سوربت لیمو: چگونه آن را در خانه درست کنیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شربت لیمو دسری است که با مواد ساده درست می شود. این خوراکی میوه ای با طراوت به راحتی درست می شود. علاوه بر این، ظرافت در یک روز گرم تابستان کاملا خنک می شود. این مقاله در مورد دستور العمل های محبوب برای چنین دسر صحبت می کند.

بنابراین، ساده ترین راه برای آشپزی. این خوراک شامل:

1. 4 لیمو.
2. 250 میلی لیتر آب.
3. ماسه شکر - 250 گرم.

چگونه طبق این دستور آشپزی لیمو درست کنیم؟ باید 250 میلی لیتر آب داخل تابه بریزید. با ماسه شکر ترکیب کنید. مخلوط باید روی آتش گرم شود. جرم باید روی اجاق گاز بماند تا یکدست شود. لیموها باید شسته شوند، با آب جوش آغشته شوند. پوست میوه را جدا کنید. پوست آن را در شربت قرار می دهند و می جوشانند تا بجوشد. سپس ماهیتابه را باید از روی حرارت بردارید. توده را ده دقیقه بگذارید تا خنک شود. میوه های پوست کنده فشرده می شوند. مایع حاصل باید از دانه ها پاک شود. شربت فیلتر شده است. با آب لیمو ترکیب کنید. مواد باید کاملا مخلوط شوند. در یک کاسه قرار دهید ودرب را ببندید در فریزر خارج کنید. هر نیم ساعت، جرم را باید برداشته و با چنگال هم بزنید. شربت لیمو باید بافت یکنواختی داشته باشد. محصول باید حدود شش ساعت در فریزر نگهداری شود.

آشپزی دسر نعنا

ظرافت شامل:

1. 2 لیمو.
2. 300 میلی لیتر آب تصفیه شده.
3. 11 برگ نعناع.
4. ماسه شکر - 150 گرم.
5. سفیده تخم مرغ.

شربت لیمو در منزل با نعنا به این صورت تهیه می شود. میوه ها باید شسته شوند، پوست گرفته شوند. پوست آن با رنده خرد می شود. 300 میلی لیتر آب باید به جوش بیاید. با شکر ترکیب کنید. پوست لیمو را اضافه کنید. هنگامی که جرم ساختاری همگن پیدا کرد، باید از آتش خارج شود و سرد شود. آب میوه از پالپ میوه خارج می شود. سفیده تخم مرغ را باید هم زد تا کف نسبتاً غلیظی به وجود بیاید. با شربت خنک شده ترکیب می شود. آب میوه به این توده اضافه می شود. سوربت لیمو باید حدود سه ساعت در یخچال بماند. هر سی دقیقه، دسر باید مخلوط شود. برگ های نعناع را شسته، پوست کنده و ریز خرد می کنند. آنها را یک ربع قبل از آماده شدن شربت اضافه می کنند. دسر در گلدان گذاشته می شود.

می توان آن را با برش یا پوست لیمو تزئین کرد.

درمان با موز

برای آشپزی به: نیاز دارید

1. لیمو (1 عدد).
2. 100 گرم شکر گرانول.
3. 3 موز.

این یکی دیگر از گزینه های محبوب برای تهیه لیمو استشربت.

دستور پخت در خانه به این شکل است. موز باید پوست کنده شود. آنها را با مخلوط کن خرد کنید. باید آب لیمو را بگیرید. با موز له شده و شکر گرانول مخلوط می شود. توده باید به خوبی با مخلوط کن مالش داده شود. مقدار کمی از پوست لیمو مالیده شده و با محصولات دیگر ترکیب می شود. دوباره مواد را هم بزنید. دسر را در ظرفی ریخته و در فریزر قرار می دهیم. هر سی دقیقه باید آن را خارج کرده و در مخلوط کن مالیده شود. ظرافت تمام شده در گلدان گذاشته می شود.

دسر ایتالیایی

نیاز دارد:

1. 130 گرم آب لیمو.
2. ماسه شکر (به همان مقدار).
3. آب - 1 لیوان.
4. 30 گرم لیکور لیمونچلو.
5. سفیده تخم مرغ (همان).

این بخش به شما نشان می دهد که چگونه یک دستور غذای شربت لیمو درست کنید درست مانند ایتالیا. غذا به این شکل درست می شود.

پروتئین با همزن آسیاب می شود. با شکر گرانول به مقدار 30 گرم ترکیب کنید. آنها خوب می زدند. سپس جرم باید مدتی باقی بماند. از لیموترش 130 گرم آب گرفته شده است. آن را از صافی رد کنید و در ظرف آب قرار دهید. در این مایع باید شکر گرانول به مقدار 140 گرم، پروتئین و مشروب اضافه کنید. مواد کاملا مخلوط می شوند. توده در یک بستنی ساز قرار می گیرد. دستگاه باید فعال شود. بعد از حدود چهل دقیقه، شربت لیمو را می‌توان در گلدان‌ها قرار داد.

دسر با ریحان

شامل:

1. ماسه شکر به مقدار 350 گرم.
2. نیم کیلو لیمو.
3. ریحان به مقدار 15 گرم.



4. 200 میلی لیتر آب.

فرآیند آشپزی

چگونه طبق این دستور آشپزی لیمو درست کنیم؟ آب باید در یک قابلمه قرار داده شود. با شکر ترکیب کنید. روی آتش بگذارید و حرارت دهید تا مخلوط یکدست شود. آب لیمو باید گرفته شود. ریحان باید خرد شود. پوست آن با رنده خرد می شود. با شربت ترکیب کنید. سپس مایع را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. آن را با صافی صاف کنید. با آب لیمو ترکیب کنید. ریحان له شده است. باید با جرم حاصل مخلوط شود. دسر در یک کاسه قرار می گیرد. به مدت یک ساعت و نیم در فریزر قرار دهید. سپس توده را باید بیرون آورد و با چنگال مخلوط کرد. دسر در سرما برداشته می شود و تا زمانی که کاملاً یخ زده شود نگهداری می شود.

سوربت لیمو لیمو

برای آشپزی به: نیاز دارید

1. 250 میلی لیتر آب.
2. لیوان شن شکر.
3. نمک - 1 پیمانه.
4. 5 لیمو.
5. 2 لیموترش.

میوه ها آبکشی می شوند. آنها را ده دقیقه در آب داغ خیس کنید. سپس میوه ها باید خشک و پوست گرفته شوند. یک قاشق غذاخوری پوست لیمو و لیموترش را در یک بشقاب جداگانه قرار می دهیم. آب میوه از بقیه میوه ها گرفته می شود. آب باید در یک کاسه قرار داده شود، همراه با ماسه شکر. آتش بزنیدو به جوش بیاورید. سپس شربت را از اجاق گاز خارج کرده و با پوست میوه مخلوط می کنیم. ده دقیقه بگذارید. سپس جرم فیلتر شده و سرد می شود. باید با آب میوه و نمک ترکیب شود. اجزا به خوبی مخلوط شده اند. در ظرفی بریزید و چند ساعت در فریزر قرار دهید. دسر باید کاملا خنک شود و قوام جامد به دست آورد. سپس می توانید آن را تهیه کرده و در گلدان بچینید.