پیتا با سوسیس: انواع دستور پخت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مقاله ما به شما می گوید که چگونه نان پیتا را با سوسیس بپزید. این پیش غذا می تواند در مواقعی که مهمانان غیر منتظره ای که ناگهان ظاهر شده اند، نجات دهنده باشد. لازم است این دستور العمل را در روز بعد از تعطیلات به یاد بیاورید، زمانی که محصولاتی از جشن باقی مانده است که باید در جایی مصرف شوند. بسیاری از دستور العمل ها با سادگی و سرعت آماده سازی آنها را مجذوب خود می کند، بنابراین این خوراکی برای صبحانه، شام بعد از یک روز سخت یا "غذا" عالی است.

تنوع دستور پخت

لواش را می توان صرفاً یک ماده منحصر به فرد نامید، زیرا فضای زیادی برای خلاقیت باز می کند. می توانید داخل آن قیمه نمکی و شیرین بپیچید و با رول سفت بپیچید و به قطعات ریز خرد کنید. می توانید از نان پیتا پاکت هایی با گزینه های پرکننده مختلف درست کنید و سپس آنها را در فر یا روی ذغال های آتش بپزید. در قفقاز، در روزهای تعطیل، آچما از نان پیتای ترد نازک - یک پای پر پف با گوشت، پنیر یا پنیر درست می شود. و با بریدن یک ورقه نازک به مستطیل های کوچک، می توانید به راحتی و به سرعت پای های ترد عالی بپزید. در یک کلام، گزینه های بسیار متنوعی برای غذاهای مختلف وجود دارد. حتی چیزی به سادگی نان پیتا با سوسیس،می توان به روش های مختلف پخت.

رولهای پخته

برای تهیه میان وعده از یک ورقه نان پیتا به موارد زیر نیاز داریم:

• سوسیس، ژامبون یا سوسیس - 50 گرم؛
• پنیر سفت - 50 گرم؛
• سس کچاپ و سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.

پس ابتدا باید قیمه را آماده کنید. سوسیس را به ورقه های نازک برش دهید. پنیر را خرد کرده یا روی رنده می مالند. یک ورق نان پیتا را به چند نوار برش می دهیم و آنها را با مخلوطی از سس کچاپ و مایونز چرب می کنیم. سوسیس را پهن می کنیم، با پنیر می پاشیم. رول ها را محکم رول می کنیم.

می توانید مقداری سس مایونز و پنیر بگذارید تا ترد شود.

رول ها را روی برش های دکو قرار می دهیم. پخت سوسیس در نان پیتا در فر حدود 10 دقیقه طول می کشد. هنگام سرو، پیش غذا را با سبزی تزئین کنید.

این غذا را می توان گرم یا سرد سرو کرد.

میان وعده تابستانی با گوجه فرنگی

این نسخه از نان پیتا با سوسیس برای فصل گرم مناسب است، زمانی که اصلاً نمی خواهید فر را به هم بزنید. اما باید آن را از قبل بپزید تا پیتا خیس بخورد.

به موارد زیر نیاز دارید:

• لواش - 2 ورق؛
• سوسیس - 300 گرم؛
• گوجه فرنگی - 5 عدد؛
• پنیر (هر کدام، قابل پردازش) - 200 گرم؛
• سیر - نصف سر؛
• سس مایونز یک لیوان پر نیست.

سیر را از دستگاه پرس رد کنید، سس مایونز را اضافه کنید. مخلوط را روی یک برگ لواش ارمنی پخش کنید. گوجه فرنگی ها را به قطعات کوچک برش دهید، آنها را در یک لایه یکنواخت قرار دهید. سوسیس را می توان به صورت مکعبی خرد کرد و روی گوجه فرنگی ها پخش کرد. لایه آخر -پنیر رنده شده.

فیلم را با انگشتان خود فشار دهید تا کاملا جا بیفتد. رول را گرد کنید و بگذارید حدود 30 دقیقه در آن خیس بخورد. در این مدت، میان وعده با آب و عطرها اشباع می شود. رول را به قطعات تکه تکه شده، به صورت یکنواخت یا زاویه دار برش دهید، به زیبایی در بشقاب سرو بچینید. بهتر است هر تعداد رول را در یک زمان بپزید. ارزش نگهداری نان پیتا با سوسیس و گوجه فرنگی تازه را برای مدت طولانی ندارد - سبزیجات آب فراوان آزاد می کنند، پیش غذا خیس می شود.

گزینه پیک نیک

در خانه خود را آماده کنید و آنها را به طبیعت یا کشور ببرید - دوستان مطمئناً از این غذا استقبال خواهند کرد. این نسخه از دستور پیتای سوسیس و پنیر برای کباب کردن یا پختن در فویل عالی است.

یک ورقه برای دو وعده کافی است. مقدار مورد نیاز محصولات را بر اساس اشتهای شرکت خود محاسبه کنید.

هر ورقه نان پیتا را نصف کنید و با سس مایونز بمالید. 50 گرم ژامبون و پنیر را اضافه کنید. برای دستور غذا، نه تنها انواع سخت، بلکه انواع آب نمک نیز عالی هستند: پنیر، سولوگونی. در تابستان، می توانید پنیر را با یک لایه سخاوتمندانه از شوید ریز خرد شده و سیر جوان بپاشید. برای اینکه ظرف خوشمزه تر و درخشان تر شود، می توانید نصف گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را که به صورت مکعبی خرد شده اند، به هر پاکت اضافه کنید. نان پیتا را در یک پاکت محکم بغلتانید و در ظرفی قرار دهید.

در یک پیک نیک، تنها چیزی که باقی می ماند پختن میان وعده روی ذغال است. این نان پیتا را باید قبل از سرد شدن با سوسیس بخورید.