رستوران "Latuk": توضیحات، منو، عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

رستوران "Latuk" (مسکو) توسط بسیاری به عنوان نوعی شادی خانگی گم شده در جنگل شهری نامیده می شود. این گوشه اتاق کاملاً از چشمان کنجکاو جدا شده است. در اینجا فقط غذاهای سبزیجات تهیه می شود. رستوران "کاهو" مکانی است که در آن ترکیبی منحصر به فرد از فرهنگ های خوراکی جهان وجود دارد.

رستوران‌های وگان مدت‌هاست که دیگر برای ساکنان پایتخت کنجکاوی محسوب نمی‌شوند، و با این حال، «کاهو» در میان آنها چیزی خاص است. واقعیت این است که این مؤسسه منحصراً «برای خودش»، ثابت شده و دائمی است.

مکان

رستوران "Latuk" در عمارت نخبگان در خیابان واقع شده است. Yauzskoy، 1/15، ساختمان 2. رسیدن به اینجا برای یک مبتدی به اندازه کافی آسان نیست: موسسه علامتی ندارد. نزدیکترین ایستگاه های مترو: 1167 متر - ایستگاه. متر "Chkalovskaya"، در 1086 متر - توقف. m. "Kitay-gorod" (مسکو).

چگونه به اینجا برسیم؟

بدون توصیه، تقریباً غیرممکن است. کسانی که می‌خواهند غذای سالم واقعی را امتحان کنند، ابتدا باید با مفهوم کلی رستوران آشنا شوند، مطمئن شوندمتناسب با آن، دوستان خوب واقعی موسسه شوید. با این حال ، افراد عادی اطمینان می دهند که دومی اصلاً دشوار نیست: فقط باید بیشتر لبخند بزنید و دیگران را با خلق و خوی مثبت شارژ کنید. و مهمتر از همه - شما باید طرفدار واقعی غذاهای سالم باشید. برای ورود به Latuk، باید از یکی از بازدیدکنندگان معمولی توصیه ای دریافت کنید یا در فیس بوک با صاحبان موسسه دوست شوید.

داخل چیست؟

این موسسه خود را محکوم به انزوای داوطلبانه کرد. در اینجا هیچ نشانه یا نشانه ای را نخواهید یافت. اما کسانی که هنوز موفق می شوند نه تنها درب شیشه ای مورد علاقه را پیدا کنند، بلکه به داخل آن نیز وارد شوند، نمی خواهند بسیاری از مردم در مورد این رستوران بدانند.

هرکسی که هنوز موفق به ورود به این موسسه نخبه می شود بلافاصله شروع به درک این موضوع می کند که چرا مالکان برای محبوبیت زیاد تلاش نمی کنند: در اینجا ، از اولین دقایق اقامت آنها ، فضای راحتی در خانه و نوعی صمیمیت راحت وجود دارد. اسیر می کند. نظرات مهمانان خاطرنشان می‌کنند که فضای داخلی خانه تأثیرگذار این مؤسسه به معنای واقعی کلمه مجذوب می‌شود و می‌تواند حتی سخت‌ترین قلب‌ها را آب کند.

"کاهو" در زیرزمینی دنج قرار دارد، جایی که می توانید به راحتی روی یکی از مبل های نرم یا روی کاناپه بنشینید. وجود صندوقچه‌ها، لامپ‌های کف نفیس و شومینه فضایی از حریم خصوصی و راحتی خانه را ایجاد می‌کند که به طرز دلپذیری با کلان شهر پر سر و صدا و شلوغ تضاد دارد.

رستوران "Latuk" خود را به عنوان یک موسسه خانوادگی معرفی می کند - در اینجا سیگار کشیدن ممنوع است. یکی از اتاق های کودک مجهز به اتاق کودک استگوشه ای با کارتون، اسباب بازی و کتاب های رنگ آمیزی.

رستوران غذاهای سالم

این مؤسسه خود را مکانی می داند که در آن فقط غذاهای سالم تهیه می شود. به گفته خبره ها، کیتای گورود (مسکو) یک مروارید واقعی را در روده های خود از چشمان "غربی ها" پنهان می کند: این رستوران نقشه ای در مقیاس بزرگ را به مهمانان ارائه می دهد. به طور خاص، طیف گسترده ای از غذاهای سبزیجات با انواع سس های خانگی ارائه شده است: در اینجا می توانید کدو تنبل را با عسل و فلفل چیلی، پای با کلم، اسفناج و پنیر، نخود خورشتی با مارچوبه میل کنید.

مالکان و کارکنان رابطه فعالی با بازدیدکنندگان-دوستان موسسه دارند. اخبار مربوط به منو به طور سیستماتیک در یک لیست پستی ویژه پیام کوتاه یا در فیس بوک منتشر می شود که مرتباً به روز می شود.

منو

رستوران "Latuk" در منوی خود غذاهای اروپایی، شرقی و گیاهی را ارائه می دهد. اینجا گوشت وجود ندارد، اما تخم مرغ و ماهی وجود دارد. علاوه بر این، طبق بررسی ها، Latuk غذاهایی را آماده می کند که از نظر طعم کاملاً غیر معمول هستند، به عنوان مثال، اسموتی گواوا با دارچین پاشیده شده، پای زغال اخته غیرمعمول خوشمزه، پیتزا با قارچ و پنیر و غیره. میانگین قبض: 500 روبل 1500

منو اول از همه غذاهای گیاهی که با سس های اصلی سرو می شود و همچنین شیرینی هایی که بدون استفاده از زرده تهیه می شوند، به مهمانان ارائه می شود. بازدیدکنندگان دوست دارند مارچوبه با نخود خورشتی، شیرینی پف دار با اسفناج، کلم و پنیر سفارش دهند. غذا عمدتاً غذاهای ایتالیایی است، اما وجود داردو شرقی - با حمص و بلغور. یک پیتزای هلالی شکل با چهار نوع قارچ به ویژه مورد علاقه مهمانان است.

درباره فلسفه

رستوران "کاهو" گفته می شود "درباره غذا". نه یک مهمانی، نه یک فضا یا طراحی در اینجا در خط مقدم قرار گرفته است. نکته اصلی در اینجا غذا است. با آمدن به اینجا می توانید مطمئن باشید که از آن لذت بی قید و شرط خواهید گرفت. همچنین شکی نیست که غذای اینجا حاوی هیچ گونه افزودنی نیست و همچنین از محصولات فوق العاده باکیفیت تهیه شده است.

فضای آرام و ملایم ایجاد شده در رستوران تضمین می کند که هیچ چیز بازدیدکنندگان را از خوردن غذاهای سرو شده منحرف نمی کند. بسیاری از مردم این واقعیت را دوست دارند که صاحبان مؤسسه با غذا فقط به عنوان یک تجارت رفتار نمی کنند. آنها فلسفه خاصی از نگرش به غذا دارند که طبق اعتقاد آنها باید تمیز، صحیح و خوش طعم باشد. به همین دلیل است که در رستوران گوشت و آبجو وجود ندارد. بنابراین، سیگار کشیدن در اینجا ممنوع است.

مهمانداران در مورد غذای اینجا چه می گویند؟

در رستوران "کاهو"، طبق بررسی ها، آنها غذاهایی را سرو نمی کنند که می تواند به عنوان چیزی منحصر به فرد، نویسنده شگفت زده شود. اما در اینجا انواع غذایی را سرو می کنند که خیلی ها دوست دارند برای خودشان در خانه بپزند: همه چیز اینجا بسیار روشن و تازه است. غذاهای سرآشپزهای "کاهو" کلاسیک نامیده می شوند که با کیفیت بسیار بالا ساخته می شوند. طبق بررسی ها، توصیه های خاصی برای غذاهای کاهو لازم نیست، همه چیز در اینجا به طور غیر معمول خوشمزه و سالم است.

بازدیدکنندگان به‌عنوان محبوب علامت‌گذاری می‌کنند: پاستا با ماهی باس - یک غذای نسبتاً جدید در منو. سوپاز کدو تنبل؛ سالاد سبزیجات گرم شگفت انگیز با بادمجان، کنگر فرنگی، مارچوبه، گوجه فرنگی گیلاس؛ تارتار ماهی تن بسیار خوشمزه.

چه چیز دیگری وجود دارد؟

می گویند وجود دارد:

• Wi-Fi (رایگان).
• پرداخت با کارت.
• سرویس قهوه آماده.

رستوران Latuk از ساعت 12:00 تا 22:00 باز است.