دستور پخت قهوه دارچین اصل

دستور پخت قهوه دارچین اصل
دستور پخت قهوه دارچین اصل
Anonim

قهوه از دیرباز در سراسر جهان شناخته شده و محبوب بوده است. این نوشیدنی مقوی و نیروبخش عطر و طعمی وصف ناپذیر دارد. اما استفاده مداوم از آن می تواند به این واقعیت منجر شود که طعم پس از آن آشنا شروع به آزار می کند. ممکن است قبلا سعی کرده باشید شیر، خامه، کنیاک یا برخی ادویه ها را به نوشیدنی مورد علاقه خود اضافه کنید. و چه چیز دیگری می تواند مزه، بوی غیر معمول و طعم تجملی را به آن بیاورد؟ از دستور پخت قهوه با دارچین استفاده کنید، یک نوشیدنی گرم کننده و نیروبخش دریافت می کنید. علاوه بر این، دارچین دارای خواص دارویی، تسریع متابولیسم و تقویت پوست است.

دستور تهیه قهوه دارچین
دستور تهیه قهوه دارچین

رایج ترین روش دم کردن قهوه ترک کلاسیک با دارچین است. برای این ما به 2 قاشق چایخوری نیاز داریم. قهوه آسیاب شده طبیعی، 1/4-1/3 قاشق چایخوری. دارچین، شکر به میزان دلخواه و آب به میزان 150 میلی لیتر در هر فنجان. ابتدا قهوه را داخل ترکه بریزید و روی آتش بگذارید و چند ثانیه گرم کنید. سپس دارچین و شکر را اضافه کنید، هم بزنید. با آب سرد پر کنید و روی حرارت ملایم حرارت دهید. به محض ظاهر شدن کف و شروع به جوشیدن نوشیدنی، باید آن را از اجاق گاز بردارید و کمی در فنجان آماده شده بریزید. سپس بگذارید کمی خنک شود و دوباره روی آتش بگذارید. در لحظه جوشیدنسیزو را بردارید و قهوه را در فنجان بریزید. برای ایجاد کف سرسبز نوشیدنی، فرآیند جوش را می توان بیش از دو بار تکرار کرد.

با توجه به اینکه قهوه به همراه دارچین باعث تخریب بافت های چربی می شود، خواصی به آن نسبت داده می شود که به کاهش وزن کمک می کند. البته این نوشیدنی به تنهایی حجم های اضافی را از بین نمی برد. تنها ترکیبی از آن و ورزش نتایج واقعی به همراه خواهد داشت.

قهوه ترک با دارچین
قهوه ترک با دارچین

بیایید دستور پخت قهوه با دارچین را که برای کاهش وزن استفاده می شود، ارائه دهیم. برای این کار، قهوه فوری را با دارچین (1-3 قاشق چایخوری قهوه، 1/2 قاشق چایخوری دارچین) مخلوط کنید، آب داغ بریزید و بگذارید مدتی دم بکشد. برای تقویت اثر چربی سوزی، یک پیمانه فلفل قرمز آسیاب شده اضافه کنید. توجه داشته باشید که در دستور کاهش وزن شکر وجود ندارد.

دارچین را می توان نه تنها آسیاب شده، بلکه در چوب نیز استفاده کرد. به این ترتیب بیشتر مواد مغذی خود را حفظ می کند و می توان آن را چندین بار دم کرد تا زمانی که طعم خود را از دست بدهد. برخی از افرادی که شروع به نوشیدن قهوه با دارچین کرده اند، می گویند که طعم آن حتی بهتر از شکر است. دارچین به کنترل گرسنگی کمک می‌کند، سطح گلوکز و انسولین خون را تثبیت می‌کند، میل به شکر را کاهش می‌دهد و کالری دریافتی را کاهش می‌دهد.

قهوه فوری با دارچین
قهوه فوری با دارچین

برای کسانی که می خواهند به دستور قهوه دارچین تنوع دهند، به شما توصیه می کنیم فلفل سیاه - یک نخود را در طول فرآیند پخت و پز اضافه کنید. اگر به جای آن 50 میلی لیتر شیر بریزید، یک فنجان از چنین نوشیدنی به عنوان یک میان وعده عالی عمل می کند، معده را پر می کند و از بین می برد.گرسنگی. می توانید روی آن را با خامه فرم گرفته با عصاره دارچین و وانیل و همچنین شکلات رنده شده تزئین کنید. طرفداران نوشیدنی های قوی، وقتی 1 قاشق چایخوری به ترک اضافه شود، دستور قهوه دارچین را دوست خواهند داشت. کاکائو، و سپس کنیاک را به مزه در یک فنجان اضافه کنید.

از آزمایش نترسید، زیرا لازم نیست تمام نسخه های موجود در دستور العمل ها را دقیقاً دنبال کنید. برخی از مردم دارچین، فلفل یا شکر بیشتری دوست دارند، در حالی که برخی دیگر از نسخه شیر راضی خواهند بود. در هر صورت، قهوه با دارچین یک مکمل اصلی و به یاد ماندنی برای صبحانه، ناهار یا شام خواهد بود.

توصیه شده: