Tequila "Herradura": توضیحات، تاریخچه تولید و انواع

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تکیلا همیشه یک نوشیدنی الکلی قوی با طعم و عطر اصلی در نظر گرفته شده است. اما چگونه می توان بهترین محصول را از بین انواع مختلف قفسه های سوپرمارکت انتخاب کرد؟ امروز شما را با تکیلا هرادورا آشنا می کنیم - یک نوشیدنی درجه یک که از گذاشتن روی میز جشن یا ارائه آن به عنوان هدیه خجالت نمی کشد.

از تاریخچه تولید

قدمت شرکت هرادورا به قرن نوزدهم باز می گردد. پس از آن بود که دون خوزه فلیسیانو رومو اسکوبدو شروع به جستجوی مکانی برای ساخت یک کارخانه کرد. طبق افسانه، او پس از پیمودن تعداد قابل توجهی مایل و توقف برای استراحت، از دور متوجه نعل اسبی درخشان در زیر پرتوهای خورشید شد. فلیسیانو این رویا را نشانه ای از بالا در نظر گرفت و فهمید که بهترین مکان را برای ساخت مزرعه و کارخانه تکیلا خود پیدا کرده است. "Erradura" از اسپانیایی به عنوان "نعل اسب" ترجمه شده است - به همین دلیل است که مزرعه و بعداً نوشیدنی تولید شده این نام روشن و به یاد ماندنی را به خود اختصاص داد. خوب، در جنبه واقعی موضوع، اصلاً تعجب آور نیست که دره Amatitan واقع در ایالت Jalisco بود که بهترین مکان برای ساختن یک کارخانه برایتولید تکیلا این زمین ها به دلیل وجود آهن زیاد در خاک، به محیطی عالی برای رشد و نمو آگاو آبی مرغوب تبدیل شده اند که از آن تکیلا هرادورا تولید می شود.

امروزه این نوشیدنی در همان مکان قرن نوزدهم تولید می شود. فقط هم اکنون در محل یک مزرعه قدیمی، کارخانه کوچکی با طراحی بسیار ساده و معماری بی عارضه ساخته شده است. با نگاه کردن به آن، می توانید ذهنی به سال هایی برگردید که خود دون خوزه مسئولیت فرآیند تولید را بر عهده داشت.

درباره نوشیدنی

تکیلا "هرادورا" - الکل درجه یک. خبره های واقعی نوشیدنی های قوی از ویژگی های طعم آن قدردانی می کنند. از این گذشته، برای صد سومین سال، منحصراً از آب آگاوا آبی بدون استفاده از نیشکر، شکر، رنگ و مواد نگهدارنده، مطابق با تمام فناوری های باستانی و تنها با استفاده از کار دستی تولید می شود. از ویژگی های این برند استفاده از آب آگاوا آبی تولید خود است. ابتدا مخروط های رسیده در کوره های آجری نگهداری می شوند و پس از آن به مدت 3-8 روز برای تخمیر فرستاده می شوند. تفاوت بین هرادورا و سایر برندها، تقطیر قدیمی تر (طولانی تر از استانداردهای مکزیکی برای تولید تکیلا) در بشکه های بلوط است.

طراحی بطری

همانطور که در عکس تکیلا هرادورا مشاهده می کنید، بطری آن ظاهر نسبتاً جذابی دارد. سبک غیر معمول به لطف ایجاد به دست آمدظرفی گوشه‌دار به شکل مستطیل که کمی به سمت پایین باریک می‌شود و گردنی کشیده و باریک دارد. این شکل تا حد امکان شبیه لیوان سنتی مکزیکی است که برای نوشیدن تکیلا در نظر گرفته شده است. و علاوه بر ظاهر جذاب، در دست گرفتن بطری بسیار راحت است که بار دیگر موفقیت طراحی خوب آن را تایید می کند. علامت تجاری این تکیلا یک نعل اسب فلزی است که جلوی بطری را تزئین می کند.

انواع تکیلا هرادورا

امروزه هفت نوع از این نوشیدنی آب آگاوا آبی تولید می شود. پس از بررسی هر یک از آنها به راحتی تکیلا را انتخاب می کنید که حتماً دوست دارید آن را امتحان کنید.

• "هرادورا نقره ای". مایع کاملا شفاف که به مدت یک ماه و نیم در معرض پیری در بشکه های بلوط قرار می گیرد. طعمی همیشه ملایم با رایحه ملایم مرکبات و رایحه دودی از سال 1870 حفظ شده است.
• "Herradura Reposado". تکیلا با رنگ طلایی-مسی غنی. با پیری حداقل به مدت یازده ماه می توان طعم تند را به دست آورد. طعم اصلی تکیلا با رایحه هایی از لیمو و عسل و همچنین طعم لطیف وانیل تکمیل می شود. این نوشیدنی از سال 1974 تولید شده است.
• "هرادورا آنیخو". تکیلا با طعم روشن قهوه و کارامل که با رایحه دارچین تند تکمیل شده است. رنگ کهربایی تیره شدید و پیری بیش از دو سال نتیجه دستورالعملی است که در سال 1962 ایجاد شد.
• "Herradura Extra Añejo". تکیلا طلایی تیره که در بلوط سفید پیر شده استبشکه برای بیش از چهار سال تولید این نوع تکیلا "هرادورا" در سال 1995 آغاز شد. رایحه لطیف دارچین و گلبرگ های رز همراه با طعم وانیل-آگاو مورد علاقه جنس منصف تر است.
• "مجموعه هرادورا د لا کاسا". تکیلا رنگ طلایی کم رنگ، که کمی کمتر از یک سال در بشکه های کنیاک کهنه می شود.
• "هرادورا اولترا". ترکیب ممتاز دو نوع تکیلا بی رنگ - "Anejo" و "Extra Anejo".
• "هرادورا آنتیگوا". نوشیدنی لیمویی مایل به زرد که طبق دستور Aurelio Rosales ساخته شده است. برای صد سال اول، این نوع تکیلا فقط برای بستگان خانواده سازنده تولید می شد و تنها در سال 1995 اولین بطری آنتیگوا که به افتخار صد و بیست و پنجمین سالگرد تاسیس این شرکت منتشر شد، به فروش رفت.

نظرات مصرف کنندگان

یک امتیاز خوشایند از استفاده از تکیلا هرادورا عدم وجود سندرم خماری بود. با وجود طعم نسبتاً غنی، نوشیدنی بسیار آسان است و هیچ تلخی ناخوشایندی در دهان باقی نمی گذارد. بنابراین، خبره‌های واقعی تکیلا باید حتماً چند بطری هرادورا در بار خانه خود داشته باشند.

در پایان

در این مقاله سعی کردیم تاریخچه پیدایش تکیلا "هرادورا" را از ابتدای تاسیس شرکت تولید آن آشکار کنیم. ما در مورد انواع این نوشیدنی صحبت کردیم تا بتوانیم انتخاب شما را تا حد امکان آسان کنیم و همچنین نظرات کسانی را که بارها این الکل قوی ممتاز فوق العاده را امتحان کرده اند به اشتراک گذاشتیم. تنها یادآوری باقی می ماندکه مصرف زیاد الکل به طور جبران ناپذیری به سلامتی شما آسیب می رساند.