لیکور کارولانز چیست؟ لیکور کارولان: بررسی
لیکور کارولانز چیست؟ لیکور کارولان: بررسی
Anonim

در این مقاله نگاهی جامع به لیکور کرم کارولان خواهیم داشت. نام کامل نوشیدنی Carolans Irish Cream است. در حال حاضر تنها با این نام، می توان حدس زد که سازندگان مشروب تصمیم به رقابت با بیلی های معروف گرفتند. آیا آنها موفق شدند؟ بیلی با خامه ایرلندی هم در نسخه کلاسیک و هم با طعم های مختلف مدت هاست که برای مصرف کنندگان ما شناخته شده است. اما Carolans لیکوری است که اخیراً در بازار الکل روسیه ظاهر شده است. چیست و چه تفاوتی با بیلی های آشنا دارد؟ در ادامه در این مورد صحبت خواهیم کرد. ما همچنین بازخورد مصرف کنندگان را در مورد نوشیدنی خلاصه می کنیم و قیمت را بررسی می کنیم.

لیکور کارولان
لیکور کارولان

تولد یک مشروب

تماس الکل ها با شیر اغلب مملو از شگفتی است و همیشه خوشایند نیست. علاوه بر این، لیکورهای خامه ای زیادی در دنیا وجود دارد. سازندگان برای اینکه در زیر نور خورشید (یا بهتر است بگوییم، در قفسه های فروشگاه های الکل نخبگان) جایی بگیرندCarolans مجبور بودند سخت کار کنند تا محصول خود را واقعاً برجسته کنند. اولین بطری لیکور در سال 1979 ظاهر شد. این نوشیدنی در شهر کلونمل ایرلند نور را دید. قبل از انتشار یک کمپین تبلیغاتی موفق بود که برای مصرف کننده داخلی طراحی شده بود. واقعیت این است که نام Thorl O'Carolan فقط برای ایرلندی ها و حتی تحصیل کرده ها شناخته شده است. این نوازنده چنگ نابینا دویست سال پیش جاده های کشور را طی کرد. در تبلیغات گفته شد که "Carolans" - یک مشروب سبک و نرم، مانند ملودی های یک موسیقیدان محلی. این ترفند بازاریابی که بر اساس میهن پرستی ایرلندی ها محاسبه شده بود، جواب داد. اما طعم نوشیدنی با وعده های تبلیغاتی روبرو شد. به تدریج لیکور Carolans Irish Cream نام و محبوبیت خوبی پیدا کرد. او در سال 2009 در مسابقات Ward Spirits در سانفرانسیسکو به مدال طلا دست یافت. اکنون این نوشیدنی به بیش از هشتاد کشور جهان صادر می شود. به ویژه در ایالات متحده و اروپای غربی محبوب است.

قیمت لیکور کارولانز
قیمت لیکور کارولانز

تیم کارولان

مشروب، به گفته سازنده، حاوی الکل غلات نامشخص نیست. کرم ایرلندی Caronans به خاطر ویسکی ایرلندی Tullamore Dew معروف است. بسیاری از لیکورهای خامه ای رایحه عسلی برجسته دارند. اما اگر در بیشتر نوشیدنی ها از آنالوگ های مصنوعی استفاده شود، در Carolans یک محصول طبیعی زنبور عسل است. و نه فقط عسل، بلکه خاص، هدر. و این در ارتباط مصرف کنندگان روسی با تصنیف معروف رابرت لوئیس استیونسون ترجمه شده استسامویل مارشاک. نوشیدنی هدر که «شیرین‌تر از عسل و مست‌تر از شراب» است، حاوی دو ماده مهم‌تر است. اینها خامه ایرلندی چرب عالی و کاکائو انتخاب شده هستند که به مشروب طعم شکلاتی می دهد. توجه داشته باشید که تمام مواد موجود در نوشیدنی طبیعی هستند. بنابراین، افسوس که مشروب ماندگاری زیادی ندارد. اما دستور دقیق نوشیدنی و نسبت مواد تشکیل دهنده توسط سازنده نوشیدنی، کنسرت Campari Group مخفی نگه داشته شده است.

مشروب کرم ایرلندی Carolans
مشروب کرم ایرلندی Carolans

تکنولوژی ساخت مشروب

کارولان معروف چگونه تولید می شود؟ مشروب، قبل از بطری شدن، چهار مرحله را در توسعه خود طی می کند. ابتدا ویسکی با الکل خنثی به قدرت مورد نظر رقیق می شود. بالاخره محصول نهایی فقط هفده درجه دارد. این کرم در محفظه های فولادی ضد زنگ تثبیت می شود. سپس آنها را با آب در دمای بالا رقیق کرده و از آنها دفاع می کنند. مرحله سوم - مخلوط کردن خامه با ویسکی - مهمترین مرحله است. از این گذشته، اگر چربی شیر در تماس با الکل ها منعقد شود، کل دسته به ازدواج تبدیل می شود. اگر این مرحله موفقیت آمیز بود، عسل، کاکائو و سایر مواد مرتبط به لیکور خامه اضافه می شود.

لیکور خامه ای
لیکور خامه ای

ویژگی نوشیدنی

تولید کننده می خواست یک مشروب جهانی بسازد که هم برای دختران پیچیده و هم برای جنس قوی تر جذاب باشد. احتمالاً به همین دلیل است که این نوشیدنی از نظر شیرینی نسبت به بیلی کمتر است. اما قوام خامه ای کارولان ها یکسان است. مشروب رنگ بژ دلپذیری دارد. بوی اجزای اصلی را می دهد - خامه، عسل، شکلات، ویسکی. تو را بچشنوشیدنی، همانطور که در بررسی ها ذکر شد، شگفت انگیز است. اگر ویسکی ایرلندی و خامه غلیظ را دوست دارید، مطمئناً لیکور Carolans را دوست خواهید داشت. بررسی ها همچنین خاطرنشان می کنند که در این نوشیدنی نت شیری اشباع تر از بیلی احساس می شود. اما شیرینی کاراملی در مشروب کمتر است. هرچند که البته قابل لمس نیز هست. مصرف کنندگان اطمینان می دهند که الکل در هنگام مصرف تقریباً احساس نمی شود. سازنده دروغ نگفته است: Carolans یک مشروب ملایم و سبک است، مانند موسیقی یک نوازنده چنگ.

چگونه بنوشیم و با چه چیزی سرو کنیم

در واقع مرسوم است که برای هضم به مهمانان لیکور تقدیم می کنند. اما شیرینی متوسط "Carolans" به شما امکان می دهد آن را به عنوان یک عطر سرو کنید، این یک رفتار بد آشکار نخواهد بود. اسانس خامه ای لیکور آن را به یک متحد واقعی قهوه تبدیل می کند. کارولان ها جایگزین شکر و خامه خواهند شد. لیکور معمولا در دمای اتاق سرو می شود. اما در ایالات متحده آمریکا و کشورهای جنوب اروپا نیز مرسوم است که آن را با یخ میل کنند. لیکور "Carolans Irish Cream" را در لیوان های شیشه ای یا کریستالی سرو کنید. این در صورتی است که از آن به تنهایی استفاده کنید. به عنوان بخشی از کوکتل، آن را در لیوان های ته ضخیم برای شات یا در لیوان های گشاد کننده روی ساقه بلند برای مدت طولانی سرو می شود. لیوان های بلند شفاف دسته دار برای استفاده با قهوه ارائه شده است. بارمن ها قبلاً کوکتل های زیادی تهیه کرده اند که شامل این مشروب می شود. از جمله معروف ترین آنها "Over Ice" است که یک "Carolans" با تکه های یخ است. یک کوکتل محبوب خانم ها Natty Irish Woman (زن ایرلندی نادان) است. از نوشیدنی های قهوه می توان "Carolans Espressotini" را نام برد. لیکور را می توان با نوشیدنی صبحگاهی به صورت جداگانه و در کاسه ها به عنوان دسر سرو کرد. اما امکانش هم هستبا او. سپس آن را "قهوه ایرلندی" می نامند.

بررسی لیکور Carolans
بررسی لیکور Carolans

لیکور Carolans: قیمت

این نوشیدنی در حجم های مختلف موجود است. یک بطری نیم لیتری در فروشگاه های الکل قابل اعتماد حدود 850 روبل قیمت دارد. قیمت یک ظرف برای هفتصد میلی لیتر به 1140 روبل افزایش می یابد. ست هدیه بسیار محبوب است. این جعبه با طراحی زیبا حاوی دو لیوان مارک دار و یک بطری نوشیدنی هفتصد میلی لیتری است. چنین لذتی 1200 روبل هزینه دارد. مقرون به صرفه ترین گزینه خرید یک لیتر مشروب Carolans خواهد بود. قیمت چنین بطری (بسته به فروشگاه) از 1300 تا 1500 روبل است.

توصیه شده: