"آرد Belyaevskaya": توضیحات، ترکیب، عکس ها و نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

"آرد Belyaevskaya" احتمالا برای بسیاری از خریداران شناخته شده است. او خود را به خوبی ثابت کرده است و از موفقیت هایی برخوردار است. بسیاری از محصولات با نام تجاری "Belyaevsky Products" تولید می شوند. در فروشگاه های معمولی و سوپر مارکت های بزرگ، می توانید گندم سیاه، جو مروارید، جو و سایر غلات را پیدا کنید. با این حال، آرد گندم این تولید کننده محبوب ترین است.

ویژگی محصول

آرد گندم در بین خریداران تقاضای زیادی دارد. ترکیب "آرد Belyaevskaya" حاوی مقدار کافی ویتامین B، آهن، اسید فولیک و سایر اجزای بسیار مفید است. علاوه بر این، شیرینی هایی که از آرد گندم تهیه می شوند، خوش طعم ترین و خوش عطرترین هستند. آرد Belyaevskaya حاوی مقدار زیادی گلوتن و سفیدی است. این ترکیب به شما امکان می دهد ماکارونی و محصولات نیمه تمام فوق العاده درست کنید. رنگ این آرد کاملاً روشن و با رنگ کرم ملایم یا مایل به زرد است. یافتن ناخالصی در ترکیب آن تقریبا غیرممکن است. طبق استانداردهای تعیین شده توسط GOST، آرد دارایرنگ سفید از کیفیت بالاتری برخوردار است.

ارزش انرژی

آرد Belyaevskaya (تصویر بالا) حاوی کمی بیش از یک گرم چربی، حدود هفتاد گرم کربوهیدرات و ده گرم پروتئین است. محتوای کالری محصول سیصد و سی کیلو کالری است. به مدت شش ماه ذخیره می شود. دمای نگهداری نباید از 25 درجه در رطوبت نسبی 70 درصد تجاوز کند. محصول آسیاب آرد Belyaevsky دارای مقاومت نسبتاً بالایی در برابر رطوبت و همچنین خلوص ترکیب است. در آرد Belyaevskaya، خریدار هیچ ناخالصی اضافی یا ذرات بزرگی را مشاهده نخواهد کرد.

استاندارد و بسته بندی

این آرد اغلب در کیسه های کاغذی معمولی پنج کیلوگرمی فروخته می شود. علاوه بر این، بسته بندی های یک یا دو کیلوگرمی را می توانید پیدا کنید. برای خریداران عمده بسته بندی در وزن های 20، 25، 45 و 50 کیلوگرم ارائه شده است. این مقدار نسبتاً زیاد معمولاً در کیسه های پلی پروپیلن وجود دارد. "آرد Belyaevskaya" مطابق با GOST R 52189-2003 است.

قیمت و شرایط نگهداری

در فروشگاه می توانید این محصول را با وزن دو کیلوگرم به قیمت بیست و هفت روبل خریداری کنید. معمولاً در کیسه های کاغذی بسته بندی می شود. در فروشگاه های آنلاین، محصول Belyaev رتبه بسیار بالایی در بین خریداران دارد.

نیاز اصلی برای نگهداری آرد، حفظ رطوبت به اندازه کافی کم در سطحی است که بیش از 70٪ نباشد. علاوه بر این، درجه حرارتذخیره سازی نباید بیش از بیست درجه و کمتر از ده باشد. علاوه بر این، نوسانات شدید مجاز نیست تا باعث ظهور قارچ نشود. به طور معمول، آرد گندم دوازده ماه ماندگاری دارد. چاودار، ذرت و سویا به مدت بیست و چهار ماه نگهداری می شود.

استفاده از کیسه های پلاستیکی که در هر زمان ممکن است بشکنند نامطلوب است. از زمان های قدیم کیسه های برزنتی بهترین ماده برای نگهداری آرد در نظر گرفته شده است. در شرایط مدرن، می توانید از ظروف شیشه ای یا ظروف ساخته شده از پلاستیک بی ضرر، مخصوصا برای محصولات غذایی استفاده کنید. محل نگهداری باید دور از هرگونه ادویه و مواد شیمیایی خانگی باشد. به عنوان یک قاعده، آرد همراه با غلات در یک قفسه جداگانه ذخیره می شود. این واقعیت که به درستی نگهداری شده است را می توان با طعم تلخ و بوی گندیده تشخیص داد. این محصول باید فورا دور ریخته شود.

تهیه کننده "آرد Belyaevskaya"

آسیاب آرد Topchikhinsky که در سال 2006 تأسیس شد، در منطقه آلتای واقع شده است. ظرفیت پردازش غلات نسبتاً زیادی دارد. تا به امروز، این کارخانه می تواند تا 500 تن آرد در روز تولید کند. این شرکت همچنین دارای یک آسانسور و انبار غله است که می تواند تا 120000 تن غلات را به طور همزمان ذخیره کند. آسانسور دارای فرآیند سنگ زنی کاملاً خودکار است. ظرفیت حمل 50 تن است. علاوه بر این، انبارهای بزرگ و کارخانه های فرآوری گندم سیاه نیز وجود دارد.

تاریخچه مختصر

در حال حاضر یک سال پس از تأسیس LLC SO"Topchikhinsky Melkombinat" چندین پناهگاه برای ذخیره محصولات نهایی ایجاد و به بهره برداری رساند. دو سال بعد، صاحبان شرکت بازسازی کامل مغازه آرد آسیاب را انجام دادند. این شرکت دائماً در بهره‌وری نیروی کار سرمایه‌گذاری می‌کرد و به طور منظم فرآیند پردازش غلات و غلات را بهبود می‌بخشد.

در سال 2012 تجهیزات ایتالیایی خریداری شد و سه سال بعد یک فروشگاه تولید سبوس راه اندازی شد. در سال 2016، کیسه های آرد به وزن دو کیلوگرم در فروش ظاهر شد.

انواع محصول

LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" انواع محصولات زیر را تولید می کند:

1. آرد همه منظوره با برچسب M55-23.
2. محصول مشابه با علامت M75-23.
3. این گیاه همچنین تولید آرد ماکارونی دارد.
4. از سال 2016، Topchikhinsky Melkombinat سبوس تولید می کند.

و همچنین افتخار اصلی این شرکت تولید آرد گندم درجه یک و دو می باشد.

چشم انداز شرکت

صاحب "آرد Belyaevskaya" - Sergey Belyaev - قصد دارد تولید را به میزان قابل توجهی گسترش دهد. امروزه شرکت او کمی بیش از بیست شرکت واقع در منطقه نووسیبیرسک روسیه و همچنین در قلمرو آلتای و کوزباس را متحد می کند. در سال 2018 یک کارخانه آرد دیگر خریداری شد. آرد Belyaevskaya یکی از اعضای انجمن صادرکنندگان آرد است. به گفته سرگئی بلایف، هدف انجمن استترویج محصولات کشاورزی در بازارهای چین، آسیا و خاورمیانه.

نظرات کاربران

در بررسی های خود، خریداران اغلب از این محصول تمجید می کنند. به عنوان یک فضیلت، قیمت و خلوص ترکیب را می گویند. هنگام تهیه شیرینی های خانگی، خمیر کاملاً بلند می شود و غذاهای پخته شده عالی هستند. بسیاری از مردم ترجیح می دهند از آن پیراشکی درست کنند، زیرا حاوی گلوتن زیادی است. بنابراین، دارای شاخص های عالی ویسکوزیته و الاستیسیته است. خمیر پیراشکی که از این آرد درست می شود، کشدار و خوش طعم است.

بسیاری از خریداران در بررسی های "آرد Belyaevskaya" به قیمت ارزان آن توجه می کنند. و این با کیفیت بالا! به عنوان مثال، در مقایسه با محبوب "Makfay"، هزینه "آرد Belyaevskaya" تقریبا دو برابر کمتر است. هیچ ناخالصی خارجی در آن وجود ندارد، بنابراین می توان با خیال راحت از آن برای پخت غذاها و دسرهای کودکان استفاده کرد. به عنوان مثال، کلوچه ها و کیک های شیرین از نظر کیفیت آرد بسیار خواستار هستند. بنابراین، Belyaevskaya فقط برای آنها عالی است.

کاربران به بسته بندی مناسب این محصول نیز توجه دارند. به عنوان مثال، آن دسته از افرادی که ترجیح می دهند نان را به تنهایی در دستگاه نان بپزند، معمولاً آرد را به مقدار زیاد خریداری می کنند. برای آنها بسته بندی دو کیلوگرمی بسیار کوچک است. بنابراین، آنها واقعاً این واقعیت را دوست دارند که آرد Belyaevskaya در وزن 10 کیلوگرم فروخته می شود. نان کرکی و سفید می شود.

با این وجود، نظرات منفی در مورد این محصول در اینترنت نیز یافت می شود. به عنوان مثال، برخی از زنان خانه دار به دلایلی ازدر مورد عدم شکوه خمیر هنگام تهیه شیرینی های شیرین. به گفته کاربران، محصول Belyaevsky برای پنکیک و خمیر عالی است، اما نه برای محصولاتی مانند کیک عید پاک.

خیلی از خریداران به دلیل تبلیغات در تلویزیون شروع به خرید این آرد کردند. به گفته آنها، آنها هرگز از خرید پشیمان نشدند. با توجه به توضیحات آرد Belyaevskaya، هیچ توده ای در ترکیب آن وجود ندارد، به همین دلیل یک قوام یکنواخت دارد و برای هر شیرینی ایده آل است.