چگونه پاپ کورن شیرین در خانه درست کنیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

بسیاری خوردن پاپ کورن یا پاپ کورن را منحصراً با سینماها مرتبط می دانند. خیلی خوب است که زیر یک فیلم خوب خراشیده شوید. با این حال، در خانه می توانید خود و عزیزان خود را با چنین ظرفی خوشحال کنید. پاپ کورن را می توان در انواع مختلف یافت - شور، پنیر، کارامل. مورد دوم محبوب ترین است. چگونه پاپ کورن شیرین در خانه درست کنیم؟ به اندازه کافی ساده! علاوه بر این، این ظرف بسیار ارزان تر از خرید فروشگاه است.

پاپ کورن خوشمزه در تابه: به چه چیزی نیاز دارید؟

چگونه پاپ کورن شیرین را در تابه درست کنیم؟ ابتدا باید مواد زیر را آماده کنید:

• یک چهارم فنجان پاپ کورن؛
• لیوان شکر؛
• سه قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
• یک دو قاشق غذاخوری آب؛
• یک دو قطره آبلیمو؛
• نصف قاشق چایخوری جوش شیرین.

این مواد به شما اجازه می دهد تا خود پاپ کورن و کارامل را برای آن آماده کنید.

آشپزی ذرت

چگونه پاپ کورن شیرین درست کنیم؟ ابتدا خود ذرت را آماده کنید.شما باید ظروف مناسب را انتخاب کنید. تابه ای با دیواره های ضخیم و طرف های بلند عالی است. همچنین ارزش برداشتن یک پوشش سنگین برای آن را دارد. ریه می تواند از ضربه انفجار دانه های ذرت منفجر شود. می توانید از یک قابلمه ته سنگین هم استفاده کنید.

کل قسمت روغن را در تابه ریخته و کمی روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه ها را تکان دهید و بلافاصله با یک درب بپوشانید. به زودی دانه ها شروع به باز شدن می کنند و صدای بلندهای مشخص شنیده می شود. در این زمان تابه درب دار را کمی تکان می دهند تا ذرت یکنواخت گرم شود یعنی کل آن هم باز شود. وقتی فاصله بین پاپ ها بیش از بیست ثانیه شد، می توانید ذرت را خاموش کنید. زیر درب آن بگذارید تا کارامل شروع به پختن کند.

چگونه کارامل بپزیم؟

چگونه پاپ کورن شیرین درست کنیم؟ کارامل را به آن اضافه کنید! طبق دستور العمل اصلی، می توانید محصولات شور و شیرین را بپزید. برای شیرینی، کارامل را اضافه کنید. تهیه آن نیز آسان است.

آب، تمام شکر و آبلیمو را در یک قابلمه کوچک بریزید. همه چیز را روی گاز آهسته می گذارند و فقط تابه را تماشا می کنند. لازم نیست کارامل را هم بزنید، فقط می توانید گاهی تابه را بچرخانید و کناره های آن را کمی بالا بیاورید تا تمام شکر با آب آغشته شود.

حالا باید در اسرع وقت اقدام کنید. کارامل آماده رنگی مطبوع و بویی مشخص دارد. درب تابه با ذرت بو داده به سرعت باز می شود، نوشابه داخل کارامل ریخته می شود، در نتیجه، کف از ماده شیرین به دست می آید، آن را داخل ذرت می ریزند. دانه ها را کاملا با هم مخلوط کنید تا همه یکدست شوندآغشته به این ماده شیرین.

سپس دانه ها را روی یک ورقه پخت قرار می دهند، ترجیحاً در یک لایه. اینطوری ده دقیقه خنک کن.

پاپ کورن شکر دانه ای شیرین: مواد تشکیل دهنده

می توانید پاپ کورن را فوراً بپزید، بدون اینکه فرآیند را به پختن ذرت و کارامل تقسیم کنید. برای انجام این کار، استفاده کنید:

• ذرت;
• چهار قاشق غذاخوری شکر به ازای هر صد گرم غلات؛
• روغن نباتی.

در اصل، اینها همه مواد لازم هستند. در مرحله بعد، بیایید نحوه درست کردن پاپ کورن شیرین در خانه را بررسی کنیم. این دستور پخت کاملاً مقرون به صرفه است و نیازی به صرف زمان برای تهیه کارامل ندارید. دانه های آماده به دلیل روغن نباتی شیرین و چرب هستند. شیرینی را می توان بر حسب طعم تنظیم کرد، برای مثال، با افزودن شکر بیشتر یا کاهش مقدار آن.

تهیه یک غذای شیرین

برای شروع، آنها یک ماهیتابه با درب شیشه ای را انتخاب می کنند. این به شما امکان می دهد روند پخت و پز را کنترل کنید تا دانه ها نسوزند، بلکه باز شوند.

روغن گیاهی بی بو را در کف ظرف می ریزند. باید تمام قسمت پایین را بپوشاند. دانه ها را بریزید و تابه را روی آتش قوی قرار دهید. بهتر است دانه ها را به صورت تکه تکه بریزید تا در یک ردیف قرار گیرند. سپس لوبیاهای سوخته و بسته کمتری خواهند داشت.

دانه های ذرت را با شکر روی آن می پاشند. به آرامی پخش کنید تا مواد شیرین روی تمام ذرت ها بخورد. سپس همه چیز را با یک درب بپوشانید و صبر کنید. بعد از چند دقیقه، دانه ها شروع به باز شدن می کنند، صدای پاپ شنیده می شود. اکنونماهی تابه را باید تکان داد و اغلب به اندازه کافی. سپس دانه ها با شکر و کره مخلوط می شوند، نمی سوزند. زمانی که فاصله بین پاپ ها سه ثانیه شد، می توانید این دسته را با انتقال به ظرف خشک جدا کرده و بگذارید خنک شود. می توانید قسمت جدیدی از دانه ها را قرار دهید. این یک دستور العمل ساده است که به شما نشان می دهد چگونه پاپ کورن شیرین را با حداقل مواد تشکیل دهید.

چه کسی از پاپ کورن خبر ندارد؟ شاید چنین افرادی وجود نداشته باشند. اغلب در سالن سینما خریداری می شود تا از تماشای فیلم لذت ببرند. با این حال، تهیه چنین غذای لذیذی ساده و بسیار ارزان است. شما باید دانه های مخصوص پاپ کورن را خریداری کنید، آنها را می توان در فروشگاه های زنجیره ای بزرگ پیدا کرد یا به صورت آنلاین سفارش داد. سپس باید سعی کنید پاپ کورن شیرین را با شکر گرانول و روغن نباتی درست کنید. به اندازه کافی ساده است. چگونه پاپ کورن شیرینی درست کنیم که به خوبی از فروشگاه خریداری شود؟ باید کمی بیشتر وقت بگذارید و یک فیلینگ مخصوص از کارامل درست کنید. این نه تنها خوشمزه است، بلکه معطر نیز هست.