چگونه یک موز را در خمیر بپزیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

غذاهای خوشمزه پخته شده منبع لذت هستند. اما ما همیشه در زندگی روزمره به دسرها توجه و زمان لازم را نمی دهیم. بیشتر اوقات، ما فقط بعد از یک شام مقوی چای را با کلوچه می نوشیم، و اینجاست که شیرینی به پایان می رسد. علیرغم مشغله و چرخه امور ما، همیشه می توانید چند دقیقه برای تسلط بر یک دستور غذای جدید و خوشحال کردن خانواده و دوستانمان با آن، که از هر نوآوری در منوی خانه، به خصوص موز کوبیده، بسیار سپاسگزار خواهند بود، بیابید.. بیایید سعی کنیم این غذای غیرمعمول را برای آشپزخانه خود بپزیم.

موز کلاسیک در دستور پخت

به موز تازه رسیده اما نه بیش از حد رسیده و مواد خمیری نیاز داریم: 1 فنجان آرد، 1-2 تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1 ساشه بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری شیر. ابتدا تخم مرغ را با شکر مخلوط می کنیم سپس شیر و آرد الک شده را با بکینگ پودر اضافه می کنیم. کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. موزبه برش هایی با ضخامت متوسط برش دهید. آنها را در خمیر آغشته کنید و در تابه بریزید، روی کره از قبل گرم شده می توانید از مارگارین استفاده کنید. برش ها را از دو طرف به مدت 1-2 دقیقه سرخ کنید تا پوسته کمی طلایی رنگ به دست آید. مهم است که آنها را زیاد نپزید، زیرا ممکن است از شکر بسوزند. این اساس دستور پخت موز کوبیده است. برای بهبود طعم می توانید شکر وانیل یا دارچین را نیز اضافه کنید. و قبل از سرو غذا، می توانید موز را با جریان نازکی از شربت تمشک یا توت فرنگی بریزید.

موز سرخ شده تایلندی

این یکی از انواع این غذاست. تفاوت اصلی در مواد تشکیل دهنده خمیر نهفته است. برای آن باید یک و نیم لیوان آرد را با نصف لیوان شکر مخلوط کرده، به همان مقدار نارگیل، 1.5 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری دانه کنجد و 1.5 قاشق چایخوری نوشابه را که قبلا در یک لیوان مخلوط کرده اید، اضافه کنید. آب جوشیده به سختی گرم همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید. موز را نه به صورت دایره ای، بلکه به صورت طولی و چند برابر عرض برش می دهیم. برش های کشیده به دست می آید. سپس روغن آفتابگردان را در یک قابلمه یا ماهیتابه بریزید و آن را گرم کنید. پس از آن، برش های خورد شده را در روغن فرو کنید. مهم است که آنها کاملاً با آن پوشانده شوند. سرخ کنید تا قهوه ای روشن شود. موزهای آماده را با قاشق سوراخ بیرون می آوریم و روی دستمال کاغذی خشک می گذاریم تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. ظرف مطابق این دستور در عکس نشان داده شده است. موز به سبک تایلندی مکمل عالی برای شام شما است.

این دسر را با چه چیزی سرو کنیم؟

شکلات با موز عالی می شود. یک کاشی از یک محصول لبنی یا شیرین تیره باید در یک حمام آب ذوب شود و قبل از سرو به زیبایی روی موزهای آماده بریزید. می توان آن را جدا از میوه در یک بشقاب کوچک و عمیق سرو کرد. سپس برش های موز را باید در توده شکلات ذوب شده فرو کنید. بستنی اغلب به عنوان تزئین استفاده می شود، که به صورت توپ روی موز کوبیده گذاشته می شود. در هر صورت، صرف نظر از نحوه سرو غذا، رژیم غذایی شما را متنوع می کند. و اگر بچه های کوچک در خانه وجود داشته باشد، چنین خوراکی به یکی از موارد مورد علاقه شما تبدیل می شود. امیدوارم بتوانید به راحتی با تهیه این شیرینی کنار بیایید. اشتهای مبارک!