رژیم غذایی برای سلولیت: قوانین تغذیه، منوی نمونه، دستور العمل ها، نکات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اضافه وزن و چربی بدن مشکل بسیاری از افراد است. برای خلاص شدن از شر آن، باید به یک سبک زندگی سالم روی آورید و همچنین رژیم غذایی مشخص شده برای سلولیت را دنبال کنید.

اما اکنون شایسته است کمی بیشتر به بررسی این پدیده پرداخته و به تفصیل بگوییم که در مواردی که فرد قصد مبارزه با آن را دارد چه نوع رژیمی را می توان مناسب دانست..

مختصری در مورد آسیب شناسی

لیپودیستروفی نام مناسب سلولیت است. این کلمه است که به وضعیت پوست اشاره دارد که در آن فرآیندهای دژنراتیو-دیستروفی در چربی زیر جلدی و ساختار پوست شروع می شود.

با سلولیت، میکروسیرکولاسیون لنف و خون مختل می شود که به عنوان نوعی "تامین کننده" مواد مغذی و "حذف کننده" عمل می کند که به حذف مواد مضر از بدن کمک می کند.

در نتیجه، مایع اضافی،محصولات پوسیدگی، سموم و سرباره ها در سلول ها باقی می مانند. و آنها که با رسوبات چربی مسدود می شوند، به زبان ساده شروع به "تورم" می کنند و سپس به بیرون برآمده می شوند. و به اصطلاح "غده" تشکیل می شود.

دلایل زیادی برای رخ دادن چنین "شکست هایی" وجود دارد. این باید شامل استرس مداوم، اختلالات هورمونی، محیط زیست نامناسب، مصرف برخی داروها، فعالیت بدنی بیش از حد، که به دلیل آسیب دیدگی عضلات، لباس زیر تنگ، و سبک زندگی کم تحرک باشد.

با این حال، در بیشتر موارد، ظاهر پوست به اصطلاح پرتقال تحت تأثیر تغذیه است. از این گذشته، این مواد غذایی است که ماده ساختمانی برای رسوبات چربی است. رژیم غذایی ناسالم فرآیندهای متابولیک را مختل می کند و به دلیل پرخوری، بدن مواد مغذی بیش از حد دریافت می کند. رژیم های سخت، استرس زا بودن برای فرد، تنها تلاش برای جمع آوری مازاد را دوبرابر می کند.

چگونه باید بخورید؟ بهترین رژیم غذایی برای سلولیت چیست؟ اکنون می توانیم در مورد آن با جزئیات صحبت کنیم.

هدف رژیمی

پیروی از قوانین رژیم جدید، فردی که می خواهد از شر چربی های اضافی بدن خلاص شود، می تواند سلامت خود را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد. در اینجا اهدافی برای دستیابی وجود دارد:

• بهبود متابولیسم.
• کاهش وزن. حدود 3-4 کیلوگرم در 10 روز طول می کشد.
• "صاف کننده" برآمدگی ها و گودی های سلولیت.
• رهاسازی بدن از چربی ها و مواد زائد.

رژیم غذایی نشان داده شده برای سلولیت، اول از همه، به رد محصولاتی که در بدن باقی مانده اند دلالت دارد.مایع.

برای 10 روز طراحی شده است. در تمام این مدت شما نیاز به خوردن سبزیجات، میوه ها و غلات بسیار کمی دارید (اما فقط آنهایی که از غلات کامل تهیه شده اند).

محصولات این گروه ها عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. هیچ محدودیتی در مورد حجم وعده های سبزیجات و میوه ها وجود ندارد، اما از این اقدام استقبال می شود. باید به خاطر داشته باشیم: قند و کربوهیدرات نیز در چنین مواد غذایی وجود دارد، بنابراین حتی با تغذیه مناسب نیز می توان به فراوانی آنها دست یافت.

رژیم غذایی دیگر برای سلولیت شامل رد نمک، شکر، چای سیاه، قهوه و البته همه چربی ها است. فقط کمی روغن گیاهی مجاز است.

همچنین مهم است به خاطر داشته باشید که نوشیدن آب فراوان به خلاص شدن از شر سموم و سموم کمک می کند. حداقل 2 لیتر مایعات در روز باید مصرف شود. و نه تنها آب - چای سبز، آب میوه های تازه فشرده مجاز است. و شما باید هر 2-4 ساعت یکبار غذا بخورید، اما فقط در وعده های کوچک.

توصیه های غذایی

حالا باید در مورد اینکه رژیم غذایی نشان داده شده برای سلولیت دقیقاً اجازه استفاده از چه غذاهایی را می دهد.

سبزیجات و میوه ها باید به صورت تازه یا به شکل سالاد میوه مصرف شوند. بهتر است از آنهایی که حاوی حداکثر پتاسیم هستند (زردآلو، توت فرنگی، آلو، آناناس) استفاده کنید.

زغال اخته و گریپ فروت بسیار مفید. آنها حاوی فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان هایی هستند که تأثیر مثبتی بر سیستم لنفاوی دارند و رگ های خونی را تقویت می کنند. و نارینگین موجود در گریپ فروت نیز ترشح انسولین را افزایش می دهد. در نتیجه، اشتها سرکوب می شود و تشنج های کنترل نشدهگرسنگی از بین می رود در نتیجه، ذخایر چربی کوچکتر می شود.

علاوه بر موارد فوق، رژیم غذایی توصیه شده برای مبارزه با سلولیت شامل آووکادو در رژیم غذایی است. حاوی اسیدهای امگا 3 است - آنها چربی ها را می سوزانند. و اسید اولئیک، که در آووکادو نیز یافت می شود، اشتها را کاملاً تنظیم می کند.

استفاده از گلابی مفید است - حاوی ید زیادی است که متابولیسم سلولی را سرعت می بخشد. در روزهای 4، 6، 8 و 10 می توانید رژیم غذایی خود را با لبنیات کم چرب متنوع کنید. مثلا یک سالاد میوه را با کمی ماست مزه دار کنید. در سبزیجات معمولی، می توانید روغن زیتون و 1-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل آب لیمو.

هر روز شما باید حداقل کمی کلم سفید بخورید - این رکورد از نظر محتوای پتاسیم، کلسیم و ویتامین C را در اختیار دارد. اتفاقاً در بروکسل، دی ایندولیل متان کافی وجود دارد که برای بدن نیز ضروری است. بدن، زیرا استروژن را مسدود می کند. و شناخته شده اند که بر سنتز کلاژن تأثیر منفی می گذارند.

برای خوشمزه تر و سالم تر کردن سالادها، باید جوانه های چاودار، گندم، سویا، ذرت، جو، لوبیا و کنجد یا دانه کدو تنبل را به آنها اضافه کنید.

در برخی از روزها، رژیم غذایی که برای سلولیت روی باسن نشان داده شده است، امکان استفاده از سبزیجات آب پز را فراهم می کند. اما اول، شما هنوز باید خام بخورید. در همان روزها می توانید بلغور جو دوسر، جو، گندم سیاه، برنج قهوه ای بخورید. با این حال، کمی - 2 قاشق غذاخوری. l.

غذاهای مجاز

کسی که به دنبال رژیم غذایی برای سلولیت در پاها و سایر قسمت های بدن است، باید فهرست کامل آنچه را که دارد بداند.این روزها قابل استفاده است بنابراین، در اینجا، مجاز است رژیم غذایی را متنوع کنید:

• سبزیجات و سبزیجات: بادمجان، کلم (انواع)، کدو سبز، لوبیا، خیار، کاهو، فلفل، کرفس، چغندر، مارچوبه، سویا، اسفناج، مارچوبه، عدس، کدو تنبل، گوجه فرنگی، لوبیا، یام.
• میوه ها: سیب، آووکادو، همه مرکبات، انار، کیوی، گریپ فروت، گلابی، نارنگی، انبه، شلیل، هلو، پاپایا.
• توت: توت سیاه و قرمز، انگور.
• میوه های خشک و آجیل: تخمه آفتابگردان، آجیل، کنجد و بادام هندی.
• فرنی و غلات: برنج قهوه ای و سفید، بلغور جو دوسر (شامل پرک)، بلغور گندم سیاه (هسته).
• ادویه جات: گیاهان خشک و عسل.
• لبنیات: ماست طبیعی ۲٪.
• روغن: زیتون و آفتابگردان.
• نوشیدنی ها: چای سبز و آب معدنی.

چه چیزی نخوریم؟

این سوال نیز باید پاسخ داده شود. همانطور که قبلا متوجه شدید، ما در مورد یک رژیم غذایی بسیار سخت صحبت می کنیم. سلولیت روی پاپ (با این حال، و همچنین در جاهای دیگر) یک مشکل جدی است، و بنابراین شما باید به مدت 10 روز چیزهای زیادی را رها کنید. محصولات ممنوعه را می توان در لیست زیر شناسایی کرد:

• نمک و شکر.
• محصولات کافئین دار (چای سیاه، قهوه، شکلات).
• الکل.
• مارگارین، اسپرید، چربی حیوانی.
• همه سرخ شده و چرب.
• محصولات تصفیه شده (شیرینی، پاستا، محصولات گندم).
• کنسرو، سوسیس، گوشت دودی، تقویت کننده طعم.
• محصولات ترشی شده.
• پنیر و لبنیات پرچرب.
• سمولینا.
• لعنتی.
• مربا و کنسرو.
• بستنی.
• خرید سس، سس مایونز، خردل.
• لرد و گوشت خوک.
• غاز، مرغ دودی و اردک.
• کنسرو ماهی.

همه موارد فوق اشتها را تحریک می کند، مایعات را در بدن حفظ می کند و همچنین مواد مضر را برای بدن در حال حاضر سرباره تامین می کند.

برنامه غذایی

بر اساس موارد فوق، تقریباً می توانید درک کنید که رژیم غذایی برای سلولیت در پاها و سایر قسمت های بدن چیست. اکنون باید طرح قدرت را با جزئیات بیشتری مطالعه کنید.

به طور کلی می توان آن را به روزهای زوج و فرد تقسیم کرد. در روزهای 1، 3، 5، 7 و 9 فقط میوه و سبزیجات تازه مجاز است. در اینجا به نظر می رسد:

• صبحانه: میوه ها.
• میان وعده: دانه ها.
• ناهار: سالاد سبزیجات بدون نمک اما با روغن زیتون.
• یک میان وعده دیگر: میوه.
• شام: سالاد سبزیجات با جوانه های جوانه زده.

در روز دوم فقط میوه بخورید. سبزیجات در روزهای 4، 6، 8 و 10 اضافه می شوند. نیمی از آنها را می توان آب پز کرد، حتی غلات را اضافه کرد. ماست مجاز است. این روزها رژیم غذایی متنوع تر به نظر می رسد:

• صبحانه: یک لیوان آب میوه و میوه تازه.
• ناهار: سبزیجات تازه خرد شده چاشنی شده با روغن زیتون، و همچنین آب پز (یا خورشتی، اما در آب).
• شام: سالاد فلفل، خیار، گوجه فرنگی و هویج، مقدار کمی سبزیجات آب پز با برنج (عدس یا گندم سیاه) و میوه خرد شده با ماست طبیعی.

روشن حتیروزها، همان میان وعده هایی که قبلا ذکر شد مجاز است.

ترک رژیم

همچنین لازم است چند کلمه در مورد او گفته شود. اگر به بررسی ها اعتقاد دارید، رژیم سلولیت اگرچه بسیار سخت است، اما موثر است. با این حال، پس از ده روز محدودیت های سخت، بازگشت به یک رژیم غذایی عادی و متعادل بسیار مهم است.

رژیم غذایی باید به تدریج گسترش یابد. و به یاد داشته باشید که تغذیه مناسب باید به هنجار زندگی تبدیل شود. شکست سلولیت در 10 روز کاملا غیرممکن است. برای اینکه تظاهرات "پوست پرتقال" از بین برود، باید رژیم غذایی خود را به طور کامل اصلاح کنید.

باید به پروتئین های حیوانی توجه ویژه ای شود. در ابتدا، باید تعداد بسیار کمی از آنها در رژیم غذایی وجود داشته باشد - تا 100 گرم در روز، 30 گرم در هر دوز. به هر حال، مقدار زیادی در 250 گرم پنیر دلمه وجود دارد.

و از برنامه های آرایشی غافل نشوید. این توصیه بسیاری از افرادی است که از شر چربی های بدن خلاص شدند. یک منو و رژیم غذایی تنظیم شده به از بین بردن سلولیت کمک می کند، اما اگر این روش را با روش های سخت افزاری، ماساژ و بسته بندی بدن تکمیل کنید، می توان سریعتر به این اثر دست یافت.

مهم دانستن

در مورد چگونگی خلاص شدن از شر سلولیت باید به نکات ظریفی اشاره کرد. رژیم غذایی که در بالا توضیح داده شد به سختگیری و تخلیه اشاره دارد. باید از یک رژیم غذایی متعادل متمایز شود، که نشان داده شده است که هر فردی که وزن و چربی اضافی بدن دارد به طور مداوم رعایت می کند.

دقیقاً چیست؟ ماهیت تغذیه مناسب ساده است: 3 پذیرایی اساسی، 2میان وعده، ارزش انرژی روزانه غذای مصرفی نباید بیش از 1800 کالری باشد. البته، در حالت ایده آل، شما باید ورزش کنید (3 بار در هفته).

البته، این 1800 کالری نباید از چیپس و براونی باشد. اولویت باید به غلات کامل، میوه های خشک، حبوبات و همچنین غذاهای پر پتاسیم داده شود (آنها به عادی سازی تعادل آب و نمک کمک می کنند). صبحانه بهتر است موسلی با ماست یا آب میوه باشد. برای ناهار، پخت ماهی و غذاهای دریایی توصیه می شود، گوشت بدون چربی نیز مجاز است.

هنوز لازم است به روغن‌های گیاهی روی بیاورید، دانه‌ها و مغزها را در رژیم غذایی قرار دهید، زیرا آنها منبع فیبر، پتاسیم و اسیدهای چرب غیراشباع هستند. مطلوب است که آنها سرخ نشوند، زیرا در این شکل این محصولات کمتر قابل هضم هستند. با این حال، حتی در شکل خام آنها، نباید مورد سوء استفاده قرار گیرند - 20-30 گرم در روز کافی است. اما چیزی که قطعا باید کنار گذاشته شود یا به حداقل ممکن کاهش یابد نمک است.

نمونه منوی پاور دائمی

اگر به طور خستگی ناپذیر از یک رژیم غذایی منطقی پیروی کنید، می توانید سلولیت را از بین ببرید. تغذیه ثابت از نظر فیزیولوژیکی کامل است. برای مثال، یک جیره روزانه ممکن است به این صورت باشد:

• صبحانه: غلات تهیه شده از دانه های ذرت (2 قاشق غذاخوری)، سبوس جو و آجیل (هر کدام یک قاشق غذاخوری) و دانه های کتان. به علاوه چای سبز، ماست طبیعی (150 گرم) و یک مشت توت سیاه. توت را می توان با گریپ فروت یا نارنگی جایگزین کرد.
• میان وعده: کلوچه پرتقال و غلات.
• ناهار:فیله مرغ آب پز (200 گرم)، نان آرد سبوس دار، یک لیوان آب گوجه فرنگی، و همچنین سالاد (لوبیا سبز، سبزی، فلفل دلمه ای، می توانید با نمک دریا، ادویه و روغن زیتون مزه دار کنید).
• میان وعده دوم: یک لیوان آب گریپ فروت و ماست طبیعی (150 گرم).
• شام: سالاد سبزیجات خورشتی (هویج، کلم بروکسل، کرفس و تره فرنگی). در صورت تمایل می توانید آن را تازه درست کنید. به عنوان منبع پروتئین - ماهی پخته شده (بیش از 150 گرم).

با رعایت رژیم غذایی برای سلولیت ران و سایر قسمت های بدن، می توانید غذاهای دیگری بپزید. دستور العمل های زیادی وجود دارد! می توانید سالاد را از عدس با سبزی، رول گوشت بوقلمون با اسفناج، حلزون پخته شده و غیره درست کنید. نکته اصلی این است که در وعده های کوچک بخورید.

دستور پخت

برای تکمیل مبحث در مورد ویژگی های رژیم غذایی از سلولیت در پاها، باسن و سایر قسمت های بدن، باید به عنوان نمونه ای از دستور العمل ها ذکر شود. مثلاً صبحانه را در نظر بگیرید: بلغور جو دوسر با دارچین و سیب. غذای خوشمزه و سالم. آماده سازی ابتدایی:

• آب جوشانده (1 فنجان).
• سیب ورقه شده را به آن اضافه کنید. به مدت 3 دقیقه بپزید.
• با 1 فنجان جو غلات کامل، 1 قاشق غذاخوری عسل و 1 قاشق چایخوری دارچین بپاشید.
• همه چیز را با هم مخلوط کنید و یک دقیقه روی آتش بگذارید. سپس بردارید و بگذارید کمی خنک شود. بعد از آن، می توانید بخورید.

هنوز هم می توانید یک چیزکیک سالم درست کنید. همچنین برای تهیه نیازی به چیز خاصی نیست:

• روغن زیتون (75 میلی لیتر)، تخم مرغ (6 عدد) را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.و شیر (2 فنجان).
• در پنیر کوتیج فشرده (900 گرم) بریزید، مخلوط کنید.
• خمیر پفکی را داخل ظرف پخت بریزید. مخلوط کشک را پخش کنید. دوباره با خمیر بپوشانید. این کار را چندین بار تکرار کنید - باید 450 گرم خمیر مصرف شود.
• در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بپزید. پختن چیزکیک 45-60 دقیقه.

و بگذارید به نظر برسد که درست غذا خوردن چندان آسان نیست - بسیاری از مردم فقط در ابتدا چنین فکر می کنند. در روزها یا حتی هفته های اول برای همه سخت است، اما بعد از آن یک رژیم غذایی متعادل به یک عادت تبدیل می شود. علاوه بر این، صدها دستور غذا وجود دارد که می توان از آنها برای تهیه غذاهای سالم و واقعاً خوشمزه استفاده کرد که کاملاً با رژیم غذایی افرادی که در حال کاهش وزن هستند قرار می گیرند.