2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-07 22:40
زنجبیل به همراه سایر ادویه های شرقی از دیرباز برای بشر شناخته شده است. قدرت شفابخشی این گیاه بسیار ارزشمند بود. در زمان های قدیم ریشه زنجبیل جایگزین اسکناس های مردم می شد و برای پرداخت هزینه غذا و پارچه استفاده می شد. شفادهندگان آن را برای تقویت بدن مفید دانستند، آشپزها آن را به انواع غذاهای مختلف اضافه کردند: سوپ، نوشیدنی، دسر.
پودر زنجبیل: چگونه استفاده کنیم؟
در عمل پزشکی و درمانی در وهله اول از ریشه گیاه به طور سنتی استفاده می شود، اما برگ و حتی ساقه آن نیز خواص درمانی دارند. برای کاهش وزن باید از زنجبیل خشک شده استفاده کنید. به راحتی توسط بدن ما جذب می شود، تأثیر قوی تری روی چربی بدن خواهد داشت.
زنجبیل آسیاب شده، از قبل خشک شده، ویتامین های گروه B، ویتامین های A، C، بسیاری از اسیدهای آمینه ضروری را از دست نمی دهد.بدن ما، عناصر ضروری مانند روی، پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، کلسیم! این ادویه با تحریک انتقال حرارت در بدن، شدت متابولیسم را افزایش می دهد. زنجبیل آسیاب شده ناباروری و ناتوانی جنسی، سرماخوردگی و برونشیت، بیماری های معده و کبد را درمان می کند. واقعا نوشدارویی! کل بدن ما به معنای واقعی کلمه پاک شده و خود بازسازی می شود.
چگونه زنجبیل آسیاب شده بنوشیم؟ چای های حاوی این گیاه واقعا معجزه آسا هستند! آنها بسته به روش تهیه، می توانند طراوت و نشاط بخشند و سموم را از بین ببرند و سوء هاضمه را درمان کنند. آنها یک اثر غیرمستقیم دارند، البته، اما اکنون بسیار مرتبط - کاهش وزن.
موارد منع مصرف
اما نباید فراموش کرد که مانند هر دارویی (هر چند طبیعی)، زنجبیل آسیاب شده موارد منع مصرف خاص خود را دارد. برای بیماری های کیسه صفرا، التهاب روده، زخم، کولیت، تب نباید استفاده شود. و همچنین بیماران مغزی و فشار خون بالا. حتما با پزشک خود مشورت کنید.
دستور العمل های زیادی برای تهیه چای با این ادویه وجود دارد. در اینجا تعدادی از آنها وجود دارد.
دستور غذای اصلی
یک تکه کوچک از ریشه را می گیریم، آن را تمیز می کنیم، سه عدد روی یک رنده بسیار ریز. اما می توانید از پودر آسیاب شده آماده نیز استفاده کنید، نکته اصلی تازه بودن آن است. معلوم شد چهار و نیم قاشق غذاخوری "محصول نیمه تمام". آنها را در ظرف دو لیتری ریخته و روی آنها آب جوش می ریزیم. مخلوط باید به مدت یک ساعت دم بکشد. پس از این مدت، چای آماده است. می توانید مزه کنیدآب لیمو و عسل را اضافه کنید. اگر برای اولین بار است که از آن استفاده می کنید، هر بار نصف لیوان از نوشیدنی را میل کنید. سپس دوز را می توان به تدریج به دو لیتر در روز افزایش داد. کاهش وزن تضمینی است، اما به تدریج و بدون استرس برای بدن شما!
سیر به علاوه
به طور قابل توجهی اثر دم کرده سیر را تقویت می کند، که همچنین طعم "سوزاننده" دارد و متابولیسم را "بیدار می کند". زنجبیل آسیاب شده را به چای تازه دم کرده به اضافه سه تا چهار حبه سیر اضافه کنید (به مدت یک روز در جای تاریک دم کنید). بهتر است قبل از نوشیدن نوشیدنی را با پارچه پنیر یا صافی صاف کنید.
با نعناع و هل - گزینه "تابستانی"
ده ورقه نعناع تازه را - به دلخواه - با مخلوط کن خرد یا آسیاب کنید. پودر زنجبیل، کمی هل را اضافه کرده، مخلوط کنید. ترکیب را با دو لیتر آب جوش بریزید، تا دو ساعت اصرار کنید، صاف کنید. نوشیدنی ما آماده است! آن را خنک بنوشید - اینطوری خیلی خوشایندتر است. باز هم در صورت تمایل می توانید عسل و لیمو را اضافه کنید. آنها عمدتا از زنجبیل خشک شده برای کاهش وزن استفاده می کنند، اما نه تنها!
چای گرم زمستانی
آب دو یا سه لیمو را بگیرید، دانه ها را از صافی صاف کنید. دو یا سه قاشق چایخوری عسل (ترجیحاً گندم سیاه یا می، آهک نیز می تواند باشد)، یک پیمانه زنجبیل رنده شده (یا پودر) اضافه کنید، آب جوش (نیم لیتر) بریزید. و این راز است - چند قطره کنیاک یا ویسکی! چنین نوشیدنی مستی به گرم کردن کسانی که از سرما می آیند کمک زیادی می کند. طبیعتاً برای «افراد کودکان» منع مصرف داردملیت دستور غذا را برای فرزندتان تکرار کنید، اما بدون الکل.
چای سبز و زنجبیل
چای برگ سبز را به معمول ترین روش دم می کنیم - نه خیلی قوی. کمی پودر زنجبیل اضافه کنید، اصرار کنید (اگر قمقمه وجود دارد، می توانید در آن) به مدت 20-30 دقیقه. گرم می نوشیم. این چای رنگ چهره را بهبود می بخشد، سموم را از بدن دفع می کند و سرفه را به خوبی متوقف می کند.
باید اضافه کرد که می توانید مواد لازم برای افزودن به نوشیدنی های زنجبیل را تغییر دهید: بومادران، چای ایوان، سنجد و سایر گیاهان مفید. در هر صورت ضرری ندارد و وجود ادویه فقط اثر درمانی دم کرده را چند برابر می کند.
دستور پخت سالاد
نه تنها چای، بلکه از سالاد نیز می توان برای رسیدن به هدف بزرگ کاهش وزن استفاده کرد! پوست پرتقال، زنجبیل رنده شده، کرفس، چغندر پخته شده، هویج رنده شده تازه را به نسبت مساوی می گیریم (می توانید دو قسمت از آن را بگیرید). مقداری آب لیمو و کمی روغن زیتون اضافه کنید. همه چیز را مخلوط می کنیم. سالاد آماده است. می توان آن را قبل و به جای غذای اصلی خورد!
همچنین جویدن برش های کوچک ریشه خشک شده گیاه را در بین وعده های غذایی یا در طول جشن فراموش نکنید. ریشه نباتی جوشانده شده در عسل نیز به کاهش وزن کمک می کند. همیشه از زنجبیل آسیاب شده برای کاهش وزن استفاده کنید. دستور العمل ها ساده اما موثر هستند!
بررسی
بنابراین، روند آرام ما برای کاهش وزن با کمک این ادویه آغاز شده است. یک ماه، یکی دیگر … ما به سرعت وزن کم نمی کنیم، اما این روش برای کسانی طراحی شده است که عجله ندارند. اما خیلی درست است! و کیلو کم کرددوباره به ما باز خواهد گشت ما مدت زیادی است که از زنجبیل آسیاب شده برای کاهش وزن استفاده می کنیم. بازخورد از طرفداران در ابتدا متفاوت است. برخی پس از دو یا سه ماه ایمان خود را از دست دادند، بدون اینکه به نتایج قابل توجهی دست یابند. چای مشمئز کننده است، کیلوگرم از بین نمی رود، در کل زندگی شکست خورده است! و اینجا اولین پرستو است - چند کیلوگرم اول از بدن ما خارج شد. هورا، هورا، هورا!
کسانی که زنجبیل آسیاب شده خریدند ابتدا نمی دانند چگونه از آن استفاده کنند. آنها سعی می کنند بر الکل پافشاری کنند و برش های ریشه خشک شده را بجوند. اما چای همچنان موثرترین است. علاوه بر این، می توان آن را هم گرم و هم سرد، با افزودنی های مختلف نوشید - در واقع، در هر زمان از روز، در هر آب و هوا، در هر حالت جسم و روح! کسانی که برای مدت طولانی از زنجبیل برای کاهش وزن استفاده می کنند، یک صدا در مورد اثربخشی آن صحبت می کنند. اما نه بلافاصله، بلکه پس از یک دوره خاص. همچنین، البته، لازم است از رژیم کاهش وزن، غذاهای چرب، شیرین و پرکالری، ترشیجات که تمایل به حفظ مایعات در بدن ما دارند را حذف کنیم.
و مقداری تاریخ و نظریه دیگر
تقریبا مفیدترین ادویه جهان - زنجبیل - ما، همانطور که اتفاق افتاد، چندان محبوب نیست! بسیاری از ما بهترین خواص آن را نمی دانیم. اما حتی شفا دهندگان باستانی اثر گرمایی گیاه، تأثیر آن بر هضم غذا را توصیف کردند، آنها حتی زنجبیل را به عنوان پادزهر ذکر کردند. تصادفی نیست که "ویشوابهساج" در سانسکریت به معنای "پزشکی جهانی" است. زنجبیل را در هندوستان اینگونه می نامیدند. به عنوان ادویه از این گیاه در تهیه بسیاری از آنها استفاده شده استظرف ها. علاوه بر این، زنجبیل تازه معطر تر و خشک تر است. برای اینکه زنجبیل را برای استفاده آماده کنید، باید پوست آن را جدا کرده و روی یک رنده ریز رنده کنید. طعم ادویه تند و شیرین است. دارای خواص ضد درد، معرق، ضد درد و ضد تهوع است. تمام بافت های بدن را تغذیه می کند. به طور مطلوب بر معده، تنفس، هضم تأثیر می گذارد. یکی از خواص شگفت انگیز - باعث می شود که غذا به راحتی هضم شود. برای کاهش کلسترول مصرف می شود. و پوست گیاه به اثر ادرارآور کمک می کند.
زنجبیل در طب عامیانه
- در صورت ابتلا به بیماری حرکت، یک ساعت قبل از سفر مقداری زنجبیل (نصف قاشق چایخوری) حل شده در چای یا آب معدنی، اما ترجیحا بدون گاز مصرف کنید.
- اگر اولین علائم سرماخوردگی را دارید، چای زنجبیل را با عسل و لیمو میل کنید (اگر سرفه مرطوب دارید، دارچین و میخک اضافه کنید)
- اگر سوء هاضمه دارید، هر کدام از زنجبیل و جوز هندی را در آب رقیق کنید و با ماست طبیعی مخلوط کنید.
- اگر زنجبیل را با آب گرم مخلوط کنید و به صورت خمیر درآید و آن را به پیشانی یا سینوس های خود بمالید سردرد از بین می رود.
- برای بیرون آوردن جای جوش، خمیر زنجبیل را روی محل درد بمالید.
- بواسیر با مصرف آلوئه همراه با زنجبیل - یک قاشق چایخوری تا زمان بهبودی درمان می شود.
- کمر درد با استفاده از کمپرس زنجبیل تسکین می یابد. برای تهیه آن به دو قاشق غذاخوری پودر زنجبیل، یک قاشق زردچوبه نیاز دارید(زنجبیل وحشی)، نصف قاشق فلفل چیلی. همه چیز را با آب گرم مخلوط کنید تا خمیری شکل بگیرد. روی گاز بمالید، به محل درد بچسبانید، با حوله بپوشانید.
اینجاست، زنجبیل، یاور خوب ما برای بسیاری از بیماری ها!
توصیه شده:
پرتقال برای کاهش وزن. پرتقال برای کاهش وزن: بررسی
بسیاری از مردم پرتقال را با خورشید مرتبط می دانند. رایحه این میوه قادر به افزایش نشاط و بهبود خلق و خو است. این عقیده وجود دارد که با حضور در یک باغ پرتقال می توانید سلامت خود را بهبود بخشید و آرام شوید
صبحانه سالم برای کاهش وزن. صبحانه مناسب برای کاهش وزن: دستور العمل ها
چگونه سالم ترین صبحانه را برای کاهش وزن انتخاب کنیم؟ نکته اصلی این است که با دقت به انتخاب محصولات مناسب نزدیک شوید. امتناع از صبحانه به کاهش سریع وزن اضافی کمک نمی کند، بلکه منجر به شکستگی می شود، بنابراین همه باید صبحانه بخورند. این مقاله را بخوانید و بهترین دستور العمل ها را خواهید فهمید
آب برای کاهش وزن. چند راه برای کاهش وزن با مایعات
آب برای کاهش وزن یک راه مقرون به صرفه برای کاهش وزن است. در این مقاله چندین روش برای کاهش وزن با این مایع پیشنهاد شده است. شما می توانید مناسب ترین را برای خود انتخاب کنید
آیا اگر کم غذا بخورید کاهش وزن ممکن است: اندازه وعده، کالری، ارزش غذایی و کاهش وزن
در مقاله به این خواهیم پرداخت که آیا کاهش وزن در صورت کم بودن امکان پذیر است یا خیر. چگونه بدن را به تدریج تنظیم کنیم که غذای بسیار کمتری نسبت به قبل جذب شود تا اشباع شود. چگونه کاهش میزان غذای مصرفی برای معده را جبران کنیم تا هر چه بیشتر احساس آرامش کنیم. به توصیه های مفید افرادی که با این کار کنار آمدند و بدون زحمت وزن خود را به حالت عادی رساندند، توجه کنید
داروی معجزه آسا: کفیر با سبوس برای درمان معده و کاهش وزن
ما همیشه از بدن خود و به ویژه معده مراقبت نمی کنیم. مخصوصاً وقتی باید بین غذاهای بسیار خوشمزه و سالم، اما نه چندان اشتها آور یکی را انتخاب کنید. مجموعه ای از تعطیلات با اعیاد، تعطیلاتی که در آن "همه شامل" - و معده به کمک به شکل یک روز روزه یا حتی چندین روز نیاز دارد. در چنین شرایطی، یک داروی عالی صرفه جویی می کند - کفیر با سبوس، که به آرامی بدن را تمیز می کند و به آن اجازه می دهد تا از هضم مقدار زیادی نه خیلی "استراحت" کند