شرابها و ارواح 2024, نوامبر
"بلاروس" (عکس های مهتابی): ویژگی ها و بررسی ها
واحدهای کیفی تولید مشروبات الکلی در خانه "بلاروس". عکس های مهتابی با ساده ترین طراحی
پاکسازی پوره با بنتونیت: روش ها و فناوری موثر
در فرآیند دم کردن خانگی، تهیه درست پوره بسیار مهم است. کیفیت محصول نهایی و خروجی آن به آن بستگی دارد. با در نظر گرفتن این موضوع، برخی از مهتابی ها به تکنیکی متوسل می شوند که فرض می کند ماش با بنتونیت تمیز می شود. در نتیجه بسیاری از مشکلاتی که در حین تقطیر ممکن است ایجاد شود، برطرف می شود. بنابراین، ارزش دارد که این فناوری را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید
الکل: مزایا و معایب، توصیه هایی برای استفاده. فواید و مضرات الکل
مناقشات در مورد مزایا و معایب الکل قرن هاست که ادامه دارد. اما دانشمندان به اجماع نرسیده اند. بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم
انتخاب، نوشیدن و تنقلات شراب گازدار Martini Prosecco
شرکت معروف شراب مارتینی که نوشیدنی های الکلی آن در حال حاضر به پرفروش ترین ها در سراسر جهان تبدیل شده اند، به همین جا ختم نمی شود. به طور مداوم در میان محصولات ارائه شده چیز جدیدی وجود دارد. و آخرین چیزی که نوید پرفروش شدن را می دهد شراب گازدار Martini Prosecco است. اما چه چیزی آن را از سایر نوشیدنی های مشابه متفاوت می کند؟ و چرا بهتر از شامپاین است؟ و مهمتر از همه، چه زمانی و با چه چیزی آن را بنوشیم؟
Champagne Mumm: تاریخچه، توضیحات، تهیه کننده
شامپاین مام یکی از معروف ترین و محبوب ترین نوشیدنی هاست. هر خبره شراب گازدار او را می شناسد. طعم و مزه تصفیه شده آن توجه سخت پسندترین چشندگان را به خود جلب می کند؛ بی جهت نیست که شراب خانه موم به دلیل تولید با کیفیت و عالی خود برای تقریبا دویست سال شهرت داشته است. این نوشیدنی در لیست بهترین شراب های جهان قرار دارد و در کشورهای مختلف مورد احترام است
شراب "ال پاسو" از کارخانه سنت پترزبورگ "شرابهای گازدار": بهترین انتخاب برای یک مهمانی دوستانه
شراب "ال پاسو" از کارخانه سنت پترزبورگ "شرابهای گازدار" جوایز معتبر بسیاری را دریافت کرد. چندین سال متوالی مدال نقره مسابقات بین المللی شراب حرفه ای را دریافت کرد و در سال 2009 بالاترین جایزه مسابقه بهترین محصول 2006 را دریافت کرد
"بد" - آبجو از سنت های آمریکایی، تاریخچه و ویژگی های آن
نوشیدنی که در سرتاسر دنیا به نام "بد" شناخته می شود چیست؟ آبجو، و، به گفته اکثریت قریب به اتفاق، بسیار خوب است. خوب ، ارزش دارد در مورد چگونگی و زمان ظاهر شدن آن در زندگی ما و به دلیل آنچه محبوبیت پیدا کرد صحبت کنیم
شراب از زغال اخته در خانه: مزایای نوشیدنی و گزینه های پخت و پز
شراب زغال اخته خانگی یک نوشیدنی عالی با طعمی بسیار لطیف و در عین حال ترش با نت های لطیف توت است. شراب زغال اخته در خانه از کیفیت بالایی برخوردار است با دسته گلی غنی، رنگ تیره غنی، نسبتاً شیرین و از نظر طعم کمی یادآور شراب انگور است. اگر زغال اخته در طول پخت و پز با توت قرمز و سفید ترکیب شود، می توانید نوشیدنی ای با طعم شبیه Cahors کلاسیک دریافت کنید
فلفل - دستور العملی برای الکل، ودکا، مهتاب
فلفل محبوب ترین و خوشمزه ترین نوشیدنی است که از زمان های قدیم شناخته شده است. این تنتور نه تنها خوشمزه، بلکه یک نوشیدنی سالم است
شرابهای اتریش: بررسی اجمالی، طبقه بندی و نظرات مشتریان
این مقاله در مورد شراب های اتریش است. در اینجا می توانید تمام اطلاعات مفید در مورد شراب سازی در این کشور، انواع انگور، طبقه بندی، با نظرات مشتریان آشنا شوید
آبجو پورتر: انواع، قدرت، سازنده، نظرات
وجه تمایز اصلی آبجو پورتر سایه مالت است که در آن نت های برشته به سختی قابل درک هستند. گاهی اوقات هنوز می توانید کارامل، تافی و گردو را بشنوید. رازک خاص نت های خاکی و نت گلی ملایمی را ارائه می دهد
آبجو غلیظ: تاریخچه، انواع
Stout نوع خاصی از آبجو است. بلکه حتی ماءالشعیر هم نیست، بلکه یک دمنوش تیره با قدرت 7-8 درصد است که بر اساس رازک، آب، مخمر و جو بو داده یا مالت برشته دم می شود. در مرحله فعلی توسعه دم کردن، بسیاری از انواع ستوت شناخته شده است
کارخانه شامپاین زولوتایا بالکا. "Zolotaya Balka": انواع شراب های گازدار، بررسی ها، قیمت ها
Zavod "Balka Zolotaya" تولید کننده شراب های گازدار، آب میوه و شامپاین با کیفیت است. تاریخچه ایجاد بخش کشاورزی، محصولات، بررسی خبرگان شراب با کیفیت - در این مقاله
Rum "Bacardi Gold": عکس ها و نظرات
"Bacardi Gold" یک رام فوق العاده است که می توان آن را هم به صورت خالص و هم با افزودن نوشیدنی های دیگر نوشید. با مطالعه مقاله بیشتر با طعم، قیمت، سازگاری در کوکتل ها آشنا خواهید شد
بهترین شراب های منطقه کراسنودار: بررسی، رتبه بندی، ترکیب، انواع و بررسی ها
سرزمین شراب "Chateau Le Grand Vostok" و "Lefkadia". گشت و گذار در اطراف قلمرو شراب سازی. چه گونه های انگور در قلمرو کراسنودار رشد می کنند. رتبه بندی بهترین شراب ها
کنیاک "شهر قدیمی": توضیحات، طبقه بندی، فناوری تولید
تکنولوژی تولید کنیاک "Old Town". ستاره های روی بطری کنیاک چه می گویند؟ هنگام انتخاب کنیاک چه نکاتی را باید بدانید؟
"Eshera" - شراب از آبخازیا. توضیحات و بررسی
ویژگی ها و مزایای شراب Escher. تاریخچه نوشیدنی، تولید کنندگان. سنت های قفقازی برای نوشیدن شراب
"پنج دریاچه". محصول روسی با نامی شاعرانه
روسیه همیشه به خاطر ودکای خوب معروف بوده است. حتی اجداد ما نیز طرز تهیه این نوشیدنی را می دانستند. بسیاری از آنها با استفاده از مواد اولیه درجه یک موفق به تولید محصولاتی با بالاترین کیفیت شدند. یکی از این دستاوردهای صنعت الکل داخلی ودکا با نام "پنج دریاچه" است که بر اساس افسانه های سیبری باستان به آن داده شده است
چگونه از انگور و مهتابی در خانه کنیاک درست کنیم
بیایید در مورد نحوه درست کردن کنیاک در خانه صحبت کنیم. در اصل، هیچ چیز غیرممکنی در این وجود ندارد - اولین کنیاک ها در فرانسه به صورت خصوصی ساخته شدند. شما نیز می توانید با صبر و حوصله و برخی تجهیزات سعی کنید این فناوری را تکرار کنید
چگونه مهتابی مانند کنیاک در طعم و رنگ درست کنیم
در واقع، هر سازنده پرواچا می داند که چگونه مهتابی مانند کنیاک درست کند - برای انجام این کار، فقط نوشیدنی حاصل را روی غشاهای گردو اصرار کنید یا به سادگی برگ های چای را به آن اضافه کنید. اما این به هیچ وجه برندی نخواهد بود، بلکه فقط مهتابی رنگی خواهد بود
تکیلای مدرن: این نوشیدنی از چه ساخته شده است؟
تکیلا نوشیدنی الکلی در مکزیک آتش زا و منحصر به فرد منشأ گرفته است، جایی که فضای سرگرم کننده و جشن غیرقابل توقف همیشه حاکم است. در این کشور این نوشیدنی عملا نماد ایالت به حساب می آید و به همین دلیل در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرده است. بسیاری از کشورها این نوشیدنی فوق العاده را در مقادیر زیاد خریداری می کنند تا ساکنان خود را با طعم فراموش نشدنی آن راضی کنند
شراب گازدار خشک پروسکو. Champagne vs Prosecco - تفاوت چیست؟
امروزه، prosecco در بین دوستداران شراب محبوبیت بیشتری پیدا می کند. شامپاین همیشه پادشاه نوشیدنی های گازدار بوده است، اما قیمت بالای آن آن را به یک کالای لوکس تبدیل کرده است. Prosecco ترکیبی از کیفیت عالی و قیمت مناسب است. به همین دلیل است که این شراب ایتالیایی عشق و شناخت مردم را به خود جلب کرده است
رتبه بندی ودکا 2015
از سال 2011، برگزاری مسابقات جهانی برای عنوان بهترین نوشیدنی الکلی به یک رویداد واقعی تبدیل شد. کارشناسان مستقل دعوت شده اند تا بهترین انواع آب آتش را بچشند. مسابقه 2015 بهترین ها را مشخص کرد و ودکاهای فصل جاری را رتبه بندی کرد
انواع ودکای انیسون و دستور العملی برای آماده سازی خود
انواع ارواح موجود برای انسان مدرن می تواند هر سلیقه ای را برآورده کند، حتی سخت ترین سلیقه را. نوشیدنی های کمتر محبوب، مانند ودکای بادیان، بدتر از نوشیدنی های سنتی - ویسکی، تکیلا یا کنیاک نیستند
شراب سیب خوشمزه. دستور العمل برای مصارف خانگی
شراب خانگی همیشه بسیار خوشمزه تر از شرابی است که در فروشگاه خریداری می شود. پس از همه، شما دقیقا می دانید که چه موادی در دستور غذا استفاده شده است. شراب خانگی حاوی رنگ یا طعم مضر نخواهد بود. مجموعه ای متعادل از محصولات با کیفیت بالا طعمی کاملا منحصر به فرد به الکل می دهد. و شما می توانید از عطر چنین نوشیدنی در طول جشن لذت ببرید. تهیه شراب سیب خانگی بسیار آسان است. حتی یک آشپز تازه کار می تواند با این کار کنار بیاید
چگونه از سیب در خانه شراب درست کنیم: دستور العمل ها
امروزه یافتن شراب باکیفیت و ارزان، بدون هیچ گونه ناخالصی و رنگ بسیار دشوار است. برخی معتقدند برای درست کردن شراب در خانه باید تاکستان های زیادی داشته باشید و حتی شک نکنید که می توان آن را از سیب درست کرد
لیکور توت سیاه با برگ گیلاس: گزینه های پخت و پز. دستور لیکور
بر کسی پوشیده نیست که نوشیدنی های الکلی خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر از نوشیدنی های تولید شده در کارخانه هستند. پس از خواندن نشریه امروز، با بیش از یک دستور العمل برای لیکور chokeberry آشنا خواهید شد
ویسکی گران قیمت: نام، انواع و قیمت. گران ترین ویسکی جهان
چقدر خوب است گاهی اوقات با یک لیوان نوشیدنی نجیب خوب خود را گرم کنید. مخصوصاً وقتی بیرون سرد و مرطوب است و نور آتش در خانه سوسو می زند. بسیاری از طرفداران نوشیدنی های الکلی به طور شایسته ویسکی را ترجیح می دهند، که نه تنها می تواند گرم شود، بلکه از هر نت طعم شگفت انگیز آن نیز لذت می برد
شراب "دکتر سیاه" - آنچه قابل توجه است
انتخاب یک نوشیدنی الکلی، به طور متناقض، یک موضوع سلیقه ای است. و هر کس دقیقاً موردی را که بیشتر دوست دارد برای خود پیدا می کند. شراب "دکتر سیاه" عاشق بسیاری از خانم ها و جنس قوی تر شد. و دلایلی برای آن وجود دارد
رام سفید "Bacardi Superior". کوکتل با "باکاردی سوپریور"
محصولات خانه "Bacardi" با طیف نسبتاً گسترده ای متمایز می شوند. این نه تنها شامل انواع مختلف رم، بلکه کوکتل های آماده بر اساس آنها نیز می شود. هر نوع محصول شامل تفاوت های ظریف خود در سرو نوشیدنی (آپریتیف، هاضمه، همراه غذا) و استفاده از آن (به شکل خالص آن، با کولا، نوشابه و غیره) است. در این مقاله تنها در مورد یک رام از این برند - "Bacardi Superior" صحبت خواهیم کرد
نوشابه الکلی "Belis" - مشروبی که همه آن را دوست دارند
کدام یک از ما لیکور خامه ای بیلیس را روی یخ، در کوکتل یا به عنوان افزودنی به قهوه دوست نداریم؟ این نوشیدنی الکلی در بسیاری از مخلوط ها گنجانده شده است، و امروز توجه شما به دستور العمل محبوب ترین کوکتل مبتنی بر بیلی - روسی سفید، و همچنین یک دستور العمل خیره کننده آسان برای تهیه خود نوشیدنی در خانه داده می شود
دستور العمل های کوکتل با لیکور
نوشیدنی های ترکیبی متشکل از چندین ماده را کوکتل می نامند. آنها غیر الکلی یا حاوی الکل هستند. در این مقاله، ما نگاهی دقیق تر به محبوب ترین دستور العمل های کوکتل لیکور خواهیم داشت
چگونه شراب قرمز نیمه شیرین انتخاب کنیم؟ شراب قرمز نیمه شیرین با چه مارکی بخریم؟
شراب قرمز از هر نظر مظهر کمال است. طعم بدیع، رنگ غنی، طعم مخملی خاص و عطر نجیب - این نوشیدنی با ویژگی های بی نظیر خود همه را تسخیر کرد. چگونه شراب قرمز نیمه شیرین را انتخاب کنیم؟ اول از همه باید به چه نکاتی توجه کرد؟ این و بسیاری از سوالات را می توان در حال حاضر پاسخ داد
لیکور زردآلو: طرز تهیه آن در خانه. کوکتل لیکور زردآلو
افراد شیرین دندان ترجیح می دهند تعطیلات را با یک لیوان مشروب در دست جشن بگیرند. و کسانی که خیلی به شیرینی ها علاقه ندارند با کمال میل از این نوشیدنی برای تهیه انواع کوکتل استفاده می کنند
کوکتل روسینی یک لذت عالی است. تورندو روسینی: دستور العملی از آهنگساز بزرگ
طرفداران نوشیدنی های لطیف و نفیس احتمالا طرز تهیه کوکتل روسینی را می دانند و می دانند. شما نمی توانید آن را به عنوان ارزان طبقه بندی کنید، اما روحیه سبک، شاد و شادی که ایجاد می کند ارزش پول سرمایه گذاری شده را دارد. برای سال نو، بهترین نوشیدنی سفره خواهد بود
Whisky "Black Label" - استاندارد کیفیت اسکاتلندی
یک بطری ویسکی بلک لیبل اسکاچ ۱۲ ساله می تواند یک هدیه فوق العاده برای یک مرد موفق باشد. رنگ شدید، طعم بدیع، رایحه لطیف - اینها سه مؤلفه موفقیت یک نوشیدنی الکلی کلاس Premium هستند
جانی واکر، ویسکی اسکاتلندی: توضیحات، ترکیب و نظرات
Johnnie Walker یکی از معروف ترین ویسکی های اسکاتلندی در جهان است. این برند دارای مجموعه ای چشمگیر و قابل دسترس از ترکیبات است که همه می توانند از آن لذت ببرند. طیف گسترده ای است، از نوشیدنی های ارزان قیمتی که ارزش هر کوکتل را دارند، تا بطری های لوکس خالص، که صرفا برای نوشیدن و مزه کردن طراحی شده اند. محدوده با برچسب های رنگی مشخص می شود که در سال های اخیر دستخوش تغییراتی شده اند
جایگزین الکل. نحوه تشخیص مشروبات الکلی تقلبی
جایگزین الکل چیست؟ تفاوت آن با الکل معمولی چیست و مسمومیت با این ماده چه عواقبی دارد. افراد زیادی پاسخ این سوالات را نمی دانند. هر چند بهتر است از چنین مواردی آگاه باشید
ویسکی یا ودکا - تفاوت ها، مزایا و معایب اصلی
دهه های گذشته با کاهش شدید فروش محصولات ودکا مشخص شد. این واقعیت با ورود گسترده الکل از خارج توجیه می شود. ویسکی، تکیلا، آبسنت - بسیاری از مردم آماده هستند تا برای این کالاها صف بکشند. اما ضرر محصولات داخلی چیست، چرا محبوبیت خود را به شدت از دست داده است؟ ویسکی یا ودکا شایسته توجه مصرف کننده است؟
مهتاب عسل: مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها، نکات و ترفندها
Honey Moonshine یک نوشیدنی الکلی است که در خانه با استفاده از محصول مربوطه تولید می شود. در بین زنبورداران رایج است، اما بسیاری از مهتابی ها، به دور از کار با زنبورها، از درست کردن چنین پوره ای خوشحال هستند