2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
اگر از یک فرد معمولی بپرسید کدام برندی بهتر است، به احتمال زیاد در پاسخ خواهید شنید - فرانسوی! اما یک خبره واقعی می داند که در وسعت کشور ما انواع خوبی از این نوشیدنی نجیب وجود دارد. آنها با مناطقی که الکل کنیاک از آنجا به دست آمده است متمایز می شوند. کنیاک های ارمنی، گرجی، آذربایجانی، مولداویایی، اوکراینی، داغستانی، پراسکویی، روستوف و کراسنودار در سرتاسر جهان شناخته شده و مورد استقبال قرار گرفته اند.
کناکی مناسب را انتخاب کنید
بازار روسیه مجموعه نسبتاً زیادی از کنیاک ها را برای هر سلیقه ای ارائه می دهد. اگر متخصص نیستید چگونه یک خوب انتخاب کنید؟ معمولاً ما با معیارهای قیمت و کیفیت هدایت می شویم و با توجه به توانایی های خود بهترین گزینه را انتخاب می کنیم. اما چند تفاوت ظریف وجود دارد که رعایت آنها به شما در انتخاب کنیاک خوب کمک می کند. بهتر است آن را در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید، این به میزان قابل توجهی احتمال برخورد به جعلی را کاهش می دهد. و از درخواست گواهی کیفیت نترسید. مارک های شناخته شده و قابل اعتماد را انتخاب کنید. چوب پنبه باید به خوبی جا بیفتد، هیچ تراشه یا خراش روی بطری وجود ندارد. و به یاد داشته باشید: یک نوشیدنی نجیب نمی تواند ارزان باشد.
مارک محبوب داخلی
کنیاک "Bayazet" در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق بسیار محبوب است، هم در بین خبره های این نوشیدنی و هم در بین خریداران عادی. چیست؟
کنیاک روسی هشت ساله "بایازت" به نام قلعه ای در ارمنستان نامگذاری شد که در نزدیکی آن نبردهای شدیدی برای مدت طولانی در طول جنگ روسیه و ترکیه در قرن نوزدهم رخ داد. این قلعه به نمادی از شجاعت و دوستی بین دو قوم - روسی و ارمنی تبدیل شده است. همان دوستی را کنیاک بایزت متجلی می کند. این از مشروبات الکلی کنیاک ارمنی در کارخانه شراب ارمنی در مسکو تهیه می شود، بنابراین بسیاری از مصرف کنندگان گیج می شوند - برخی آن را کنیاک ارمنی و برخی دیگر روسی می دانند، اما در واقع هر دوی این گفته ها به یک اندازه درست است.
ترکیب و دسته گل
کنیاک بایازت طعم بسیار لطیفی و ویژگی های مشخصی دارد. 8 ستاره دارد زیرا در بشکه های بلوط در انبارها با دمای ویژه ای که به طور مداوم حداقل به مدت 8 سال حفظ می شود، کهنه می شود. قدرت کنیاک 40 درجه، سهم شکر 12 درصد طعم است. رنگ بستگی به زمان سپری شده از پایان هشت سال نوردهی دارد و می تواند از طلایی تا کهربایی طلایی تیره باشد. در یک بطری مارک با ظرفیت 0.5 لیتر بطری می شود.
کنیاک "Bayazet" دارای رایحه ای جادویی، دسته گلی درخشان و طعمی عالی است که علاقه طرفداران طعم نفیس خود را در سراسر جهان جلب کرده است. این امر با این واقعیت تأیید می شود کهکنیاک بیش از یک جایزه و نقدهای خوبی در جشنواره های بین المللی از جمله XIII نمایشگاه بین المللی "PRODEXPO-2006" (مدال طلا) و X مسابقه بین المللی شراب حرفه ای در سال 2006 (مدال نقره) دریافت کرده است.
بررسی کیفیت
متاسفانه امروزه تقریباً در همه جا با تقلبی های زیادی روبرو می شویم و بازار کنیاک و همچنین کنیاک "بایازت" از این قاعده مستثنی نیست. بررسی ها در اینترنت اخیراً با نظرات ناامیدکننده مشتریان خیره شده است. آنها می نویسند که کیفیت تولید پایین آمده است، اما در واقع با یک صنعت روبرو می شود. چگونه انتخاب درستی داشته باشیم و یک نوشیدنی اصیل واقعی به خانه بیاوریم؟
حرفهها و خوشخوراکها میتوانند کیفیت کنیاک را با طعم و بو تشخیص دهند، اما چگونه میتوان آن را در فروشگاه بدون باز کردن بطری انجام داد؟ چند راز وجود دارد: بطری را برگردانید - مایع باید به آرامی از دیوارها خارج شود. در غیر این صورت، کنیاک به اندازه کافی کهنه نشده است یا حاوی مقدار زیادی الکل است. حباب ها همچنین در مورد کیفیت صحبت می کنند - در ابتدا حباب های بزرگ وجود دارد و سپس حباب های کوچک بعد از آنها بلند می شوند. عاقلانه خرید را انجام دهید و پول و اعصاب خود را برای کالاهای بی کیفیت هدر ندهید!
توصیه شده:
آبجو "اقیانوس پنجم" - یک آبجو زنده واقعی از تولید داخلی
آبجوی اقیانوس پنجم توسط شرکت آبجوسازی مسکو تولید می شود. این نوشیدنی ها منحصراً انواع درجه یک هستند. فقط آبجو بدون فیلتر و پاستوریزه به خبره نوشیدنی کف آلود ارائه می شود. برای تولید این نوشیدنی های مست کننده، از فناوری مخصوص حالت دهنده بطری استفاده می شود. این روش به آبجوی اقیانوس پنجم اجازه می دهد تا حتی پس از بسته بندی مستقیماً در بطری به تخمیر ادامه دهد
کنیاک "Dombay" - الکل نخبگان تولید داخلی
کنیاک "Dombay" یک شاهکار واقعی است که توسط شراب سازان استاوروپل متولد شد. این نوشیدنی بارها و بارها در نمایشگاه ها و مسابقات داخلی و بین المللی شرکت کرده و رتبه های آخر را به خود اختصاص داده است
کنیاک "شهر قدیمی": توضیحات، طبقه بندی، فناوری تولید
تکنولوژی تولید کنیاک "Old Town". ستاره های روی بطری کنیاک چه می گویند؟ هنگام انتخاب کنیاک چه نکاتی را باید بدانید؟
دسته های شراب. شراب ها چگونه دسته بندی می شوند؟ طبقه بندی شراب ها بر اساس دسته بندی های کیفیت
همانطور که در روم باستان می گفتند In vino veritas و نمی توان با این موافق نبود. از این گذشته، با وجود پیشرفت تکنولوژی و کشت انواع جدید انگور، شراب یکی از صادقانه ترین نوشیدنی ها باقی مانده است. مردم می توانند یک برند معروف را جعل کنند، اما شما نمی توانید طعم، بو و رنگ آن را جعل کنید. و چگونه، 1000 سال پیش، شراب با کیفیت بالا می تواند زبان حتی ضعیف ترین افراد را شل کند
کنیاک چگونه تولید می شود؟ کنیاک از چه چیزی درست می شود؟
کنیاک خوب در هر جامعه ای قدردانی می شود. طعمی منحصر به فرد و عطر مطبوعی دارد. نوشیدنی عجله و عجله را تحمل نمی کند. زمان می برد تا آن را امتحان کنید. هیچ یک از نوشیدنی های الکلی به اندازه یک کنیاک قدیمی و قدیمی تحسین و احترام را برانگیخته نمی کند. این معجزه از چه چیزی و چگونه ساخته شده است؟ برای پاسخ به سوالات، باید در گذشته غوطه ور شوید