پیتزای گندم سبوس دار با مواد غذایی رژیمی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

محتوای کالری پیتزا فقط یک کابوس برای کسانی است که رویای اندام باریک و ماهیچه های الاستیک را در سر می پرورانند. این غذای وسوسه انگیز در منوی بسیاری از رستوران ها وجود دارد و ممکن است خانواده شما اغلب از شما بخواهند که آن را برای شام بپزید. ناامید نشوید و برای خداحافظی با لباس های ورزشی عجله نکنید، حتی اگر گاهی اوقات پیتزا با ژامبون در رژیم غذایی شما وجود دارد. محتوای کالری کیک های خانگی کاملاً در دستان شماست.

با استفاده از محصولات طبیعی و برخی رازها می توانید از یک غذای خوشمزه و سالم لذت ببرید.

کالری پیتزا: چگونه آن را بدون به خطر انداختن طعم کاهش دهیم

در حال حاضر، فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی محصولات متنوعی دارند که به شما کمک می کنند لاغر بمانید. شکر با استویوزید و آرد درجه یک - جو، بادام، نارگیل یا اسپل جایگزین می شود. اما در عین حال باید به سایر خواص فرآورده ها نیز توجه کرد، زیرا شکر به شیرینی ها حجم و رنگ می بخشد. یک آرد گندمبه آن اجازه می دهد شکل خود را حفظ کند و خوب بپزد. بنابراین، هنگام جایگزینی، باید این واقعیت را در نظر بگیرید که ممکن است محصولات اضافی مورد نیاز باشد. محتوای کالری پیتزا در نسخه کلاسیک آن حداقل چهارصد کیلو کالری است. کاهش آن به دلیل رژیمی تر و سبک تر تضمین شده است. اما مواد پیتزا مانند پنیر و سس گوجه فرنگی را نمی توان از این غذا حذف کرد. و با این حال، آنها نیز می توانند در کاهش محتوای کالری پیتزا به حداقل سیصد کیلو کالری نقش داشته باشند.

آرد را می توان با غلات کامل جایگزین کرد. اما نه به طور کامل، بلکه فقط به طور جزئی. چنین آردی فیبر بیشتری دارد، به همین دلیل خمیر آن متراکم تر است، می توانید مواد سنگین تری مانند سبزیجات و سبزی ها روی آن قرار دهید.

آشپزی شیرینی ایتالیایی

نیم کیلو آرد سبوس دار دو پیتزای متوسط درست می کند. شما همچنین به یک قاشق چایخوری روغن زیتون و کمی نمک نیاز دارید. تمام محصولات ذکر شده را در غذاساز بریزید و مخلوط کنید و آب گرم را در قسمت های کوچک اضافه کنید. خمیر باید صاف، الاستیک و به اندازه کافی متراکم باشد. اما نه بیش از حد، زیرا هنوز باید آن را با وردنه یا با دستان خود باز کنید. موزارلای ورقه ای نازک را روی خمیر قرار دهید. نسبت به پنیر سفت چربی کمتری دارد.

اما هنوز هم توصیه می شود یک موزارلای سبک پیدا کنید و بیش از چهار برش روی یک پیتزا قرار ندهید. انتخاب سس بدون ابهام است: بدون سس مایونز، پستو یا خامه. آن را فقط از گوجه فرنگی تازه، پوست کنده بپزیدپوست گرفته و در مخلوط کن خرد کنید. یک دسته کامل ریحان، سیر و چند قطره روغن زیتون را اضافه کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. ریحان و سیر این توانایی را دارند که چربی سوزی در بدن را فعال کنند. پیتزا را به ترتیب زیر مونتاژ کنید: پایه آرد سبوس دار را با سس رژیمی بمالید، موزارلا را بمالید و روی آن را اضافه کنید. بدون آسیب به شکل، می توانید مرغ آب پز بدون چربی، غذاهای دریایی، سبزیجات غیر نشاسته ای (پاپریکا، کلم بروکلی) را اضافه کنید. پیتزا با قارچ نیز می تواند کاملا رژیمی باشد. محتوای کالری آن نیز از سیصد کالری تجاوز نمی کند. قارچ برای او نیازی به سرخ کردن ندارد، بلکه فقط کمی در مقدار کمی آب خورش می‌شود.