سالاد اصلی "لاک پشت" - یک میان وعده سرگرم کننده تعطیلات برای میز کودکان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

جشن کودک هیچ تفاوتی با جشن بزرگسالان ندارد، تنها تفاوت این است که همه غذاها باید به دقت فکر شده و فقط از محصولات تازه تهیه شود، سفره باید رنگارنگ و شاد تزئین شود. همچنین باید مراقب سالادها باشید. بهتر است آنها را در قالب شخصیت های کارتونی خنده دار یا حیوانات مرتب کنید.

در مصرف مواد چرب زیاده روی نکنید - گوشت مرغ یا بوقلمون را ترجیح دهید. ما سالاد اصلی، سبک و سالم "لاک پشت" را مورد توجه شما قرار خواهیم داد. او بچه ها را با ارائه و سلیقه غیر معمول مجذوب می کند. می توان آن را در چندین نسخه طبخ کرد: از گوشت آب پز یا ماهی قرمز کم نمک. ظرف به صورت لایه لایه جمع می شود و می توان از خامه ترش یا سس مایونز سبک برای لکه گیری استفاده کرد.

یک کاسه سالاد بیضی شکل برای میان وعده انتخاب کنید تا شباهت به لاک پشت کاملتر شود. حتماً کف ظروف را با برگ های سبز کاهوی چینی بپوشانید. سالاد "لاک پشت" - یک غذای جشن واقعی است که میز و تزئین می کندکانون توجه فرزندان شما خواهد بود. طعم غیرمعمول ظریف به دلیل ترکیب هماهنگ مواد - پنیر، مرغ، سیب، آجیل به دست می آید. اگرچه گزینه های زیادی برای تهیه آن وجود دارد: با آلو، قارچ، آناناس، انگور.

ما سالاد کلاسیک لاک پشت با مرغ را پیشنهاد می کنیم

مواد لازم میان وعده:

- فیله مرغ (200 گرم)؛

- پنیر (100 گرم)؛

- سیب شیرین و ترش (2 عدد)؛

- پیاز - به مزه؛

- گردو (100 گرم)؛

- چهار تخم مرغ؛

- خامه ترش یا سس مایونز؛

- کاهو برای تزئین و زیتون.

گوشت آب پز را به برش های نازک برش دهید. پیاز را نگینی خرد کنید. زرده و پروتئین پخته شده را در ظرف های مختلف می مالیم. قسمتی از آجیل را آسیاب کنید، قسمت دوم را برای روی آن بگذارید. پنیر و سیب را روی رنده متوسط رنده کنید.

مونتاژ

محصولات آماده شده را روی برگ های کاهو به ترتیب زیر قرار دهید: پروتئین، فیله، پیاز، سیب، ½ قسمت پنیر، زرده، دوباره پنیر، آجیل. هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. برش های آجیل از پوسته لاک پشت تقلید می کنند و به جای سر یک تخم مرغ آب پز قرار می دهند. از زیتون چشم بسازیم. سالاد "لاک پشت" باید چند ساعت خیس شود. بچه ها خوشحال خواهند شد! به عنوان تزئین، می توانید از خیار شور، سبزیجات استفاده کنید - همه اینها به تخیل و ترجیحات طعم بستگی دارد.

سالاد لاک پشت با آلو

نیاز داریم:

- پنیر (100 گرم)؛

- چهار تخم مرغ؛

- مرغ آب پز (100 گرم)؛

- گردو (100 گرم)؛

- آلو (100 گرم)؛

- سیب (2 عدد)؛

- سس مایونز.

لایه اول گوشت خرد شده، سپس پنیر رنده شده، سیب، پروتئین رنده شده، آلوی خرد شده، زرده و آجیل خواهد بود. با سس مایونز خیس کنید، در بالا با قیاس با دستور فوق تزئین کنید. برای اینکه ظرف درخشنده و اشباع رنگ شود، از هویج و سبزی گل درست کنید و آن‌ها را در کناره‌های میان‌وعده قرار دهید.

سالاد لاک پشت (عکس پیوست) به راحتی آماده می شود و به سرعت خورده می شود. در صورت تمایل، می توانید محصولات را آزمایش کنید، به عنوان مثال، انگور یا قارچ را اضافه کنید. مطمئن شوید که بچه ها می خواهند آن را امتحان کنند و برای این کار باید به ظاهر توجه شود. یک شکل جالب و روشن مطمئناً کوچولوها را مجذوب خود خواهد کرد.