چگونه آب کدو تنبل را در خانه درست کنیم
چگونه آب کدو تنبل را در خانه درست کنیم
Anonim

البته مفیدترین آن آب کدو تنبل تازه است که می توان آن را با آبمیوه گیری خانگی یا کمباین تهیه کرد. اما به دلیل طعم نسبتاً خاص، همه موافق نوشیدن آن نیستند. این به ویژه برای کودکان کوچک صادق است. علاوه بر این، کدو تنبل خوشمزه همیشه ممکن است در دسترس نباشد. به منظور پیشی گرفتن از افراد حساس، می توانید کمی شکر، عسل یا آب میوه به نوشیدنی اضافه کنید. در مورد در دسترس بودن آن در هر زمان از سال، این معمولاً از طریق کنسرو کردن به دست می آید.

نحوه درست کردن آب کدو با تفاله

طرز تهیه آب کدو تنبل
طرز تهیه آب کدو تنبل

ساده ترین راه برای ایجاد چنین نوشیدنی استفاده از آبمیوه گیری است. اکثر این دستگاه ها به شما امکان می دهند با یا بدون پالپ آب میوه درست کنید. فقط کافی است برنامه مناسب را انتخاب کنید (یا از نازل لازم استفاده کنید)، کدو را پوست کنده و برش دهید و از دستگاه عبور دهید.

اگر آبمیوه گیری در دست ندارید، می توانید با مخلوط کن آبمیوه درست کنید. برای انجام این کار، کدو تنبل را تمیز می کنیم، به مکعب برش می دهیم، با آب می ریزیم و روی حرارت ملایم می پزیم تا نرم شود. سپس با همزن آن را به صورت پوره در می آورند و با آب جوش تراکم آن را تنظیم می کنند. در هر دو مورد، شیرین بودن سبزی مهم است. سپس آب میوه را می توان بدون افزودنی مصرف کرد.

طرز تهیه آب کدو تنبل
طرز تهیه آب کدو تنبل

نحوه درست کردن آب کدو بدون پالپ

این را می توان با استفاده از برنامه آبمیوه گیری مناسب انجام داد. در صورت عدم وجود آن، رنده ریز کمک خواهد کرد. با کمک آن، سبزی خرد می شود و سپس با پارچه پنیر صاف می شود.

این محصول به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی بالا و در عین حال رژیمی بسیار مفید تلقی می شود. موارد منع مصرف آن بسیار نادر است. این آب میوه از شش ماهگی به عنوان غذای کمکی برای نوزادان توصیه می شود. کدو تنبل برای کسانی که مشکل کبد و سایر اندام های گوارشی دارند نیز بسیار مفید است. بنابراین، کاملاً همه می توانند از این نوشیدنی استفاده کنند.

چگونه برای زمستان آب کدو تنبل درست کنیم

با برداشت خوب از این زیبایی های درخشان بزرگ، یا خرید کافی از نزدیکترین بازار، می توانید آنها را برای نگهداری به انبار بفرستید. کدو حلوایی خیلی زود خراب نمی شود، بنابراین می توانید تا بهار یا حتی تابستان با استفاده از خوراک پاییزی آب میوه درست کنید. اگر منطقه اجازه این کار را نمی دهد، می توانید محصول نهایی را ذخیره کنید.

دستگاه ایده آل برای تهیه آن آبمیوه گیری است. در این مورد، قبل از دم کردن آب میوه ازکدو تنبل، آن را به مکعب برش می دهند. سپس سبزی را در یک ظرف مخصوص قرار می دهیم و کمی آب به آن اضافه می کنیم. خروجی آب میوه آماده است که فقط باید در شیشه های استریل ریخته شده و بسته شود. بهتر است شکر را به آن اضافه نکنید، در موارد شدید، این کار را می توان بلافاصله قبل از استفاده انجام داد. اگر در خانه آبمیوه‌گیری وجود ندارد، می‌توانید به سادگی کدو تنبل را با آب‌میوه‌گیری یا گاز فشار دهید و سپس به مدت 30 تا 40 دقیقه استریل کنید و در شیشه‌ها ببندید.

آب کدو تنبل تازه فشرده
آب کدو تنبل تازه فشرده

چگونه برای کودک آب کدو درست کنیم

برای اینکه کودکان این نوشیدنی سالم را با لذت بنوشند، باید با افزودن عسل یا شکر آن را خوش طعم کرد. گزینه دیگر این است که به همان مقدار آب هویج، سیب یا پرتقال را به آب کدو تنبل اضافه کنید و آنها را مخلوط کنید. به عنوان یک قاعده، میوه های معطر و شیرین تر طعم ناخواسته را مختل می کنند. کودکان این مخلوط را با لذت می نوشند. در صورت تمایل می توان آن را با استریل کردن برای زمستان نیز آماده کرد.

توصیه شده: