شربت قهوه در خانه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شربت ها یک افزودنی عالی برای دسرها یا نوشیدنی های شیر هستند. با این حال، پول خرج نکنید و آن را از فروشگاه خریداری کنید، زیرا بهتر است مکمل را خودتان در خانه تهیه کنید.

شربت قهوه بسیار ساده تهیه می شود و حتی آشپزهای تازه کار نیز از عهده این کار بر می آیند. در زیر می توانید دستور غذا را بیابید و بفهمید چه غذاها و نوشیدنی هایی برای افزودن این تاپینگ فوق العاده خوشمزه بهتر است.

دستور پخت شربت قهوه

این دستور العمل شاید ساده ترین از همه چیزهای موجود باشد. با این حال، مهم ترین شرط برای تهیه شربت قهوه - قهوه باید طبیعی باشد. بهتر است لوبیا را از قوی ترین کباب انتخاب کنید. بنابراین، برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 250 میلی لیتر قهوه قوی؛
• 800 گرم شکر؛
• 2 بسته شکر وانیلی.

اول از همه، باید قهوه و شکر را در یک قابلمه مخلوط کنید، روی آتش ملایم قرار دهید و بجوشانید. هنگامی که حباب ها ظاهر می شوند، لازم است حرارت را به حداقل برسانید و مخلوط را به مدت پانزده دقیقه نگه دارید. هر چند وقت یکبار مایع را هم بزنید تا به دو طرف تابه نچسبد.

ارزش داردتوجه داشته باشید که اگر مایع داخل قابلمه بجوشد یا کف بالا بیاید، دمای آن خیلی زیاد است. در این صورت شربت را از روی حرارت بردارید، مخلوط را خوب مخلوط کنید، حرارت را بیشتر کم کنید و قابلمه را دوباره روی اجاق بگذارید.

در آخرین دقیقه جوشیدن، شکر وانیل را به شربت اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید. بعد، شما باید شربت تمام شده را در ظرفی بریزید که می توان آن را محکم بسته کرد. بطری های شیشه ای با درب محکم برای این کار مناسب هستند. پس از سرد شدن، شربت باید به نگهداری در یخچال منتقل شود. اگر قصد دارید بلافاصله از آن استفاده کنید، دیگر نیازی به ریختن آن در بطری نیست. در این صورت، شربت را می توان به غذاهای آماده، کوکتل یا نوشیدنی های دیگر اضافه کرد.

کجا می توانم شربت اضافه کنم؟

طعم قهوه با بستنی وانیلی عالی می شود. بنابراین می توان دسر را در کاسه ها ریخت و روی آن شربت ریخت.

می توانید این تاپینگ را به میلک شیک اضافه کنید. شایان ذکر است که تهیه این نوشیدنی بسیار آسان است - باید یک قاشق بستنی، 200-300 میلی لیتر شیر را در مخلوط کن مخلوط کنید (در صورت تمایل می توانید نصف موز را اضافه کنید). نوشیدنی را در لیوان ها ریخته و شربت قهوه به آن اضافه می کنند. میلک شیک برای همه اعضای خانواده به خصوص کودکان جذاب خواهد بود. بنابراین، فرصت را از دست ندهید تا خانواده خود را راضی نگه دارید.

این شربت را می توان به شیر معمولی اضافه کرد. به عنوان مثال، در یک روز گرم تابستان، می توانید یک غذای نسبتاً ساده بپزیدکوکتل - چند تکه یخ را در یک لیوان مخلوط کنید، حدود 40 میلی لیتر شربت قهوه اضافه کنید و شیر پاستوریزه را روی همه چیز بریزید.

نتیجه گیری

شربت قهوه خانگی یک جایگزین عالی برای تاپینگ های خریداری شده در فروشگاه است. با پختن آن در خانه، می توانید مطمئن شوید که حاوی ناخالصی های مضر یا تقویت کننده طعم نیست.

با این حال، قطعاً باید به خاطر داشته باشید که شربت قهوه برای مدت طولانی - حداکثر دو هفته - نگهداری نمی شود، در حالی که در ظرف را باید بسته و در یخچال نگهداری کرد.