شراب گازدار "Jean Paul Chenet": توضیحات، ترکیب و بررسی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

Jean Paul Chenet شراب‌ساز فرانسوی و استاد واقعی هنر خود است. نام او توسط پیروان هنر او جاودانه شده است. به این ترتیب به سری بهترین شراب های جهان امروز می گویند.

انحنا و فرورفتگی

مانند هر محصول نمادین، شراب خوب باید داستانی داشته باشد. مطلوب این است که در این داستان نفس دوران احساس شود، دو نفر با عنوان حضور داشته باشند و پایان خوشی داشته باشد. مصرف کننده آن را دوست دارد و تولید کنندگان در تلاش برای رفع این عطش هستند. و در جایی که بایگانی‌ها و مورخان ناتوان هستند، بازاریاب‌ها به کمک می‌آیند و با هوشمندی داستان و واقعیت را می‌بافند.

شراب ژان پل شنه افسانه خاص خود را دارد. اینکه آیا این حقیقت دارد یا یک افسانه، اکنون ناشناخته است. اما افسانه ها می گویند که این مورد بود.

یک روز، یک بطری از شراب گازدار مورد علاقه او سر میز لویی چهاردهم سرو شد. و اگر خود نوشیدنی، طبق معمول، عالی بود، پس ظرف باعث حیرت پادشاه شد. او دستور داد تا شراب ساز - ژان پل شنه - را صدا کنند.

- چرا بطری کج است؟ - از پادشاه، ملقب به مردم پرسیدخورشید برای عدالت و مهربانی.

- او اصلاً کج نیست، بلکه فقط با احترام در برابر اعلیحضرت تعظیم کرد - شراب‌ساز مدبر پاسخ داد.

- اما چرا فرورفتگی روی آن وجود دارد؟ - شاه تسلیم نشد.

- حتی ملایم ترین لمس ها نیز ردی از خود به جای می گذارند. آیا آنها در دامن پف کرده خانم های منتظر شما نیستند؟

- واقعا! لویی خورشید خندید. - و خود بطری مرا به یاد کمان تصفیه شده مارکیز محبوبم، دختر دوک مورتمار می اندازد! من اخیراً او را به سختی از شوهرم گرفتم…

شراب برای مارکیز

پادشاه از شوخی قدردانی کرد، حادثه حل شد، به استاد جایزه دادند. و کمی بعد، لوئیس به شراب ساز دستور داد تا نوع خاصی از شراب را به طور خاص برای مارکیز Francoise-Athenais de Montespan، که او به سادگی آن را می پرستید، ایجاد کند. ژان پل دست به کار شد، که برای آن نه تنها به هر جایی رفت، بلکه به استان معروف شامپاین رفت، که اتفاقاً در آن روزها، دم پرینیون افسانه ای در آن دسته گل دیگری را تدبیر کرد. به زودی پادشاه توانست یک هدیه - یک بطری شراب گازدار - به مارکیز هدیه دهد. لودویک در یادداشت همراه نوشت: «با عشق».

خوشبختانه، این دستور غذا به فراموشی سپرده نشده است، همانطور که گاهی اوقات اتفاق می افتد. امروز، طرفداران الکل خوب می توانند دقیقاً همان شرابی را بخرند که مارکیز زیبا زمانی می خورد.

ادامه داستان

پادشاه خوب که تحت تأثیر استعداد شراب‌ساز درباری قرار گرفته بود، او را به خاطر کارش برکت داد. از آن زمان تولید شراب نجیب "ژان پل چنت" آغاز شد. نظرات در مورد این نوشیدنی در سراسر فرانسه به صدا درآمد،سپس در سراسر اروپا، و امروز در سراسر جهان گسترش یافته است.

تولیدکننده

امروز، Les Grands Chais de France دارای حقوق استفاده از این نام است. این بزرگترین کارخانه شراب سازی در فرانسه و یکی از قدیمی ترین است. این شرکت انواع مختلفی از شراب "ژان پل چنت" را تولید می کند و آنها را به بیش از 160 کشور صادر می کند. کارشناسان محاسبه کرده اند که این شراب پرفروش ترین شراب تولید شده در فرانسه است.

راز ساده است: سازنده به فناوری قدیمی توسعه یافته توسط استاد وفادار است و از بالاترین کیفیت انگور از گونه های خاص برای تولید استفاده می کند. اما یک عنصر دیگر کم اهمیت نیست - طبق یک سنت قدیمی، شراب گازدار "ژان پل شنه" با عشق تهیه می شود.

در طول سال ها، دامنه به طور قابل توجهی گسترش یافته است و امروزه می توانیم از متنوع ترین طعم های این نوشیدنی لذت ببریم.

Cabernet-Syrah

اگر تصمیم دارید شراب "ژان پل شنه" را امتحان کنید، "Cabernet Syrah" قرمز یک انتخاب عالی خواهد بود. از انگورهای برداشت شده در جنوب فرانسه تهیه می شود. نام انواع نام نوشیدنی را به آن داد. شراب کاملا متعادل است، دارای یک دسته گل ظریف ظریف است. مخملی بودن با اسیدیته متوسط و محتوای الکل بالا تاکید می شود. طعم شراب غنی است و مزه آن پایدار است. این شراب با گوشت و پنیر خوب هماهنگ می شود. مرسوم است که آن را در دمای 15-16 درجه سانتیگراد سرو کنید.

Merlot

لایق توجه کمتری به شراب قرمز خشک نیست "ژان پلChenet "Merlot". انگورهایی از همین رقم در استان معروف گاسکونی کشت می شود. طعم آن تارت است و عطر آن بی نظیر است. "Merlot" با پنیرهای لطیف و کباب سرو می شود.

chardonnay

"شاردونه" برای کسانی که شراب های سفید خشک را ترجیح می دهند جذاب خواهد بود. این در یکی از زیباترین مکان های روی کره زمین - در جزیره کورس تولید می شود. این تنوع با اکثر غذاهای سنتی مدیترانه ای سازگار است: ماهی، غذاهای دریایی، سوپ. مرسوم است که در دمای 8-10 درجه سرو شود.

Blanc Moelleux

نیمه شیرین سفید "Blanc Mualle" از چندین نوع انگور سفید برداشت شده در سواحل رودخانه تو تهیه می شود. این شراب به دلیل طعم مخملی، عطر غنی و سایه منحصر به فرد با رنگ کهربایی مشهور است. به عنوان یک قاعده، آن را به عنوان یک عرق سرو می کنند. در ترکیب با دسرها نیز خوب است. این شراب توصیه می شود قبل از سرو با دمای 10-12 درجه سرد شود.

Blanc de Blanc

انگور برای واریته "Blanc de Blanc" در جنوب فرانسه رشد می کند. این شراب دارای دسته گل و طعم خاص بیانگر است. این به شراب های جوان تعلق دارد و با گوشت و ماهی سبک بدون چربی مناسب است. 10 تا 12 درجه بهترین سرویس برای سرو است که در آن طعم و عطر کاملاً آشکار می شود.

مجموعه Merlot-Cabernet

مجموعه شراب "Jean Paul Chenet" به شایستگی به انواع "Merlot Cabernet Collection" افتخار می کند. این یک شراب قرمز خشک با کیفیت عالی است. به اودسته گل رسا و طعم ترش. این شراب با شکار، کباب و پنیر واریته سرو می شود. دمای ایده آل برای سرو 16-18 درجه است. رنگ یاقوتی از دیگر ویژگی های این نوشیدنی است.

Cinsault Rose

دوستداران شراب های میوه ای رز از Senso Rosé قدردانی خواهند کرد. طعم این شراب رسا است، نت های میوه ای به خوبی در آن احساس می شود. عطر آن کمتر قابل توجه نیست. غذاهای ایتالیایی برای این تنوع عالی هستند. و باید آن را روی میز سرو کنید، تا دمای 12 درجه خنک شود.

Syrah

واریته "Syrah" - شراب قرمز خشک. برای تولید آن از انگور گاسکونی نیز استفاده می شود. رنگ نوشیدنی غلیظ، قرمز پر رنگ است. و در دسته گل عطر بنفشه است. با گوشت های کبابی کاملاً هماهنگ می شود. آن را با دمای 15 درجه سرد سرو کنید.

بدون الکل

همه افراد مدرک قوی را دوست ندارند و برخی از الکل به دلایل بهداشتی منع مصرف دارند. شرکت سازنده بی انصافی می داند که برخی افراد از لذت لذت بردن از یک نوشیدنی فوق العاده محروم می شوند. بنابراین، شراب ویژه "ژان پل چنت" - غیر الکلی - ساخته شد. طعم و عطر غنی دارد اما الکل ندارد.