جعفری. مزایای سلامتی سبزی او چیست؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همه به خوبی گیاهی مانند جعفری را می شناسند. این زیبایی مجعد چقدر مفید و ارزشمند است؟ از زمان های قدیم، خواص درمانی این گیاه مورد استفاده درمانگران بوده است. بیایید تمام ویژگی هایی که جعفری دارد را به یاد بیاوریم. چقدر مفید است و برای چه اهدافی می توان از آن استفاده کرد؟ این مقاله دلیل خوبی برای گنجاندن این گیاه در منوی خود است.

جعفری. سبزی آن چقدر مفید است و ریشه و دانه های آن چقدر غنی است؟

برگ های این محصول حاوی ترکیبات معدنی مهمی مانند کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم، روی، اینولین (آنزیمی که بر متابولیسم گلوکز در بدن انسان تأثیر مثبت می گذارد) است. آیا جعفری برای کسانی که می خواهند بدن خود را با ویتامین ها غنی کنند مفید است؟ البته! پنجاه گرم از برگ های آن حاوی نیمی از دوز روزانه ویتامین C، حدود بیست میلی گرم کاروتن، و همچنین مجموعه ای از ویتامین های B و K است. اسید فولیک که در جعفری نیز یافت می شود، به جذب این همه ثروت کمک می کند. و در عین حال از سیستم گردش خون و تون عروقی حمایت می کند..

طب سنتی تجربه غنی در استفاده از این گیاه برای درمان بیماری های مختلف دارد. شفا دهندگان فهمیدند که جعفری چگونه برای بدن ضعیف مفید است و از آن استفاده کردندبازیابی قدرت پس از عفونت های شدید، بهبود زخم، با کاهش اشتها و اختلالات گوارشی. به صورت خام، ترشح آنزیم های ضروری را تحریک می کند، پریستالسیس را تقویت می کند و فعالیت کبد و کلیه ها را تنظیم می کند..

مورد دوم را باید جداگانه ذکر کرد - بالاخره جعفری یکی از معروف ترین و مؤثرترین دیورتیک ها است. از این خاصیت برای آبریزش، برای درمان سیستیت و سایر بیماری های التهابی دستگاه دفع استفاده می شود. آب جعفری تأثیر مفیدی بر فرآیندهای اکسیداسیون در بدن دارد، مویرگ ها و عروق خونی را تقویت می کند، سطح بهینه هورمون های تیروئید و آدرنال را حفظ می کند. برای کاهش قند خون در دیابت نوشیده می شود. مخلوط با آب هویج (به نسبت یک به سه) بینایی را بهبود می بخشد. کوفته جعفری به عنوان یک درمان محلی برای تحریک پوست، آبسه، اگزما استفاده می شود. نفس را خیلی خوب می کند. پس از خوردن سیر، پیاز یا سایر غذاهای با بوی تند، کافی است چند شاخه جعفری بجوید.

دستورالعمل های طب سنتی

جوشانده ریشه و برگ این گیاه (یک قسمت جعفری تا بیست قسمت آب خالص) برای تنظیم قاعدگی همراه با گرفتگی عضلات استفاده می شود. برای انجام این کار، آن را یک چهارم فنجان سه بار در روز قبل از غذا بنوشید. برای همین منظور می توانید از مخلوط آب جعفری و آب چغندر (هر کدام هفتاد و پنج گرم) استفاده کنید. می توانید به راحتی و به طور موثر آن را با چرخ گوشت یا آبمیوه گیری (بعد از خرد کردن سبزی ها) خارج کنید. توصیه نمیشوداز بیش از دو قاشق غذاخوری آب در یک زمان استفاده کنید - این می تواند سیستم عصبی را بیش از حد تحریک کند. برای پاکسازی عروق، مفاصل و کبد، به جعفری دم کرده با ریشه نیاز دارید (نیازی به توضیح نیست که چرا پاکسازی عمومی بدن مفید است). یک لیوان سبزی را باید با دو لیوان آب جوش بریزید. دوره های نوشیدنی به مدت ده روز.