بلغور جو دوسر. محتوای کالری و فواید

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کشت دانه جو در روسیه در حدود قرن هفتم پس از میلاد آغاز شد. غلات به دست آمده از این کشت در تهیه غلات استفاده می شود. در عین حال بلغور جو دوسر یکی از مغذی ترین و مفیدترین محصولات برای بدن است. فرنی ساخته شده از این غلات دارای ترکیب غنی از مواد مغذی است. اینها عبارتند از: روی و سدیم، منیزیم و کلسیم، آهن و فسفر، پتاسیم، و همچنین گروهی از ویتامین‌ها: B1 و B2، PP و E.

بلغور جو دوسر که محتوای کالری آن سیصد و سه کیلو کالری در هر صد گرم محصول است، دارای عناصر آنتی اکسیدانی زیادی در ترکیب خود است. در این راستا خوردن چنین فرنی می تواند قدرت دفاعی بدن را افزایش دهد. آنتی اکسیدان ها به جلوگیری از اثرات مضر محیطی به شکل استرس، رادیونوکلئیدها و نمک های فلزات سنگین کمک می کنند.

بلغور جو دوسر که کالری کمی دارد، با این وجود منبع ارزشمندی از متیونین (یک اسید آمینه ضروری) و منیزیم است. این دو عنصر برای سیستم عصبی انسان ضروری هستند،برای عملکرد کامل آن فرنی جو دوسر سرشار از پروتئین و فیبر است که بر فرآیندهای متابولیک در بدن تأثیر می گذارد. به لطف عمل این عناصر، تشکیل و توسعه بافت عضلانی فعال است. یک کاسه فرنی بلغور جو دوسر برای جبران یک چهارم نیاز روزانه فیبر محلول کافی است.

بلغور جو دوسر که کالری بسیار کمی دارد در رژیم های غذایی مختلفی یافت می شود که رعایت آنها برای از بین بردن پوندهای اضافی طراحی شده است. در روزهای روزه داری این محصول اصلی ترین است. با این حال، بلغور جو دوسر کالری زیادی ندارد، اما به طور قابل توجهی احساس گرسنگی را از بین می برد. علاوه بر این، وجود بسیاری از عناصر مفید در ترکیب غلات، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و آن را مقاوم می کند.

بلغور جو دوسر که به لطف اینوزیتول موجود در آن کم کالری است، سطح کلسترول خون را عادی می کند و پلاک های رگ ها را حل می کند. این محصول غلات یک ضد افسردگی طبیعی است که وضعیت سیستم عصبی را در موقعیت های استرس زا عادی می کند.

خوردن بلغور جو دوسر به مبارزه موثر با بی خوابی کمک می کند و فرآیندهای بازسازی در سلول های بدن را تسریع می کند. در صورتی که این فرآورده غلات به طور مداوم در برنامه غذایی روزانه قرار گیرد، فرد تا سنین بالا توانایی های ذهنی و حافظه، بینایی و شنوایی را حفظ می کند.

یک بشقاب بلغور جو دوسر برای صبحانه برای درک خواص مفید آن کافی است. برای افراد با اشتهای خوب، وعده های غذاییمحصول غلات برای رفع گرسنگی کافی نخواهد بود. در این راستا بعد از خوردن فرنی می توانید صبحانه خود را با غذاهای مورد علاقه خود متنوع کنید. این می تواند انواع ساندویچ، تخم مرغ نیم پز، سوسیس و غیره باشد.

بلغور جو با میوه هایی که به آن اضافه می شود (کشمش، آلو، زردآلو خشک و غیره) فواید بیشتری دارد و طعم بهتری دارد.

غلات سالم را در منوی صبحانه خود بگنجانید. این به شما این امکان را می دهد که نه تنها سلامتی خود را حفظ کنید، بلکه روحیه خوب و تندرستی خود را برای کل روز شارژ کنید.