2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
امروزه تخم های مصنوعی در پادشاهی میانه، جایی که در واقع به فکر تولید آن بودند، در همه جا فروخته می شود. جای تعجب نیست، زیرا قیمت آنها دوازده برابر کمتر از واقعی است! با توجه به تعداد زیاد جمعیت عمومی، بسیاری از مردم زیر خط فقر در چین زندگی می کنند. محصولات مصنوعی ارزان قیمت برای آنها فرصتی است تا از گرسنگی نمرده باشند. در اصل مسمومیت با آنها غیرممکن است، اما تخمک مصنوعی هیچ فایده ای برای بدن ندارد.
البته چین که کالاهای زیادی از جمله محصولات کشورمان را تامین می کند، مدت هاست که با این "لذیذ" با ما "پذیرایی" می کند. شاید شما از قبل "خوش شانس" باشید که آنها را بخورید و بدانید که چگونه آن را از واقعی تشخیص دهید. در غیر این صورت، نکات زیر به شما کمک می کند مواد شیمیایی را در پوسته نخرید، به خصوص که قیمت آن به اندازه تخم مرغ معمولی مرغ است.
بنابراین، ابتدا باید به چه چیزی توجه کنید؟ البته روی پوسته. در تخم های مصنوعی براق تر و زبرتر است. با این حال، بر این اساس، تشخیص یک محصول تقلبی تنها پس از تمرین مکرر امکان پذیر است. یادگیری زبان چینی بسیار ساده تر استتخم مرغ مصنوعی بر اساس محتوای داخلی.
پروتئین و زرده آنها از یک ماده ساخته شده است (که در زیر بخوانید). بنابراین، بین آنها اتاقک هوایی وجود ندارد که یکی از دیگری را جدا کند. اگر تخم مرغ تقلبی شکسته بیش از یک ساعت در هر ظرفی بماند، پروتئین و زرده آن کاملاً در یکدیگر حل می شوند. تخم مرغ مصنوعی نمی تواند شروع زندگی یک مرغ جدید باشد. یعنی زرده حاوی ذره ای از میکروب نیست.
بسیاری از مصرف کنندگان که توانسته اند شخصاً با محصول بعدی صنایع شیمیایی چین آشنا شوند، می گویند که اگر تخم مرغ های سرخ شده را از یک تخم مرغ مصنوعی درست کنید، مطمئناً از بوی ماندگار مواد شیمیایی عجیب و غریب در طول مدت "لذت" خواهید برد. فرآیند سرخ کردن با این حال، این کاملاً درست نیست.
واقعیت این است که تخممرغهای مصنوعی از چین بویی از چیزی نمیدهند، زیرا از مواد شیمیایی ساخته شدهاند که بویی کاملاً خنثی دارند. پوسته آنها بر اساس کربنات کلسیم ایجاد می شود و زرده و پروتئین از آلژینات پتاسیم، آلوم پتاسیم، ژلاتین، کلرید کلسیم خوراکی و رنگدانه رنگی زرد ساخته شده است. در اصل، فرآیند تولید آنقدر ساده است که می توان آن را به راحتی در یک آپارتمان شهری معمولی سازماندهی کرد.
توده پروتئین مانند از آلژینات پتاسیم حل شده در آب گرم به دست می آید. سپس با ژلاتین، بنزوئیک اسید و زاج مخلوط می شود. تمام - پروتئین تقلبی آماده است. با افزودن اسید سیتریک و رنگدانه به این مخلوط، مواد اولیه تولید زرده را بدست می آوریم. ما آن را در یک مخصوص می ریزیمفرمی که به راحتی به تنهایی ایجاد می شود و در محلول کربنات پتاسیم قرار می گیرد. او روی زرده مصنوعی را با یک فیلم می پوشاند تا در پروتئین حل نشود. بعد از یک ساعت خشک می شود و می توان آن را به شکل دیگری قرار داد، جایی که پروتئین ریخته می شود. سپس تخم مرغ (هنوز بدون پوسته) دوباره در محلول کربنات پتاسیم قرار می گیرد تا پخش نشود. سطح سخت محصول با قرار دادن آن در محلول پودر گچ، پارافین و کربنات کلسیم تشکیل می شود.
به طور کلی، ایجاد تخم مرغ مصنوعی یک موضوع ساده است، شما می توانید در اوقات فراغت خود افراط کنید. اما شما نیازی به خرید آنها ندارید! با این حال، همانطور که هست.
توصیه شده:
کدام تخم مرغ بهتر است؟ C1 یا C0؟ انواع تخم مرغ و طبقه بندی آنها
تخم مرغ احتمالاً یکی از همه کاره ترین غذاهای شناخته شده برای انسان است. آنها را می توان به صدها روش مختلف طبخ و چاشنی کرد. برای تصمیم گیری اینکه کدام تخم مرغ بهتر است، C1 یا C0، ارزش این را دارد که دسته بندی تخم مرغ ها و نحوه تخصیص آنها را درک کنید
با سفیده تخم مرغ چی بپزیم؟ نحوه جدا کردن زرده تخم مرغ از سفیده
سفیده تخم مرغ یکی از رایج ترین محصولات برای تهیه خامه قنادی است. چنین دسرهایی بسیار خوشمزه، مغذی و مطبوع هستند. در مورد آنچه از پروتئین ها بپزید، در این مقاله بخوانید
لیکور تخم مرغ. طرز تهیه لیکور تخم مرغ
امروز در مورد اینکه لیکور تخم مرغ چیست صحبت خواهیم کرد. طرز تهیه این نوشیدنی فوق العاده را نیز به شما خواهیم گفت
تخم مرغ شکلاتی: مزایا و معایب. تخم مرغ شکلاتی "Kinder Surprise"
شیرینی ها یک خوراکی عالی برای کل خانواده هستند. در حال حاضر تعداد زیادی از آنها در فروشگاه ها وجود دارد. با این حال، تخمهای شکلاتی برای چندین دهه موفقیت بزرگی داشته است. بیایید در مورد آنچه که خریداران را به چنین محصولاتی جذب می کند صحبت کنیم
پنکیک بدون تخم مرغ با شیر ترش - ممکن است. تاپینگ پنکیک و دستور العمل های ساده
فکر کردید غیرممکن است؟ دوستان شما ناگهان گیاهخوار شدند، آنها قصد داشتند به شما سر بزنند، اما شما فقط بلدید پنکیک با تخم مرغ بپزید؟ نگران نباشید، زیرا می توانید پنکیک را طبق دستور العمل خاصی بپزید. پنکیک های بدون تخم مرغ در شیر ترش بدتر از آنهایی نیستند که به روش کلاسیک تهیه می شوند: لبه های باز، سبک و ترد