دستور العمل ساده کوکی بدون شکر

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

غذای رژیمی توسط تعداد زیادی از مردم مصرف می شود. کسی به تغذیه مناسب پایبند است، کسی رژیم غذایی سختی دارد، و کسی غذاهای شیرین و نشاسته ای به دلایل سلامتی منع مصرف دارد. اما در مورد نوازش کردن خود چطور؟ برای چای شیرین چه بخوریم؟ در اینجا یک دستور العمل سریع و آسان است که به شما یاد می دهد چگونه کوکی های جو دوسر خوشمزه بدون شکر و آرد درست کنید.

بسیاری از مردم فکر می کنند که مرزه البته سالم است، اما بی مزه است. در واقع، شما می توانید کلوچه ها را بدون آرد و شکر درست کنید، اما آنها خوشمزه، شیرین و سیر کننده می شوند.

بیسکویت های شیرین نشده بر پایه پنیر و سبوس

این نوع کوکی رژیمی برای کسانی که مراقب رژیم غذایی خود هستند، کالری ها و پول خود را در کیف پول خود می شمارند عالی است. دستور غذا از نظر مجموعه ای از محصولات بسیار ارزان است، در آماده سازی بسیار سریع و در نتیجه خوشمزه است.

مواد لازم

• یک سیب بزرگ (ترجیحاً انواع غیر ترش).
• 250 گرم پنیر دلمه.
• یک تخم مرغ.
• دو قاشق غذاخوری از هر سبوس.
• ادویه - هل، دارچین.
• مقدار کمی جوش شیرین (در نوک چاقو).

فرآیند آشپزی

سیب های من را روی یک رنده درشت بمالید. پوست را نمی توان برداشت. سپس سیب رنده شده را در مخلوط کن بریزید. تخم مرغ، پنیر دلمه، سبوس و ادویه ها را به آن اضافه کنید. ما به یک قوام همگن می رسیم.

آماده کردن فر. آن را 180 درجه روشن می کنیم و گرم می کنیم. در همین حین، کاغذ پخت را روی یک ورقه پخت پهن کنید. از توده کشک سیب به دست آمده گلوله های کوچک درست می کنیم، سپس از هر توپ یک کیک درست می کنیم. کوکی‌های بدون شکر، دستوری که ما ارائه می‌دهیم، در 10-15 دقیقه پخته می‌شوند. اگر ترد طلایی می‌خواهید، می‌توانید درجه‌ها را در فر اضافه کنید و شیرینی‌ها را پنج دقیقه دیگر در آنجا نگه دارید.

در نتیجه شیرینی های شگفت آور لطیف و معطری بدون شکر و آرد دریافت خواهید کرد. اگر از سیب های شیرین با کیفیت خوب برای پخت و پز استفاده کنید، حتی متوجه نمی شوید که در کلوچه ها شکر وجود ندارد.

کوکی های بلغور جو دوسر شور

اگر فکر می کردید که تهیه کلوچه بدون شکر و تخم مرغ غیرممکن است، در اشتباهید. ما به شما پیشنهاد می کنیم کوکی های جو دوسر خوشمزه و بدون شکر بپزید. این یک افزودنی عالی به چای یا قهوه معطر خواهد بود و به صبحانه مورد علاقه شما تبدیل خواهد شد.

مواد لازم

• 200 گرم بلغور جو دوسر.
• 50 گرم روغن گیاهی (بی بو).
• 50 گرم آرد گندم.
• پنجره نمک.
• پنجره نمک.
• 150 گرم خرما.
• یک موز کوچک (150-170 گرم). موز را با پوست وزن می کنیم.
• یک قاشق چایخوری آبلیمو.
• نیشگونسودا.

فرآیند آشپزی

ابتدا باید بلغور جو دوسر را در مخلوط کن یا آسیاب قهوه آسیاب کنید. سعی کنید آنها را کاملا آسیاب نکنید، تبدیل به آرد ریز نشوند. وقتی کلوچه های بدون شکر خود را درست می کنیم، بافت غلات باید احساس شود. 50 گرم آرد گندم را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید.

نوشابه را اضافه کنید که ابتدا باید با یک قاشق چایخوری آبلیمو "بازپرداخت" شود. در صورت تمایل، مقداری ادویه معطر اضافه کنید: وانیلین، هل، دارچین. همه چیز را مخلوط کنید.

سپس روغن نباتی را به توده اضافه کنید. توده را برای مدتی رها می کنیم. در این مدت می توانید بقیه مواد را آماده کنید. از آنجایی که در حال تهیه کلوچه های بدون شکر هستیم، خرما و موز جایگزین آن در این غذا می شود. موز را پوست گرفته و به قطعات کوچک برش می دهیم. خرماها را شسته و دانه ها را از آن جدا می کنیم و همچنین تکه تکه می کنیم. تکه های میوه را در مخلوط کن بریزید و به یک قوام یکدست تبدیل کنید. توده به دست آمده را به مخلوط بلغور جو دوسر اضافه کنید.

حالا فقط ورز دادن خمیر و شکل دادن کوکی ها باقی مانده است. برای اینکه خمیر به دست نچسبد، چند قطره روغن نباتی روی آن ها بریزید. می توانید کوکی های جو دوسر بدون شکر را به هر شکلی درست کنید. می‌توانید از کاترهای مخصوص شیرینی‌پز استفاده کنید، فقط می‌توانید کیک‌های تخت کوچک با دست درست کنید.

کوکی ها را در دمای 200 درجه از قبل گرم شده می پزیمفر. زمان پخت و پز - 25 دقیقه. اما ما به شما اطمینان می دهیم که ظرف ده دقیقه عطر و بوی غلیظی را احساس خواهید کرد که از روده های فر می آید. عطر شیرین! اگرچه یک قلی شکر وجود ندارد!

باقی مانده است که کلوچه های جو دوسر بدون شکر را از فر تهیه کنید، آنها را کمی خنک کنید و با چای یا شیر گرم سرو کنید. اشتهای مبارک!