شرابهای جوان: نام و طعم آنها. نظرات شراب

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

خبره های واقعی انواع جوان شراب ترجیح می دهند در یک شرکت دوستانه بنوشند، اما نه اغلب. این نوشیدنی برای حفظ انرژی و بهبود سلامتی مفید است. محصولی که منحصراً از انگور تازه ساخته شده است می تواند خون را تصفیه کرده و حتی پوست را جوان کند.

هوای ناخوشایند و ابرهای خاکستری کمی را شاد می کند، در چنین روزهایی می خواهید تعطیلات روشنی را ببینید و از فضایی شاد لذت ببرید. بهترین راه برای خروج از این وضعیت سفر به یکی از کشورهایی است که بهترین شراب ها در آن ساخته می شود و همچنین جشن های ویژه به افتخار این نوشیدنی. متأسفانه، همه این فرصت را ندارند که از هیچ کشوری بازدید کنند، بنابراین می توانید تعطیلات را به تنهایی ترتیب دهید. این به یک بطری شراب جوان و یک شرکت دلپذیر نیاز دارد. اما ابتدا باید اطلاعات دقیق تری در مورد نوشیدنی کم الکل بیابید و گزینه ای را انتخاب کنید که با ذائقه شما مطابقت دارد، که می تواند احساسات فوق العاده مثبتی را به همراه داشته باشد و برای مدت طولانی در یادها بماند.

انواع شراب

شراب قرمز جوان از انگورهایی تهیه می شود کهیک دوره تخمیر را طی می کند. انواع مختلفی از شراب ها وجود ندارد، اگرچه تصمیم گیری در مورد یک گزینه خاص اغلب دشوار است. طبقه بندی نوشیدنی بر اساس چند ویژگی اصلی است: روش تولید، کیفیت، رنگ، کهنگی.

در میان انواع شراب ها، گروه های زیر را می توان تشخیص داد:

1. طبیعی.
2. ویژه.
3. گازدار.
4. طعم دار.
5. جوان.
6. سالمند.
7. بدون مواجهه.
8. وینتیج.
9. کلکسیونی.
10. درخشان.
11. شامپاین.
12. اصلی.

فواید و مضرات شراب جوان

شرابهای قرمز خشک (جوان) برای بدن انسان مفید هستند که بیش از یک بار توسط پزشکان ثابت شده است. این نوشیدنی به بسیاری از بیماری ها کمک می کند و عملکرد برخی از اندام ها را بهبود می بخشد. به عنوان مثال، مفید است:

• برای قلب - شراب جوان رگ‌های خونی را گشاد می‌کند و سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد، با استفاده منظم، رگ‌ها تمیز می‌شوند و کلسترول غیرضروری را از بین می‌برند؛
• برای معده - این نوشیدنی بدن را از سموم خلاص می کند، اشتها را بهبود می بخشد و متابولیسم را عادی می کند؛
• برای خون - مشکلات هموگلوبین اگر روزی دو لیوان همراه با غذا بنوشید، برطرف می شود که منبع آهن شما را نیز پر می کند؛
• برای اعصاب - یک داروی ضد استرس کم الکل افسردگی را تسکین می دهد و خواب را بهبود می بخشد، اما نباید به طور منظم مشکلات را با الکل برطرف کنید؛
• با بری بری - شراب سفید جوان منبع عناصر کمیاب وویتامین های B برای بدن ضروری است؛
• برای سرماخوردگی - اگر آن را در محیطی آرام و گرم بنوشید، برای بیمار شدن عالی است.

فقط شراب طبیعی می تواند به بیماری ها کمک کند، اما نباید فوراً بروید و یک بطری گران قیمت بخرید. ابتدا باید عواملی را دریابید که نوشیدن شراب به منظور درمان ممنوع است. این لیست شامل:

• میل بیش از حد به مشروبات الکلی؛
• مشکلات کبدی؛
• واکنش های آلرژیک مکرر.

مراقبت از شراب جوان

یکی از رویدادهای مهم در بسیاری از کشورها جشنواره شراب جوان است. اما برای اینکه کالا روی آن قرار گیرد، باید با در نظر گرفتن تمام ظرافت ها، به درستی از آن مراقبت کرد. در واقع، در واقع، به اندازه نام شراب ها، نکات ظریف مراقبت وجود دارد.

پیدا کردن راهنمای مراقبت دقیق تقریباً غیرممکن است، اما در اینجا چند نکته از متخصصان برای کمک به این موضوع دشوار وجود دارد:

• به محض پایان فرآیند تخمیر، باید محصول را از تماس با هوا نجات دهید، در غیر این صورت اکسیداسیون رخ می دهد و شراب کامل کار نمی کند؛
• در طول دوره شفاف سازی، نوشیدنی مزه می شود و هنجار دمای بیشتر آن تعیین می شود (با اسیدیته بالا، دمای ایده آل ذخیره سازی + 17 درجه و با اسیدیته پایین - 10 درجه کمتر)؛
• قوطی های(3 لیتری) محل نگهداری خوبی هستند که به صورت مهر و موم شده و یک لایه نازک بین نوشیدنی و درب قرار می گیرند.

جایی که بهترین نوشیدنی ها درست می شود

لیست کشورهای محبوب تولید کننده نوشیدنی های کم الکل عبارتند از:

1. گرجستان و مولداوی. محصولات این کشورها می تواند رضایت کامل هر شخصی را جلب کند. این مجموعه شامل نوشیدنی برای هر سلیقه است.
2. مجارستان. شراب سنتی نه تنها عطر دلپذیری دارد، بلکه رنگی جذاب نیز دارد. ارقام شیرین سودآورترین محصولاتی هستند که مردم نجیب کشورهای خارجی آن را ترجیح می دهند.
3. فرانسه. شراب های رومیزی و محلی ویژگی های خاص خود را دارند. هر فردی باید آنها را امتحان کند تا طعم شراب واقعی را درک کند.
4. آلمان. بهترین شراب های سفید را می توان در قفسه های پایتخت و در برخی شهرهای دیگر یافت. طعم های مختلف حتی با تجربه ترین طعم دهندگان را شگفت زده خواهد کرد.
5. ایتالیا. گسترده ترین طیف توسط این کشور ارائه شده است. و برای حفظ کیفیت بالا، دولت چندین قانون در مورد شراب سازی صادر کرده است.
6. دنیای جدید و قدیم. شرایط طبیعی و آب و هوایی به تولید خوب و نتیجه نسبتاً خوشمزه کمک می کند. با توجه به توصیه‌های سوملیگران جهان، این شراب‌ها بهتر است در روزهای تعطیل مصرف شوند.

نحوه خواندن برچسب

هنگام خرید شراب های جوان، خریداران به ندرت به برچسب آن نگاه می کنند، بنابراین می توانید با پول زیادی یک جعلی تهیه کنید. برای صرفه جویی در اعصاب و مالی، باید یاد بگیرید که چگونه برچسب را به درستی بخوانید. باید حاوی اطلاعات زیر باشد: ایالت، نام محصول و اطلاعات شرکت، تاریخ دقیق بسته بندی، محتوای قند و الکل.

تولید کننده باسطح بالای تولید این داده ها را به هیچ وجه پنهان نمی کند، زیرا در تلاش برای شناسایی است.

قدیمی شدن و وینتیج باید روی برچسب های جداگانه باشد. اگر آنها نباشند، دیگر نمی توان محصول را اصل نامید. عدم وجود به معنای استفاده از کنسانتره یا افزودن عناصر شیمیایی است.

جشن لذیذ

غذاهای واقعی بر این عقیده هستند که برای حفظ ظاهری سالم و شادابی روح، نوشیدن شراب جوان سالی یک بار ضروری است. مطمئناً همه علاقه مند به جشنواره شراب جوان هستند که در کشورهایی برگزار می شود که بهترین گونه ها در آن تولید می شود. این نوشیدنی را فقط یک بار در یک جشن خاص می توانید بچشید و از عطر تازه آن لذت ببرید، بنابراین بد نیست چنین رویدادی را از دست بدهید.

شاهکار فرانسوی

Beaujolais Nouveau یک شراب جوان تازه محبوب است. فرانسه از دهه 1980 این غذا را به لذیذین سرو می کند. در این دوره بود که تولید در زمینه شراب سازی در فرانسه رونق گرفت. در آنجا مردم انگوری به نام گامای می کارند که ماندگاری زیادی ندارد. بنابراین، تولیدکنندگان تصمیم گرفتند که شراب "فاسد شدنی" باید در اسرع وقت نوشیده شود.

در روز Beaujolais Nouveau، مردم محلی یک فضای جشن ایجاد می کنند که در آن افراد بازدیدکننده می توانند استراحت کنند. از همان ابتدا، این روز صرفا برای کسب سود اختراع شد، اما سپس به یک سنت جدایی ناپذیر تبدیل شد. تا به امروز در سومین پنجشنبه نوامبر جشن گرفته می شود.دقیقاً یک هفته قبل، پوسترهای جشن این رویداد در سراسر شهر نصب شده است.

Novello در ایتالیا

شراب جوان ایتالیایی کمتر محبوب نیست. این که نام و تاریخچه آن چیست - مورد توجه بسیاری از چشندگان است. همانطور که می دانید در ایتالیا سنت های شراب از اعماق قرن ها سرچشمه می گیرد. به عنوان مثال، "Novello" (نوشیدنی شراب ایتالیایی) دوران شکوفایی و اوج محبوبیت خود را در قرن هفدهم تجربه کرد، اگرچه تعطیلات کنونی حتی 50 سال هم نمی‌گذرد. در قدیم، این تعطیلات در 11 نوامبر جشن گرفته می شد و در دوران مدرن، ساکنان محلی ایتالیا و گردشگران آن را در 6 نوامبر جشن می گرفتند.

مزه های جشن به طور منظم در مناطقی مانند توسکانی، مارچا، ونتو و همچنین در جزایر ساردینیا و سیسیل برگزار می شود. در اینجا می توانید نه تنها از طعم و عطر شراب، بلکه از موسیقی و مسابقات سرگرم کننده نیز لذت ببرید.

بر خلاف نسخه فرانسوی، این نوع از انواع مختلف انگور تهیه می شود. تنها شرط این است که شراب باید قرمز باشد، بقیه موارد با صلاحدید تولید کنندگان انجام می شود. از این رو طعم های منحصر به فرد و بی نظیری را می توان در مناطق مختلف یافت.

آنچه اروپای مرکزی و شرقی را خوشحال می کند

کشورهای اروپایی اخیراً شروع به چنین فعالیت‌هایی کرده‌اند، هرچند که شایسته توجه و احترام کمتری نیستند. مزیت اصلی این واقعیت است که در اینجا شما می توانید نه تنها شراب قرمز، همانطور که در فرانسه و ایتالیا انجام می شود، بلکه شراب سفید را نیز میل کنید.

نوشابه های اتریشی با نام تجاری "Jünger Osterreicher" به فروش می رسد.آنها به طور رسمی در اشتایر تولید می شوند، مردم از سراسر منطقه به مزه می آیند و طبق سنت، کلاه های شکاری تزئین شده با پر روی سر آنها قرار دارد. تعطیلات اصلی در اوایل نوامبر در وین برگزار می شود.

دومین رویداد تعطیلات هیوریگر است که از 11 نوامبر آغاز می شود. یک رسم قدیمی می گوید که صاحب آن فقط مجاز به فروش شراب حاصل از برداشت تاکستان خود است. تقاضا برای این گونه بسیار خوب است و بنابراین قیمت آن مناسب است.

تعطیلات در جمهوری چک طعم واقعی شراب جوان را نشان می دهد. این رویدادها در سکونتگاه‌های کوچکی اتفاق می‌افتد، جایی که نه تنها مردم محلی و گردشگران به آنجا می‌آیند، بلکه تمام اشراف از کشورهای دیگر تولیدکننده شراب نیز به آنجا می‌آیند. آهنگ ها، رقص ها، جشن ها بخشی جدایی ناپذیر از تعطیلات سرگرم کننده هستند. علاوه بر این، بازدیدکنندگان می توانند تنقلات اصلی را بچشند، که بیشتر نوشیدنی خوشمزه را تزئین می کند.

شراب اسپانیایی

شراب اسپانیایی "Nuevo" کمی تقاضای کمتری دارد. طعم خوبی دارد اما به دلیل سنت های محلی چندان مورد استقبال قرار نگرفت. از زمان های قدیم مرسوم بوده است که یک نوشیدنی کم الکل را در بشکه های مخصوص بلوط تا زمانی که طول می کشد تا بوی میوه و طراوت آن تبخیر شود کهنه شود.

از دهه 1990، این محصول در قفسه‌های فروشگاه‌های مختلف ظاهر شد و سپس در تعطیلات بزرگ اسپانیا جای خود را گرفت. تا به امروز، هیچ مزه اصلی بدون Nuevo کامل نشده است.

نظرات شراب

معطر و داشتنطعم غیر معمول شراب (جوان) مورد علاقه بسیاری از مردم است. در مقایسه با موارد مثبت، تعداد زیادی نقد منفی وجود دارد. خواص درمانی این نوشیدنی هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. بیش از یک نفر توانسته اند با کمک یک نوشیدنی کم الکل از شر بیماری خلاص شوند.

مراقبت از شراب یک هنر است. افرادی که به طور ویژه آموزش دیده اند، زمان و تلاش زیادی را صرف به دست آوردن یک محصول مناسب می کنند. البته این هم خریداران را جذب می کند.

شراب‌سازی خودتان به هیچ وجه قابل مقایسه با یک نوشیدنی طبیعی نیست که طبق دستور العمل خاصی ساخته شده است. مردم به ندرت به این فکر می کنند که یک محصول قبل از فروش باید چند مرحله را طی کند. خریداران عادت کرده اند از طعم اصلی لذت ببرند که برای آن آماده اند هزینه زیادی بپردازند. در واقع، به خاطر لذت، می توانید حداقل یک بار در سال مبلغی را خرج کنید.

علاوه بر مصرف کنندگان عادی، متخصصان و پزشکان نیز نظرات خود را بیان کردند. یک بهبود اساسی در خلق و خوی توسط طعم دهندگان با تجربه تضمین می شود که نظر آنها برای خبره ها بسیار مهم است. و پزشکان اغلب به بیماران خود توصیه می کنند که با این روش درمان شوند.