و کم خونی؛
• تورم را از بین می برد و از ظاهر شدن آنها جلوگیری می کند؛
• به عنوان یک کلرتیک و ادرارآور عمل می کند؛
• فشار خون را عادی می کند.

آلو که فواید آن در دوران بارداری در بهبود وضعیت پوست آشکار می شود، التهاب و آکنه را از بین می برد. وجود آنتی اکسیدان ها در میوه های خشک به مادران باردار کمک می کند تا از خود و کودکشان در برابر تأثیر عوامل خارجی و رادیکال های آزاد محافظت کنند.

در دوران شیردهی، میوه خشک مشکلات مدفوع را نه تنها برای یک زن، بلکه برای فرزند او نیز حل می کند. باید با حداقل مقدار آلو شروع کنید. در ابتدا 1 عدد در صبح برای نظارت بر وضعیت نوزاد در طول روز کافی است.

ترکیب ویتامین سلامت

در طول فصل سرماخوردگی از میوه های خشک و سایر ترکیبات، می توانید ترکیبی تهیه کنید که به فرد امکان بهبود سریعتر را می دهد. برای مصونیت، کشمش، زردآلو خشک، آلو خشک، گردو، لیمو را له کرده و با عسل در قسمت های مساوی مخلوط کرده و به صورت یک توده همگن در می آورند.

برای حفظ تمام خواص مفید، مخلوط باید به درستی آماده شود. کشمش، زردآلو خشک، آلو خشک زیر آب جاری شسته می شود. آب جوش را به مدت 3 دقیقه بریزید، سپس خشک کنید. آجیل ها تمیز، مرتب و خشک می شوند. همه محصولات در چرخ گوشت چرخ می شوند، سپس عسل اضافه می شود و مخلوط می شوند.

این مخلوط به شما امکان می دهد سیستم ایمنی بدن را در دوره پاییز و زمستان تقویت کنید. با کمک آن، سارس، آنفولانزا و سایر سرماخوردگی ها با موفقیت درمان می شوند.

بهقلب و عروق خونی به طور طبیعی کار می کنند، لازم است میوه های خشک را در رژیم غذایی روزانه قرار دهید.

Pasta Amosova یک مخلوط غنی شده است که به نام یک پزشک مشهور نامگذاری شده است. این ترکیب می تواند سلامتی را پس از عملیات بزرگ بهبود بخشد. مواد تشکیل دهنده خمیر دارای غلظت بالایی از ویتامین ها و عناصر کمیاب است.

کشمش، انجیر، آجیل، لیمو، عسل، زردآلو خشک، آلو خشک برای قلب با مصرف مداوم می تواند به طور قابل توجهی وضعیت بدن را بهبود بخشد.

میوه ها را به نسبت مساوی می گیرند، لیمو را در چرخ گوشت چرخ می کنند، عسل و آجیل خرد شده را اضافه می کنند. بهتر است این مخلوط را صبح با معده خالی مصرف کنید.

استفاده از آلو در رژیم غذایی

به گفته متخصصان، میوه خشک توسط افرادی که می خواهند وزن کم کنند مصرف می کنند. خواص مفید آلو به حذف سموم و سموم از بدن کمک می کند و همچنین فرآیندهای متابولیک را در بدن تسریع می کند.

میوه خشک جایگزینی برای انواع شیرینی هایی می شود که باید در طول رژیم محدود شوند. طعم فوق العاده آلو به شما این امکان را می دهد که غیبت غذاهای ممنوعه را با مزیت تحمل کنید.

بیشترین اثر کاهش وزن با خوردن میوه خشک همراه با سبزیجات (هویج یا کلم) حاصل می شود.

نباید پرخوری کنید، زیرا محتوای کالری بالای آلو به شما اجازه نمی دهد تأثیر مثبتی در کاهش وزن داشته باشید.

موارد منع مصرف

علی رغم فواید آلو خشک برای بدن، ممکن است ضرر داشته باشد اگرفرد چاق یا دیابتی است. میوه خشک را می توان مصرف کرد، اما فقط در مقادیر محدود.

خوردن آلو در صورت وجود سنگ کلیه و آلرژی منع مصرف دارد.

میوه خشک خاصیت ملین دارد، بنابراین در مصرف آن باید به این نکته توجه کرد. برخی از افراد پس از خوردن آن به دلیل ترکیب فیبر غذایی با فروکتوز دچار نفخ شکم می شوند.

آلو باید توسط مادر شیرده با احتیاط استفاده شود زیرا ممکن است تأثیر منفی بر بدن نوزاد داشته باشد. با استفاده طولانی مدت از میوه های خشک، از مواد شیمیایی برای درمان میوه ها در زمان نگهداری استفاده می شود. بسیاری از پرورش دهندگان میوه را رنگ می کنند تا ظاهر آن را بهتر کنند.

نتیجه گیری

علی رغم فواید فراوان آلو، مضراتی نیز برای بدن وجود دارد. مصرف میوه خشک باید در حد اعتدال باشد تا از بروز عواقب منفی جلوگیری شود. این ویژگی های جنین باید در استفاده روزانه برای درمان یا پیشگیری در نظر گرفته شود.