کمک هزینه ویسکی: توضیحات و انواع

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تشخیص نوشیدنی های الکلی خوب از نوشیدنی های بد دشوار است. مردم غذاهای کاملاً متفاوتی را دوست دارند و کسی اصلاً نمی‌نوشد. خبره‌های نوشیدنی‌های باکیفیت به خوبی می‌دانند که برای خرید مارک‌های نفیس و معروف، باید مقدار زیادی چنگال بخرید، حتی اگر ودکای معمولی باشد. اگر در مورد ویسکی صحبت کنیم، پس قیمت این الکل می تواند از علامت هزار دلار فراتر رود! یکی از گران‌ترین و پرطرفدارترین برندها، ویسکی گرانت است.

ویسکی چیست

تاریخچه تولید این نوشیدنی قوی به گذشته های دور می رسد. به خوبی شناخته شده است که در مورد اینکه کدام کشور مادر ویسکی است، اختلاف نظرهای زیادی وجود دارد. برای مدت طولانی، اسکاتلند و ایرلند می توانند آن را "فرزند مغز" خود بدانند. اما در مورد اینکه چه کسی برای نتایج فعالیت های تولیدی شایسته ستایش است، بحث هایی نیز وجود دارد.

اعتقاد بر این است که هنر تقطیر (تقطیر) الکل برای سالها توسط اسکاتلندی ها به عاریت گرفته شده است.بازگشت به خاورمیانه با این وجود، اسکاتلندی ها به عنوان "والدین" علوم تولید ویسکی در نظر گرفته می شوند. آنها با اطلاع از وجود یک نوشیدنی معجزه آسا، با تغییر ماده اصلی آن، دستور العمل را اصلاح کردند. آنها انگور بودند که برداشته شدند و جو را به جای آن گذاشتند. مایع تازه ساخته شده "آب زندگی" نام گرفت.

صحبت از نام، "آب زندگی" بسیار طولانی بود و تلفظ آن دشوار بود. در آن زمان، ساکنان اروپای غربی و مرکزی به زبان سلتیک صحبت می کردند. مدتی با این نام آزمایش کردند و بعداً این نوشیدنی به ویسکی (ویسکی) معروف شد.

اولین سازندگان این نوشیدنی در اسکاتلند راهبان هستند. آنها این نوع الکل را به ابتدایی ترین روش ها و در مقادیر کم تقطیر می کردند. قبلاً فقط برای اهداف دارویی استفاده می شد.

دیگر، مردم عادی شروع به یادگیری در مورد تازگی کردند. به زودی آنها شروع به تولید مستقل کردند. اما در سال 1579، پارلمان تولید ویسکی را برای همه افراد فاقد خون نجیب ممنوع کرد. این تلاش تنها منجر به افزایش تولید مخفیانه شد و به همین دلیل مقدار ویسکی تمام شده به هیچ وجه کاهش نیافت.

شایان ذکر است که کیفیت ویسکی تولید شده توسط کارخانه های تقطیر کوچک، که پارلمان به آنها اجازه کار داده بود، به شدت با نوشیدنی تولید انبوه متفاوت بود.

نتیجه کار اولی محصولی با کیفیت بالا و طعم منحصر به فرد تولید کرد، زیرا تمام قوانین در ساخت از جمله نوردهی طولانی رعایت شده بود. و شرط اصلی عالی استنوشیدنی الکلی. و دهقانان نیز به نوبه خود، الکل را "به روشی لغزنده" درست کردند، مقدار زیادی مشروب بی کیفیت را مخلوط کردند و نوشیدنی تمام شده را نگه نداشتند.

علاوه بر این افسانه در مورد منشاء این "مشروبات الکلی"، نوع دیگری از طرف ایرلندی ها نیز وجود دارد. داستان می گوید که سنت پاتریک، قدیس حامی ایرلند، ویسکی را کشف کرد. ظاهراً پس از اینکه در ساحل فرود آمد، شروع به تولید "آب حیات" کرد و از آن برای تبدیل مشرکان استفاده کرد.

داستان گرانت

ویسکی Grant از سال 1887 وجود داشته است. بنیانگذار این برند، ویلیام گرانت، همیشه آرزوی کار در زمینه نوشیدنی های الکلی را داشت. او اولین کارخانه خود را که تولید نوار چسب نویسنده را آغاز کرد، با دستان خود ساخت. پس از مدت زمان بسیار کوتاهی، گرانت در میان اسکاتلندی ها محبوب شد و افراد بیشتری در مورد آن یاد گرفتند.

با دستیابی به نوار با کیفیت عالی، ویلیام آرزو داشت آثار خود را محکم در تاریخ ثبت کند. او از هانس شلگر فراری آلمانی کمک خواست. هدف مشترک آنها ایجاد ظرفی برای ویسکی بود که ترکیبی از راحتی، ظرافت و اصالت باشد. ویلیام می خواست محصولش در همه جا نه تنها با طعم عالی، بلکه از نظر ظاهرش شناخته شود.

نتیجه این کار کمک زیادی به شهرت و اعتبار برند Grant's کرده است. اکنون همه، با دیدن یک بطری مثلثی غیر معمول با آرم، نوشیدنی نفیس را تشخیص می دهند.

تولیدکنندگان تا به امروز با رعایت بهترین سنت ها و استانداردها نوار چسب تهیه می کنند.نوشیدنی توجه ویژه به بشکه هایی است که ویسکی در آنها کهنه می شود. کوپرها توجه ویژه ای به ایجاد بشکه های با کیفیت دارند. آنها از فناوری‌های مختلفی برای ذخیره‌سازی نوار چسب استفاده می‌کنند که قیمت انواع گرانت تا حد زیادی به آن بستگی دارد.

اکنون این برند بیش از 30 نوع ویسکی مالت دارد. این شرکت نسبت به انتخاب مواد اولیه تولید بسیار حساس است. خبره های باتجربه هنگام چشیدن اسکاچ Grants می توانند رنگ های غنی هلو، بلوط، گردو و دارچین را تشخیص دهند.

البته بر اساس تاریخچه غنی و کیفیت نوشیدنی، قیمت آن بسیار بالاست. با این حال، هنگام خرید یک ویسکی عالی، باید آماده باشید که مبالغ بسیار زیادی برای آن بپردازید.

"Grants" ویسکی ممکن است در قیمت متفاوت باشد. همه چیز به نوع نوشیدنی ادویه دار، شرایط پیری و تقطیر آن بستگی دارد.

Grant's 12 YO

برای ساخت این نوع، انواع مختلفی از بهترین ویسکی تک مالت مصرف می شود که همه آنها حداقل دوازده سال عمر کرده اند. پس از مخلوط شدن، ویسکی دانه گیروان به پایه این مخلوط باورنکردنی اضافه می شود. او معمولاً در بشکه های بلوط پیر می شود، همچنین بیش از دوازده سال. طعم آن شبیه مخلوطی تند از میوه های عجیب و غریب با عناصر وانیل و عسل است.

Grant's Family Reserve

ایجاد مؤلف شرکت "Grants". این ویسکی در کارخانه تقطیر خود گیروان تولید می شود. یکی از بهترین نوشیدنی های دنیا محسوب می شوددر سراسر جهان و تقاضای خیره کننده ای در بازار الکل دارد. مزه موز و وانیل وسوسه انگیزی دارد. 1 لیتر ویسکی گرانت 1860 روبل قیمت دارد

Grant's Ale Cask Reserve

ویژگی آن این است که نه در بشکه های ساده بلوط، بلکه در بشکه های عل آنها کهنه می شود. این ویژگی طعم اسکاچ را سبک و لطیف می کند. طعم خامه ای مطبوعی با رنگ تلخ دارد. هزینه چنین بطری 0.75 لیتری 1867 روبل است.

ذخیره کالک شری گرنت

طبق اصل مشابه Grant's Family Reserve تهیه شده است، اما تفاوت آن در این است که عمر آن بسیار بیشتر است. برای مدت زمان بیشتری در بشکه های بلوط از شری Oloroso اسپانیایی ذخیره می شود. دارای رایحه های مشخص بلوط و شری است. هزینه چنین بطری 0.75 لیتری 1727 روبل است.

علاوه بر چهار نوع اصلی، Grants به خاطر طعم‌های منحصر به فرد ویسکی خود مشهور است که به مدت 18 سال (3347 روبل) و 25 سال (13769 روبل) قدیمی شده است.

رقبای اصلی

همانقدر که Grant's Scotch عالی است، همیشه رقبای وجود دارند. حتی می توان گفت که برخی از آنها واقعاً به نوعی برتر از این برند هستند. اما مقایسه کامل نوشیدنی های مختلف منطقی نیست، زیرا همه آنها ویژگی ها و معایب خاص خود را دارند. هر کس واقعاً به نوعی منحصر به فرد است.

صحبت از محبوب ترین و با ارزش ترین مارک های ویسکی، چندین رقیب اصلی Grant's وجود دارد:

• برچسب قرمز.
• Jack Daniels.
• اسب سفید.
• Jameson.

همه این مارک های الکلی در بین مصرف کنندگان رتبه بالایی دارند و بسیاری از مردم گاهی یکی از این شاهکارها را به اسکاچ گراند ترجیح می دهند.

"B-2" و ویسکی

به نظر می رسد، گروه "B-2" و جان گرانت چه ربطی به ویسکی دارند. اما، همانطور که معلوم شد، تکنوازان گروه، شورا و لیووا، جان گرانت را در یکی از کنسرت های مسکو ملاقات کردند. گرانت، خواننده و ترانه سرای آمریکایی، از طرفداران پر و پا قرص فرهنگ روسیه، به ویژه موسیقی است. جان به محض شنیدن پیشنهاد هنرمندان راک برای ضبط آهنگ مشترک، بدون تردید موافقت کرد.

آهنگ "Bi-2" feat John Grant - "Whiskey" به مردم در مورد روستای خاصی از Borodino می گوید که طبق فیلمنامه ویدئویی، Borshchi نام دارد. این ترکیب تمام جذابیت های زندگی روستایی در سال های گذشته را در بر می گیرد. کلبه های قدیمی، اجاق گاز، دعوای مردان روسی، تجارت غیرقانونی. هر چیزی که می توانید تصور کنید.

فقط، علاوه بر این، تصویر حاوی عناصری از پختن "گل گاوزبان خونی" است. صحنه هایی با "خوردن" اندام انسان به طور آشکار در این کلیپ نمایش داده می شود. بنابراین تماشای آن برای افراد ضعیف توصیه نمی شود.

در واقع، این ویدئو به طور خاص ربطی به ویسکی گرانت ندارد. اما صحنه هایی در آن وجود دارد که در آن مردان روسی مشغول فروش غیرمجاز ویسکی خانگی هستند. از اینجا نام و خط اصلی گروه کر از این آهنگ آمده است: "آنچه در ایرکوتسک است ، آنچه در نوریلسک است - آنچه روسی ویسکی نمی خورد".

چگونهبه اندازه کافی عجیب، جان گرانت، مجری آمریکایی، همنام موسس شرکت معروف ویلیام گرانت و پسران است. به نظر می رسد که این آهنگ دارای یک زیرمتن پنهان با اشاره به نام تجاری Grant است.

یادداشت به منتقد

هر الکلی طعم خوبی دارد اگر آن را عاقلانه استفاده کنید و هر جرعه آن را بچشید. کسی که اندازه خود و ترجیحاتش را می داند همیشه آنچه را که دوست دارد پیدا می کند. ویسکی نوشیدنی است که باید با دقت و مسئولانه مزه کرد.

مهم است که یک پنی اضافی دریغ نکنید و یک نوار چسب از یک مارک معروف که نظرات مثبت زیادی در مورد آن باقی مانده است، نگیرید تا اینکه دوباره عجله کنید و در هزینه خود صرفه جویی کنید. نوشیدن مشروبات الکلی تأثیر بسیار منفی بر سلامت انسان دارد، و حتی اگر به گزینه‌های ارزان‌قیمت ترجیح دهید، تأثیر منفی دارد.

در انتخاب اسکاچ مراقب باشید، زیرا اخیراً تعداد تقلبی‌ها در بازار الکل افزایش یافته است.