کمپوت کیوی: یک نوشیدنی با طراوت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کمپوت کیوی یک نوشیدنی خوشمزه و با طراوت است. تهیه آن آسان است. اما با توجه به اینکه این محصول در کشور ما چندان متداول نیست، به راحتی می توان با کمپوت چنین میوه خوشمزه میهمانان را غافلگیر کرد. دستور پخت بسیار ساده است، اما نتیجه بسیار خوشمزه است.

کمپوت خوشمزه با نت مرکبات

این نسخه از کمپوت کیوی، سیب و نارنگی برای بسیاری جذاب خواهد بود. او در گرما بسیار خوب است. نت های سبک مرکبات به طراوت کمک می کنند، در حالی که کیوی ترشی را اضافه می کند. همچنین میوه‌های موجود در این کمپوت کمی پخته می‌شوند و از قبل در شیشه می‌رسند که به حفظ ویتامین‌های آن‌ها تا حد امکان کمک می‌کند.

برای آشپزی باید مصرف کنید:

• 4 کیوی؛
• یک سیب متوسط؛
• یک جفت نارنگی؛
• 1.5 لیتر آب؛
• پنج قاشق غذاخوری شکر.

طعم کمپوت کیوی را می توان با کمک سیب کمی تنظیم کرد. اگر انواع ترش بیشتری انتخاب کنید، کمپوت کمتر شیرین می شود و بالعکس.

چگونه کمپوت درست کنیم؟

برای شروع، همه میوه ها را آماده کنید. سیب ها را به برش می زنیم، هسته و شاخه ها را جدا می کنیم. نارنگی ها پوست گرفته و برش داده می شوند. کیوی پوست کنده شده، برش داده شده، خیلی نازک نیست.

در قابلمه بریزیداب. وقتی مایع به جوش آمد، میوه ها را در آبکش یا الک قرار می دهند و به مدت پنج دقیقه در کمپوت فرو می برند. در طول این مدت، می توانید برای استریل کردن شیشه های کمپوت کیوی وقت داشته باشید.

وقتی زمان تمام شد، میوه‌ها را در شیشه‌ها می‌ریزند. شکر را در آب بریزید و چند دقیقه دیگر بجوشانید. کمپوت را در شیشه ها بریزید، آنها را گرد کنید. درب ها را پایین می اندازند، آن ها را می پیچند و کمپوت کیوی را می فرستند تا در مکانی تاریک خنک شود. روز بعد، یک نوشیدنی خوشمزه آماده است!

کمپوت سریع و معطر

این دستور کمپوت کیوی کاملاً اصلی است. این ادویه ها هستند که به آن طعم دلپذیر می دهند. برای پخت و پز باید مصرف کنید:

• سه میوه کیوی؛
• سه قاشق غذاخوری شکر؛
• پنج میخک؛
• یک دو قاشق دارچین؛
• دو لیوان آب.

آب را در قابلمه ای بریزید، آن را با شکر ترکیب کنید و بجوشانید و هم بزنید تا شکر حل شود. ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید، هم بزنید. کیوی را پوست کنده و دایره ای برش می دهیم. وقتی آب به جوش آمد آن را در ماهیتابه بفرستید. حدود پنج دقیقه بجوشانید. چنین کمپوتی معطر به صورت سرد سرو می شود.

کمپوت با توت فرنگی و کیوی: چگونه بپزیم؟

این نسخه از کمپوت خوشمزه است! برخی نیز در انتها تمام مواد را با مخلوط کن مخلوط می کنند و کمپوت را به کوکتل تبدیل می کنند. برای پخت و پز باید مصرف کنید:

• سه کیوی؛
• حدود هفت توت فرنگی؛
• یک جفت بادیان ستاره ای؛
• سه قاشق غذاخوری شکر؛
• سه لیوان آب؛
• زمزمه دارچین.

ابتدا میوه را آماده کنید. کیوی پاک می شود وبه مکعب، اما بزرگ برش دهید. توت فرنگی ها را بشویید، برگ ها و ساقه ها را جدا کنید. آب را در یک قابلمه بریزید، شکر را اضافه کنید. روی حرارت ملایم گرم کنید و هم بزنید تا شربت درست شود. هنگامی که مخلوط به جوش آمد، کیوی و توت فرنگی معرفی شدند، ادویه جات ترشی جات اضافه می شود. کمپوت را حدود پنج دقیقه بجوشانید. قبل از استفاده در یخچال بگذارید.

کمپوت با طراوت با نعنا

این نوشیدنی در هوای گرم بسیار مفید است. به دلیل نعناع خنک می شود و کیوی به آن طعم ترش می دهد. برای این نسخه از نوشیدنی تابستانی، باید مصرف کنید:

• 1.5 لیتر آب؛
• پنج قاشق چایخوری شکر؛
• سه یا چهار کیوی؛
• یک دسته نعنا.

ابتدا آب را بجوشانید. شکر وارد می شود و برای چند دقیقه می جوشانند تا زمانی که دومی حل شود. کیوی پوست گرفته و به صورت دایره های ضخیم بریده می شود. نعناع به برگ دسته بندی می شود. برای افزایش طعم، می توانید آن را برش دهید یا پاره کنید، اما فقط بزرگ. ابتدا کیوی را در ماهیتابه می فرستند و بعد از چند دقیقه نعناع. پس از پنج دقیقه کمپوت را از روی اجاق گاز بردارید. نوشیدنی گوارا را در یخچال بگذارید و در صورت لزوم فیلتر کنید. در صورت تمایل مقدار شکر و نعنا قابل تنظیم است.

کمپوت های خوشمزه هم در تابستان - به عنوان راهی برای خنک کردن بدن و هم در زمستان برای شارژ کردن بدن با ویتامین مفید هستند. کمپوت میوه ای مانند کیوی چندان آشنا نیست، اما یک جایگزین عالی برای نوشیدنی های آشنا است. اغلب نه به شکل خالص بلکه در ترکیب با سیب، توت فرنگی، مرکبات استفاده می شود. همچنین یک نوشیدنی تابستانی خوب با نعنا. و افزودن ادویه ها باعث می شود کمپوت واقعا معطر شود.