چای "میمون طلایی": توضیحات، خواص و نظرات
چای "میمون طلایی": توضیحات، خواص و نظرات
Anonim

به ندرت می توان فردی را دید که دوست نداشته باشد یک فنجان چای معطر در وسط روز بنوشد. این نوشیدنی واقعاً دارای ویژگی های معجزه آسایی است: به افراد خسته قدرت و انرژی بیشتری می بخشد. در اینجا ما در مورد یکی از شگفت انگیزترین انواع چای صحبت خواهیم کرد - چای چینی "Golden Monkey" که به طور سنتی "Dian Hun Jin Hao" نامیده می شود. این چای قرمز با طعمی لطیف و تصفیه شده و همچنین نت های میوه ای موجود در دسته گل، هزاران سال است که از جمله به دلیل خواص مفید فراوانش محبوب بوده است.

کمی از تاریخ

چای دم کرده
چای دم کرده

تاریخچه چای "میمون طلایی" همانطور که می دانید بیش از یک هزاره دارد، اما حتی در حال حاضر نیز به دلیل طعم و مزه هماهنگ و هماهنگ نه تنها در سرزمین مادری خود در چین محبوبیت زیادی دارد. عطر، و همچنین فواید سلامتی که به همراه دارد. این نوشیدنی تاریخچه خود را در بخش جنوب غربی چین و همچنین مناطق نزدیک که در آن رشد می کند، می گیرد.

همانطور که قبلا ذکر شد، اینچای قرمز یوننان طعم بسیار لطیفی با نت های میوه ای دارد. در مقایسه با انواع دیگر چای قرمز، چای میمون طلایی قوت کمتری دارد، اگرچه در هنگام آماده شدن، نوشیدنی رنگ قرمز قهوه ای به خود می گیرد و بسیار غنی است. مطمئناً چشم هر عاشق چای را خشنود می کند، بنابراین آنها می خواهند بلافاصله آن را امتحان کنند.

افسانه چای

با نگاهی به عکس چای میمون طلایی، می توانید کمی به افسانه ای که نام آن را احاطه کرده است فکر کنید. اعتقاد بر این است که در زمان های قدیم در روستایی در چین مردی به نام گان لو زندگی می کرد. اطلاعات خاصی در مورد اینکه او کیست و از کجا آمده است داده نشده است، اما اعتقاد بر این بود که مردم دائماً به دنبال توصیه های عاقلانه نزد او می آمدند. خود گان لو زمانی که مهمان داشت اغلب ترفند جالبی با میمون طلایی نشان می داد. یک مشت شاخ و برگ کوچک روی میز گذاشت، دستش را تکان داد و سپس یک میمون کوچک از زیر برگ ها ظاهر شد و مشغول اجرای رقص بود. مردم از نگاه کردن به مزخرفات او احساس بهتری داشتند و خوشحال رفتند.

شهرت گان لو به تدریج افزایش یافت و یک روز امپراتور چین در مورد او و ترفندش شنید. او آرزو داشت که شخصاً این معجزه را ببیند، بنابراین پیرمرد را به قصر خود فرا خواند. وقتی به دربار رسید، نگهبانان اجازه ندادند مستقیماً نزد شخص حاکم برود، اما او را در فاصله ای محترمانه نگه داشتند. آن روز، امپراتور حالش بد بود، به همین دلیل به پیرمرد اولتیماتوم داد: یا او را شاد می کند یا سرش را از دست می دهد. گان لو مشتی برگ برداشت و در کف دستش گذاشت. بلافاصله یک میمون از زیر آنها ظاهر شد،که در چندین جهش به زانوهای امپراتور ختم شد. نگهبانان بلافاصله به دلیل چنین وقاحتی نگران شدند، اما وقتی توجه خود را به پیرمرد معطوف کردند، او قبلاً ناپدید شده بود. و میمون دوباره پرید و بلافاصله دوباره برگ شد.

ناگهان برگها شعله ور شدند و خاکستر شدند که عطری بی نظیر را به کاخ معطر کرد. و دو برگ باقی مانده در یک لیوان چای افتاد و پس از آن مایع به طلا تبدیل شد. امپراتور محتویات جام را چشید و خلق و خوی او بلافاصله بهبود یافت. پس از آن، امپراتور اغلب از این چای می نوشید تا اینکه یک روز ناپدید شد و تنها مشتی برگ در رختخوابش باقی ماند.

البته، این افسانه به احتمال زیاد یک داستان تخیلی است، اما در عمل مشاهده شده است که دیان هونگ جین هائو واقعاً قادر به بهبود خلق و خوی است.

آماده کردن برگ برای چای

چای چینی
چای چینی

چای مناسب "میمون طلایی" به انواع تخمیر شده اشاره دارد. این امر با این واقعیت تضمین می شود که در طول فرآیند تولید، برگ های چای به طور همزمان در معرض چندین مرحله قرار می گیرند: پژمرده شدن، پیچ خوردن، تخمیر و خشک شدن. مرحله تخمیر در این مورد مهم‌ترین مرحله است، زیرا فرآیند اکسیداتیو که در این دوره اتفاق می‌افتد، رنگ قرمز منحصر به فرد را به نوشیدنی می‌دهد و همچنین طعم و عطر اصلی را به آن می‌دهد که این چای را از همه انواع دیگر متمایز می‌کند..

خواص چای "میمون طلایی"

چای چینی
چای چینی

علی رغم طعم الهی اش، اول از همه، "میمون طلایی" به مفید اشاره دارد.نوشیدنی ها این به طور فعال در طب عامیانه برای بهبود وضعیت افرادی که از بیماری های مختلفی که بر دستگاه گوارش تأثیر می گذارد رنج می برند استفاده می شود. علاوه بر این، مشاهده شد که استفاده مکرر از چای تأثیر خوبی بر وضعیت روحی و روانی دارد و به شما امکان می دهد سیستم عصبی مرکزی را تقویت کنید و همچنین بدن را به طور کلی تقویت کنید. در صورت تمایل با کمک چای میمون طلایی می توانید بدن را از سموم مضر مختلف انباشته شده در بدن پاکسازی کنید، منافذ پوست را باز کنید، به دلیل خنک کنندگی، گرما را از فرد خارج کنید.

روش درست دم کردن

مراسم چینی
مراسم چینی

برای بهره مندی بیشتر از نوشیدن چای، باید آن را به درستی دم کنید. برای این کار باید برگ ها را داخل قوری ریخته و سپس با آب از قبل جوشیده که کمی خنک شده است بریزید. بهینه ترین دمای آب برای دم کردن 90 یا 95 درجه سانتیگراد است. با کمال تعجب، همان برگ ها را در صورت تمایل می توان تا 5 بار دم کرد و در این مدت خواص و طعم مفید خود را از دست نخواهند داد. با این حال، زمان نگهداری در طول دم کردن باید کمی تغییر کند. اگر در اولین دم کردن فقط دو یا سه دقیقه طول بکشد تا یک نوشیدنی بخورید، در هر نوبت بعدی باید مدت زمان را افزایش دهید.

بررسی

رنگ پارگی
رنگ پارگی

بر اساس نظرات مشتریان، چای میمون طلایی یک نوشیدنی کاملا منحصر به فرد است که روح را گرم و التیام می بخشد.بدن قطعاً یکی از 10 چای برتر جهان است، این چای خوشمزه با طعم اصلی خود که ترکیبی از کارامل و مرکبات است، به سادگی شگفت انگیز است.

برگهای آن فقط از یک نوع درخت چای به نام "بیگ سفید" جمع آوری می شود. فقط در استان فوجیان رشد می کند، زیرا تهیه آن در مقادیر زیاد بسیار دشوار است و بنابراین بسیار گران است. با این حال، وقتی آن را بچشید، فراموش کردن این طعم و عطر دشوار خواهد بود.

نتیجه گیری

چای بسته بندی شده
چای بسته بندی شده

اکنون چای سیاه "گلدن میمون" توسط یک شرکت آلمانی با نام تجاری T-Master توزیع می شود. در بسته بندی های 250 گرمی بسته بندی می کنند اما در خود کشور به صورت وزنی فروخته می شود. حتما باید مقداری بخرید و مدتی آن را بنوشید. دیده شده است که مصرف منظم آن باعث بهبود عملکرد ذهنی و همچنین بهبود کیفیت خواب می شود. اما خرید چای قرمز طبیعی در بازار آزاد بسیار دشوارتر خواهد بود.

بهتر است آن را صبح بلافاصله بعد از خواب، حدود نیم ساعت بعد از صبحانه بنوشید. بنابراین شما نه تنها بدن را بهبود می بخشید، بلکه یک روز فعال را با یک فنجان نوشیدنی معطر و خوش طعم شروع می کنید که به شما انرژی می دهد. با این حال، حتما به خاطر داشته باشید که مانند هر چای دارویی، باید به مقدار کم مصرف شود و به درستی دم بکشد.

توصیه شده: