پای بلغور جو دوسر: دستور العمل های پخت و پز برای فر و چند پز

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همانطور که می دانید، شیرینی هایی مانند پای را می توان از مواد مختلفی تهیه کرد. اصلی ترین، البته، آرد است. با این حال، اخیراً بیشتر و بیشتر خانم های خانه دار از جو دوسر برای این پخت استفاده می کنند. پس از همه، این محصول بسیار مفید است، و ظرف از آن طعم عالی دارد. دستور پخت کیک های جو دوسر بسیار متفاوت است. از شما دعوت می کنیم تا با خوشمزه ترین و ساده ترین گزینه های پخت این شیرینی آشنا شوید.

پای موز بلغور جو

گزینه بسیار جالبی برای تهیه دسر به شما پیشنهاد می کنیم. به نظر می رسد نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار مفید است. می توانید برای مدت طولانی در مورد مزایای بلغور جو دوسر صحبت کنید. با این حال، هیچ کس شک ندارد که این محصول یکی از پیشروها در میان محصولات مفید برای سلامتی ما است. از این گذشته، آنتی اکسیدان های موجود در آن به بدن انسان کمک می کند تا در برابر اثرات منفی محیط مقاومت کند و در برابر عفونت های مختلف مقاومت کند. علاوه بر این، بلغور جو دوسر حاوی مقادیر زیادی از عناصر ضروری مانند آهن، فسفر و کلسیم است. توسط ما در نظر گرفته شده استپخت برای افرادی که واقعا جو دوسر را دوست ندارند عالی است. پس از همه، یک دسر بر اساس این محصول بسیار خوشمزه است. علاوه بر این، به لطف ترکیب تفاله موز و بلغور جو دوسر درشت، این کیک بافت جالبی دارد.

مواد لازم

بنابراین، ابتدا بیایید دریابیم که برای تهیه پای جو دوسر با موز به چه محصولاتی نیاز داریم. بنابراین، به عنوان مواد استفاده می کنیم: دو عدد تخم مرغ، 180 میلی لیتر شیر، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک تکه کره، کمی نمک و دارچین. همچنین به دو موز و 140 گرم بلغور جو دوسر نیاز داریم.

دستورالعمل

تهیه چنین پایی اصلا سخت نیست. ابتدا باید موز را پوست بگیرید. سپس حدود دو سوم یک میوه را باید دایره ای برش بزنید که بعداً برای تزئین دسر از آن استفاده می کنیم. یک موز دیگر و بقیه موز اول باید به صورت پوره له شوند. در یک کاسه، تخم مرغ ها را با همزن بزنید. سپس شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید. دارچین و نمک را به مخلوط اضافه کنید. با توجه به ذائقه خود می توانید از سایر ادویه ها نیز استفاده کنید. بلغور جو دوسر و بکینگ پودر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. حالا پوره موز را وارد خمیر می کنیم. دوباره مخلوط کنید. خمیر باید غلیظ باشد اما همچنان روان باشد. آن را در قالب پهن می کنیم و روی آن را با ورقه های موز تزئین می کنیم و به مدت 25-30 دقیقه به فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است می فرستیم. دسر تمام شده باید خنک شود و می توانید آن را روی میز سرو کنید. شما همچنین می توانید حاصل را تزئین کنیدکیک جو دوسر معطر با پودر قند و برش های مرکبات تازه. اشتهای مبارک!

دستور پخت چند پز

دسر مورد نظر را نیز می توان با استفاده از یک وسیله معجزه آسا تهیه کرد که امروزه در آشپزخانه بسیاری از خانم های خانه دار پیدا می شود. پای بلغور جو دوسر در آرام پز بسیار لطیف، معطر و طعم عالی است.

برای تهیه غذا به مواد زیر نیاز داریم: 100 گرم کره، نصف لیوان شکر، سه عدد تخم مرغ، هر کدام یک لیوان آرد و کفیر، دو لیوان بلغور جو دوسر فوری، نصف قاشق چایخوری نوشابه، یک کیسه وانیلین و کمی نمک.

توصیه ها

برای شروع، تخم مرغ ها را با شکر در یک کاسه عمیق بزنید. ساده ترین راه برای انجام این کار با میکسر است. در نتیجه، باید یک توده سبک کف آلود با شکر تقریباً کاملاً حل شده به دست آورید. کره نرم شده را به آن اضافه کنید (قبلاً باید از یخچال خارج شود و مدتی در دمای اتاق بماند). کفیر، سودا، نمک و وانیلین را اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید. آرد و بلغور جو دوسر از قبل الک شده را می خوابیم. خمیر را ورز می دهیم. ما آن را به کاسه مولتی کوکر منتقل می کنیم که ابتدا باید کف و دیواره های آن را با روغن روغن کاری کنید. حالت پخت را انتخاب کنید و تایمر را برای 1 ساعت و 20 دقیقه تنظیم کنید. زمان پخت ممکن است بسته به دستگاه شما متفاوت باشد. پای بلغور جو دوسر تمام شده را با احتیاط از کاسه خارج کنید. می توانید روی دسر را با پودر قند یا مایه کیک تزئین کنید. خیلی کیک خوشمزهبلغور جو دوسر آماده سرو نوش جان! به یاد داشته باشید که همیشه می توانید مواد اولیه را آزمایش کنید تا دسر مورد علاقه خود را تغییر دهید!