شرابها و ارواح 2024, نوامبر
شامپاین گازدار ایتالیایی "Lambrusco" (Lambrusco): قیمت ها، نظرات
"Lambrusco" نام یک نوع انگور با بیش از ۶۰ رقم است. این یک برند ایتالیایی است که در دهه 70 قرن گذشته آمریکا را فتح کرد. شراب گازدار سفید، گل رز و قرمز با بیش از 8 درصد از قلعه تولید می شود
تنتور سرو: دستور العمل های آشپزی
دستورالعمل های دقیق و پرطرفدار برای تنتور سدر - کلاسیک، اصلی، غنی، شفابخش روی ودکا، الکل و مهتاب. فندق شکن چقدر برای بدن ما مفید است؟
سیدر - این چه نوع نوشیدنی است؟
سیدر سیب - چیست؟ آیا او مضر است؟ آیا سیب یک نوشیدنی قوی است؟ تعداد زیادی افسانه و ادعاهای نادرست در مورد این محصول وجود دارد، اما درک آنها چندان دشوار نیست
کوکتل مورد علاقه "Black Russian" از فیلم کالت
"اگر می خواهید شخصیت یک شخص را بشناسید، به کوکتلی که او ترجیح می دهد توجه کنید" - یکی از عاقلانه ترین ضرب المثل ها. جای تعجب نیست که بارمن ها اغلب نقش شنوندگان و روانشناسان را بازی می کنند. یکی از ویژگی های مهم این حرفه، که نوک بارمن به طور مستقیم به آن بستگی دارد
شراب نارنجی: دستور پخت خانگی
شراب نارنجی یک نوشیدنی الکلی محبوب با طعم دلپذیر، رایحه مرکبات برجسته و رنگ نارنجی زیبا است. خرید آن در فروشگاه تقریبا غیرممکن است، زیرا صنعتگران نحوه پخت آن را در خانه آموخته اند. در مقاله امروز به شما نحوه انجام این کار را دقیقاً نشان خواهیم داد
شراب گازدار "Bosco": توضیحات، انواع، سازنده و بررسی
تاریخ شرکت لوئیجی بوسکا نمونه بارز بی توجهی به قوانین است. در نتیجه آزمایش یک خانه شراب در منطقه آرژانتین به یک شرکت بزرگ تبدیل شده است که شراب های با کیفیت بالا ارائه می دهد. در این میان، موارد درخشان نیز وجود دارد که می توانند از نظر کیفیت با محصولات شامپاین رقابت کنند
ویسکی: مارک ها و ویژگی های آنها. محبوب ترین و معروف ترین برندهای ویسکی
ویسکی یک نوشیدنی منحصر به فرد است: اصالتاً از اسکاتلند و ایرلند است، در دو قرن گذشته در سراسر جهان گسترش یافته است، مارک های جهانی ظهور کرده اند و خود از "آب زندگی" به یک کالا تبدیل شده است. از تجمل و لذت برندهای معروف ویسکی مانند Jack Daniel's و Johnnie Walker در بسیاری از بارها شناخته شده اند و قیمت گران ترین برند - Yamazaki - به 1 میلیون ین ژاپن می رسد
بهترین مارک های ویسکی. اسکاتلند: مناطق تولید ویسکی
اسکاتلند به پنج منطقه اصلی تقسیم شده است که هر کدام اثر منحصر به فرد خود را در محصول ایجاد شده در آنجا به جا می گذارند. این مناطق، که با مرزهای جغرافیایی تعریف شده قانونی تعریف شده اند، می توانند به عنوان مناطق terroir در فرانسه دیده شوند که در آن شراب، مثلاً بورگوندی، می تواند منحصراً در بورگوندی تولید شود، زیرا خاک و ریزاقلیم محلی آنقدر منحصر به فرد است که یک "ننگ" قابل تشخیص است
ویسکی کرون رویال: توضیحات، انواع
موفقیت واقعی کرون رویال زمانی حاصل شد که توسط Diageo، معروف ترین شرکت الکل، خریداری شد. این شرکت بود که توانست محصولات را به گونه ای ارائه کند که به اوج محبوبیت برسد. اکنون این نوشیدنی اغلب "ویسکی افسانه ای کانادایی" نامیده می شود
ژاپنی "Yamazaki" (ویسکی) - مالت تکی زیبا و همه کاره
ویسکی ژاپنی "Yamazaki" طعمی چندوجهی و پیچیده، اما سبک، لطیف، لطیف و عمیق دارد و تنها طعمی از ذغال سنگ نارس و دودی دارد. با استفاده از فناوری های اسکاتلندی ایجاد شده است و هماهنگی و تعادل از مزایای اصلی آن است
کنیاک "بشکه قدیمی" - نوشیدنی شایسته خوراک شناسان
"Old Barrel" نام تجاری کنیاک کلاسیک است که از نظر فروش در بازار الکل در روسیه جایگاه پیشرو دارد. این با ویژگی های برجسته آن تسهیل می شود
تکیلای طلایی "Olmeca" - هدیه ای از خدایان
طعم صاف، صاف و کیفیت بالا از ویژگی های تکیلا طلایی با کیفیت بالا Olmeca است. امروزه این نوشیدنی الکلی محبوبیت جهانی دارد. انواع طعم ها و انواع تکیلا "Olmeca" برای هر خبره نوشیدنی های الکلی تصفیه شده جذاب خواهد بود
تاریخچه ویسکی. "بلک جک" (ویسکی): توضیحات، قیمت، نظرات
ویسکی تک مالت اولین بار در کجا ظاهر شد؟ توضیحات و ویژگی های ویسکی "Blackjack". فرهنگ ویسکی الکل قوی چی بخوریم؟
شراب نان. تفاوت ودکا و شراب نان چیست؟ شراب نان در خانه
برای بسیاری از روس‌های امروزی و حتی بیشتر از آن برای خارجی‌ها، کلمه "polugar" معنایی ندارد. به همین دلیل است که برخی نام این نوشیدنی احیا شده را یک ترفند بازاریابی می‌دانند، زیرا هر شش ماه یکبار چند نوشیدنی الکلی قوی جدید در قفسه‌ها ظاهر می‌شود
جین را با چه می نوشند و از کجا می آید؟
جین چیست، یک بریتانیایی واقعی می داند، اگرچه برای اولین بار جین در هلند تولید شد. نوشیدنی محبوب فقرا و دزدان دریایی در ابتدا موثرترین دارو برای سوء هاضمه، سنگ کیسه صفرا و آرتریت در نظر گرفته می شد. بو و طعم دارو را با افزودن عرعر بهبود بخشیدند. این استفاده سنتی اصلی آن است
کوکتل جیمز باند - نوشیدنی های مورد علاقه قهرمان فیلم
در صفحه‌های آبی، جیمز باند اغلب با یک لیوان شامپاین یا یک کوکتل ودکا-مارتینی دیده می‌شود. نحوه مصرف الکل توسط عامل، موضوع مطالعات فرهنگی متعددی است
شراب ماتئوس ("ماتئوس"): ماتئوس رز، شراب سفید ماتئوس. شراب های پرتغالی
شراب ماتئوس تاریخ است. آنجا بود که ما دمپایی زنگی می پوشیدیم و به دیسکو گوش می دادیم. شلوار با شلوار ساق و سپس شلوار جین جایگزین شد، اما شراب پرتغالی "ماتئوس" هنوز با چیزی سبک، جذاب و مدرن همراه است. بیایید ببینیم که سازندگان آن چگونه توانسته اند همیشه در مد باشند
براندی یونانی "Metaxa": تاریخچه و بررسی
آیا متاکسا کنیاک یا براندی است؟ این نوشیدنی به قدری منحصر به فرد است که مشابه آن هنوز در دنیا اختراع نشده است. برای علاقه مندان به طعم خوب، براندی یونانی "Metaxa" را در نظر بگیرید
ویژگی های ایجاد کنیاک. تقطیر کنیاک
صنعت شراب مدرن تمام اسرار تولید نجیب ترین نوشیدنی را آشکار می کند. بسیاری از کارخانه ها از عرقیات در فن آوری تولید کنیاک استفاده می کنند، اما هر خریدار نمی داند آن چیست. اینکه چگونه برای انسان مفید یا خطرناک هستند و برای چه استفاده می شوند، از این مقاله مشخص خواهد شد
همه چیز در مورد براندی ناپلئون
مقاله اطلاعاتی در مورد برندی ناپلئون: قیمت، کشور، ویژگی ها، طعم. تفاوت کنیاک و براندی و همچنین اطلاعات مختصری در مورد انواع براندی
گران ترین الکل جهان چیست؟
تصورش سخت است، اما گاهی اوقات هزینه الکل بالاتر از همه محدودیت های معقول است. چنین نوشیدنی هایی طرفداران و خبره های زیادی در سراسر کره زمین دارند. حتی افرادی هستند که مایلند برای تهیه یک بطری نوشیدنی مورد علاقه خود، پول زیادی خرج کنند. و اینها فقط کلمات زیبایی نیستند، زیرا قیمت برخی از اقلام می تواند چندین برابر هزینه لوکس ترین مسکن باشد
لیکور کارولانز چیست؟ لیکور کارولان: بررسی
در این مقاله نگاهی جامع به لیکور کرم کارولان خواهیم داشت. نام کامل نوشیدنی Carolans Irish Cream است. در حال حاضر تنها با این نام، می توان حدس زد که سازندگان مشروب تصمیم به رقابت با بیلی های معروف گرفتند. آیا آنها موفق شدند؟ بیلی با خامه ایرلندی هم در نسخه کلاسیک و هم با طعم های مختلف مدت هاست که برای مصرف کنندگان ما شناخته شده است. اما "Carolans" - لیکوری که اخیراً در بازار الکل روسیه ظاهر شده است
لیکور Grand Marnier: توضیحات و ویژگی های یک نوشیدنی محبوب
لیکور گرند مارنیه نماینده شایسته ای از الکل نخبه فرانسوی است. این نوشیدنی در پایان قرن نوزدهم بر اساس دستور العمل منحصر به فردی از روح کنیاک با افزودن تقطیر پوست پرتقال ساخته شد. ترکیب اصلی به این نوشیدنی اجازه داد تا در مدت کوتاهی محبوبیت زیادی پیدا کند و به یکی از معتبرترین نوشیدنی های زمان ما تبدیل شود
طعم معطر و نفیس لیکور ادووکات و کاربرد آن
لیکور تخم مرغ غلیظ Advocaat را هم زنان و هم مردان به عنوان یک نوشیدنی دسر الکلی، مکمل لیکور با بستنی و سایر شیرینی ها ترجیح می دهند. حس خوشایندی می دهد و با طعم و عطر خود روحیه را کاملاً بالا می برد
Tequila "Herradura": توضیحات، تاریخچه تولید و انواع
امروز شما را با تکیلا Herradura آشنا می کنیم - نوشیدنی درجه یک که از گذاشتن روی میز یا ارائه آن به عنوان هدیه خجالت نمی کشد
الکل و تقطیر تصحیح شده: تفاوت
محصولات حاوی الکل اغلب در زندگی مدرن ما استفاده می شوند. و گاهی اوقات انجام آن بدون آنها غیرممکن است (و به هیچ وجه به معنای الکل نیست). معمولاً تقطیر (پایه بسیاری از نوشیدنی ها و داروها) از طریق تخمیر و تقطیر بعدی مواد خام به دست می آید. اما اغلب آنها فکر می کنند که اصلاح یک تقطیر مجدد است. و این نظر اشتباه است
رام چیست؟ رام از چه چیزی و چگونه ساخته شده است؟
رام، نوشیدنی افسانه ای دزدان دریایی همه دریاها و ویژگی ضروری مهمانی های جامعه بالا چیست؟ حالش بد میشه؟ آیا می توان آن را در خانه درست کرد؟ دستور العمل ها چیست؟ این مقاله به این سوالات و سوالات دیگر در مورد رم پاسخ می دهد
"Havana Club"، رام: توضیحات، مارک ها، نظرات. باشگاه هاوانا
"Havana Club" - رام که به نماد ملی کوبا تبدیل شده است. بسیاری از عرقیات ارزشمند در جزیره لیبرتی تولید می شود. اما برند هاوانا کلاب در بین رام های دنیا پرطرفدارترین و پرفروش ترین است. اکنون سی سال است که بزرگترین تولیدکنندگان الکل، کنسرن های باکاردی و پرنود ریکارد، برای در اختیار داشتن سهام کنترلی مبارزه می کنند. از نظر فروش رم، هاوانا کلاب در رتبه پنجم جهان قرار دارد. چگونه این برند قلب مصرف کنندگان الکل را به دست می آورد؟
چگونه از گیلاس شراب درست کنیم؟ نکات آشپزی
همه نمی دانند چگونه الکل درست کنند، به خصوص در خانه. با این حال، این شراب خود ساخته است که با ارزش ترین است
مش قند: چگونه طبخ کنیم؟
ما همیشه کیک و شیرینی درست نمی کنیم. گاهی اوقات الهام از آشپزی ما را به مسیری کاملا متفاوت می برد
هورمون های زنانه در آبجو - واقعیت یا خیال؟ خواص مفید، ترکیب و رتبه بندی آبجو
نوشیدنی فومی در سرتاسر جهان محبوب است. و حتی این شایعه مبنی بر اینکه هورمون های زنانه در آبجو بسیار فراتر از حد معمول است، مانع از خوردن غذاهای لذیذ نمی شود. علاوه بر این، این نوشیدنی دارای خواص مفیدی نیز می باشد
لیکور فرانسوی "Chartreuse": توضیحات، دستور العمل و نظرات
لیکور Chartreuse اغلب عصاره فرانسوی طول عمر نامیده می شود. تاریخچه آن در زمان جستجوی اکسیر سلامتی توسط کیمیاگران آغاز شد. طعم این نوشیدنی هم شیرین، هم تند و هم تند است. طعم گیاهی قوی دارد
Beer "Barley Ear" - نام تجاری احیا شده
مقاله اطلاعاتی در مورد تاریخچه پیدایش و توسعه تولید آبجو "Yachmenny Kolos" ارائه می دهد، طعم آن را شرح می دهد
شراب "غذا رهبانی": نظرات
این مقاله در مورد افسانه منشأ شراب "Monastyrskaya repaza" می گوید، انواع، طعم، ترکیبات گوارشی آن را توصیف می کند. نظرات مصرف کنندگان در مورد نوشیدنی ارائه شده است
تنتورهای الکلی خانگی: بهترین دستور العمل ها با عکس
تنتورهای الکلی با خواص شگفت انگیز به طور فزاینده ای در خانه تهیه می شوند. آنها اثر درمانی دارند و در عین حال می توانند به عنوان یک نوشیدنی الکلی عالی عمل کنند. امروزه در جهان تعداد زیادی دستور العمل برای تهیه تنتور از مواد مختلف وجود دارد
لیکور شیر در خانه: دستور غذا، ویژگی های آشپزی و بررسی
ارواح لذیذ یک ویژگی برجسته از شب جشن هستند. پیشنهاد می کنیم مهمانان خود را با مشروب شیر خوشحال کنید
کوکتل هایبال: این چیست، دستور العمل های آشپزی
کوکتل هایبال نام خود را از ظروف شیشه ای که در آن سرو می شود گرفته است. هایبال که از انگلیسی ترجمه شده است به سادگی به معنای "شیشه بلند" است. به عنوان یک قاعده، این یک لیوان با حجم 270 میلی لیتر، یک شکل ساده گرد یا مربع است
شراب شکلاتی در خانه: دستور العمل
در خانه، می توانید نوشیدنی های الکلی درست کنید که بدتر از نوشیدنی های خریداری شده نیستند. در این مقاله در مورد طرز تهیه شراب شکلاتی در خانه صحبت خواهیم کرد
تاریخچه، انواع و ویژگی های تولید براندی. انگور براندی "Novokubansky": بررسی
بسیاری از دوستداران نوشیدنی های باکیفیت این رنگ و عطر کهربایی را می شناسند. این براندی انگور است. اعتقاد بر این است که اغلب مردان از آن استفاده می کنند، این تعجب آور نیست، زیرا قدرت آن از 35 تا 70 درجه است. اما گاهی اوقات خانم ها نیز این نوشیدنی را ترجیح می دهند، البته به شکل رقیق شده، به عنوان بخشی از کوکتل
"Courvoisier" - کنیاک از فرانسه برای خبرگان سنت و کیفیت
در مقاله ما در مورد نوشیدنی نخبه "Courvoisier" صحبت خواهیم کرد. این کنیاک، طعم و اصالت آن زمانی توسط خود ناپلئون بناپارت قدردانی شد