شراب "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): توضیحات و نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

خرید شراب خوب با هزینه کم کار آسانی نیست. در بخش شراب و ودکا، این مجموعه گیج کننده است: هزاران بطری از تولید کنندگان مختلف و ده ها گونه مختلف! با معرفی خود در برابر این ثروت، ناخواسته شروع به چرخاندن نام حداقل برخی از مارک ها و گونه هایی می کنید که قبلاً خود را در سمت خوبی ثابت کرده اند. به عنوان یک قاعده، این همیشه کار نمی کند.

گاهی اوقات، با اشتباه کردن محصولی که با قیمت پایین خریداری شده است، مجبور می شوید که بروید و آن را در توالت بریزید. نمی توان از آن استفاده کرد. اگر چه… برای سوپ پیاز درست می شود.

اما شراب "Jean Paul Chenet" با وجود هزینه های بودجه ای، در چند سال گذشته عاشق بسیاری از خریداران شده است. و همانطور که معلوم شد، نه تنها قیمت، عطر، طعم، بلکه طراحی بطری نیز به شما اشاره می کند. و این یک داستان دیگر است…

افسانه

وقتی نوشیدنی شراب‌ساز درباری روی میز شام لویی چهاردهم سرو شد، پادشاه فرانسه که از طعم شراب گازدار لذت برده بود، متوجه نقصی در بطری شد. او به قدری از این نقص عصبانی بود که دستور داد پل چنت گناهکار را به دادگاه تحویل دهند. وقتی از شراب ساز درباری پرسیدند که چرا بطری در ناحیه گردن انحنا دارد، پاسخ داد که ظرف در برابر شکوه اعلیحضرت تعظیم می کند. اما شاه دست از تلاش برنداشت و با عجله این سوال را مطرح کردفرورفتگی در کنار درباری مدبر توانست این بار پاسخی شایسته بدهد و بگوید که حتی لباس های باشکوه خدمتکار هم نمی تواند در مقابل لمس های ملایم اعلیحضرت مقاومت کند و مچاله شود.

لودویک از خنده منفجر شد و به شراب ساز باهوش جایزه داد. پس از این اتفاق، شراب "ژان پل شنه" منحصراً در بطری های منحنی بطری می شود. اصل، اینطور نیست؟

سوئیت متوسط

Medium Sweet Cotes de Thau شرابی است که از گونه‌های انگور Claret، Terre و Macabeo در استان Cotes de Thau (منطقه Languedoc) رشد می‌کند. سایه طلایی- درخشان نوشیدنی با رایحه های گلی و میوه ای لطیف ترین طعم را خشنود می کند. بیشتر اوقات، شراب "Jean Paul Chenet Medium Sweet" با پیش غذای سرد، غذاهای مبتنی بر غذاهای دریایی و شیرینی ارائه می شود. همچنین به شکل آغشته به الکل برخی از شیرینی ها استفاده می شود.

"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" با قدرت 12.5%

شراب قرمز نیمه شیرین از گونه های زیر تهیه می شود: Carignan، Merlot، Syrah و Grenache که در همان منطقه قبلی، اما در استان مدیترانه رشد می کند. این نوشیدنی قرمز یاقوتی به دلیل طعم ملایم، عطر میوه و سایه مشخصی از انواع مختلف مویز معروف است. شراب قرمز نیمه شیرین La Petite Terre معمولاً با غذاهای گوشتی (به ویژه تند) و همچنین به عنوان یک سس سرو می شود.

طبق نظرات مشتریان، این نوشیدنی دارای طعم انگور و بدون طعم الکل است.یا بدنه این بدان معنی است که این محصول از انواع انگور طبیعی تهیه شده است.

Le Jeune Blanc

شراب نیمه شیرین با رنگ طلایی رنگین کمانی زیبا، رایحه گلی لطیف، که طعم آن هماهنگی موفقی از میوه های سفید و دو گونه طبیعی انگور است: اوگنی بلان و آیرن.

Le Jeune Jean-Paul به شراب هایی اشاره دارد که برای مصرف روزانه در نظر گرفته شده است. نوشیدنی خنک همراهی عالی برای پنیرهای نرم، ماهی، غذاهای دریایی و میوه‌ها خواهد بود.

شراب صورتی نیمه شیرین "Jean Paul Chenet Medium Sweet"

این نوشیدنی لطیف‌ترین، ترش‌ترین و کمی شیرین‌ترین طعم توت را با نت‌های ادویه‌ای به سختی قابل درک است. این ویژگی شراب را منحصراً "زنانه" می کند. همانطور که خریداران توجه دارند، پس از نوشیدن چند لیوان، خماری سبک و دلپذیری احساس می شود. علیرغم قدرت 12 درصدی، حتی با فراتر رفتن از میزان معمول مصرف الکل، افراد سردردی احساس نکردند و روز بعد احساس خوبی داشتند.

راز، همانطور که معلوم شد، در اساس نوشیدنی شراب نهفته است، که از مخلوطی از 5 نوع انگور تشکیل شده است: Sir، Grenache، Carignan، Cinsault و Merlot، که در استان های جنوب شرقی فرانسه رشد می کنند.

سایه و طعم نوشیدنی بسته به گونه های غالب در آن شکل می گیرد. بنابراین، در J. P. Chenet، Grenache و Cinsault موقعیت پیشرو را اشغال می کنند. برای درک کامل طعم لطیف نوشیدنی، باید آن را منحصراً خنک مصرف کرد و با گوشت سرخ شده، غذاهای دریایی سرو کرد.سالاد سبزیجات، پیتزا و پاستا ایتالیایی.

"Colombard-Chardonnay" - شراب "Jean Paul Chenet"

نظرات در مورد این نوشیدنی، و همچنین سایر محصولات این برند فرانسوی، فوق العاده مشتاقانه است. شراب زرد کم رنگ با انعکاس های مایل به سبز، خریداران را با رایحه رسا خود که حاوی نت های هلو، گلابی سفید و آهک است مجذوب خود کرد.

همچنین باید در مورد طعم ملایم با طعم مطبوع مرکبات صحبت کنیم که برای یک سوپ ایده آل است و با ماهی، غذاهای دریایی و غذاهای گوشت سفید به خوبی ست می شود.

Colombard Sauvignon

علی رغم شباهت سایه ها با نوشیدنی قبلی، Colombard-Sauvignon دارای رایحه ای رسا و گاهی زنگ دار از میوه های عجیب و غریب، گلابی، لیموترش و هلو سفید است. طعم تازه شراب تعادلی کاملاً بین اسیدیته و ته رنگ میوه ای است. در مورد طعم و مزه، آن را با لطیف ترین لحن دوشس نشان می دهد.

J. P. Chenet's Colombard Sauvignon به خوبی با همه غذاهای دریایی جفت می شود.

Merlot

شراب قرمز طبیعی (نیمه خشک) با 13٪ ABV، تولید شده از رقم انگور همنام که در منطقه Languedoc-Roussillon فرانسه رشد می کند. یک نوشیدنی قرمز تیره با عطر میوه های تند، توصیه می شود با غذاهای گوشتی و همچنین پنیرها فقط در دمای اتاق سرو شود.

بلان شیرین متوسط

شراب نیمه شیرین سفید ایجاد شدبر اساس سه گونه - Macabeo، Claret و Terret - با رایحه گل های سفید و میوه های استوایی جذب می شود. طعم شیرین دلپذیر و متعادل گرد، که با نت های میوه ای بیان می شود، طعمی ظریف به جا می گذارد. بیشتر اوقات "Medium Sweet Blanc" با غذاهای دریایی، میوه ها و دسرها سرو می شود.

نتیجه گیری

برای فرانسوی‌ها، این فقط یکی دیگر از برندهای محبوب شراب در جهان نیست، بلکه نمادی از فرهنگ، ظرافت و معنویت است که در زمان سلطنت خورشید، لوئیس چهاردهم، سلطنت می‌کرد. شراب "ژان پل شنه" چقدر است؟ قیمت نوشیدنی ها از 500 تا 1300 روبل متغیر است. به عنوان مثال، هزینه نیمه شیرین سفید و قرمز "Le Jeune" 499 روبل است و برای یک بطری "Medium Sweet Blanc" باید تقریباً 750 روبل بپردازید.