2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
پای با گوشت یا پر کردن شیرینی میان وعده عالی در زمان استراحت در محل کار، در جاده و همچنین یک چای عالی برای مهمانان است. اگر می‌خواهید همه را با شیرینی‌های خانگی نوازش کنید، طبق دستور ما آن را بپزید. چنین کیک هایی در 5 دقیقه خوشمزه و رضایت بخش هستند.
مواد لازم
برای تهیه خمیر پای در 5 دقیقه به محصولات زیر نیاز دارید:
- 2 فنجان آرد گندم کامل؛
- ½ کیسه مخمر خشک یا 50 گرم تازه؛
- 200 گرم مارگارین پخت؛
- 1 تخم مرغ؛
- نصف لیوان آب جوشیده گرم؛
- 1 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
- 0، 5 قاشق چایخوری نمک.
آماده کردن خمیر
مخمر را در یک لیوان آب جوشیده گرم حل کنید. بگذارید تا پف کنند.
آرد را در یک فنجان عمیق با اسلاید بریزید و وسط آن را سوراخ کنید. یک تخم مرغ را در آن بشکنید، نمک، نوشابه را اضافه کنید و هم بزنید. مایه حل شده در آب را داخل آن بریزید و ورز دهید تا یکدست شود. نرم شده را به محتویات فنجان اضافه کنیدمارگارین و خمیر را ورز دهید. باید نرم و الاستیک باشد. داخل سلفون بپیچید و بگذارید کمی بماند.
قیمه برای پای
از آنجایی که 5 دقیقه دیگر کیک ها را درست می کنیم، کمی هم برای تهیه فیلینگ وقت خواهیم داشت. در اینجا چند گزینه سریع وجود دارد:
- تخم مرغ ها را بجوشانید و خرد کنید. پیاز سبز ریز خرد شده را اضافه کنید.
- تخم مرغ و برنج را آب پز کنید. بهتر است از برنج در کیسه استفاده شود. کمی کره یا سس مایونز نرم شده به تخم مرغ های خرد شده اضافه کنید. با برنج مخلوط کنید.
- پنیر دلمه را با خرد شده خرد کنید، نمک و فلفل سیاه (به سلیقه) و جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید.
- مایعات را از کنسرو تخلیه کنید. استخوان های ستون فقرات را از ماهی جدا کنید، آن را با چنگال خرد کنید تا یک توده همگن به دست آید. سپس با برنج آب پز مخلوط کنید.
- قارچ ها را بجوشانید و آب آن را بگیرید. پیاز را مکعبی خرد کنید. غذا را با هم در کره سرخ کنید.
- گوشت چرخ کرده را با پیاز خلال شده سرخ کنید. برنج آب پز را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
برای همه رویه ها از نسبت 1 به 1 استفاده کنید.
می توانید یک فیلینگ شیرین هم درست کنید. در اینجا دو گزینه ساده وجود دارد:
- سیب ها را پوست گرفته و مکعبی کنید. با شکر بپاشید و در مایکروویو بپاشید تا کاراملی و شفاف شود. به آرامی در نشاسته بغلتانید.
- می توانید از مربا یا مربا استفاده کنید. این محصول از قبل آماده پر کردن است فقط کافی است کمی آن را با نشاسته غلیظ کنید تا نشتی نداشته باشد.
پخت پای
خمیر را با تاژک باز کنید،به شکل کلوبوک برش دهید و از آنها کیک های کوچک درست کنید. وسط هر کدام از فیلینگ قرار دهید و لبه ها را ببندید. پای ها را در روغن نباتی از دو طرف سرخ کنید تا ترد شوند.
توصیه شده:
پای خوشمزه است. دستور تهیه پای خوشمزه و آسان. پای کفیر خوشمزه
دستور تهیه یک پای خوشمزه و ساده می تواند شامل مواد کاملاً متفاوتی باشد. از این گذشته ، چنین محصول خانگی با پر کردن شیرین و خوش طعم پخته می شود. امروز چندین روش برای تهیه کیک های مختلف را در اختیار شما قرار می دهیم. همچنین شایان ذکر است که آنها نه تنها در پر کردن، بلکه در خمیر نیز با یکدیگر متفاوت خواهند بود
کمی در مورد کلم + چهار دستور پخت با موضوع: "کلم سریع در 15 دقیقه"
کلم یک سبزی سنتی روسی است. و تقریباً در همه آشپزخانه های کشور بزرگ ما غذاهای مختلفی از این گیاه تهیه و آماده می کنند. کلم سریع در 15 دقیقه سلاح مخفی مهماندار در آشپزخانه است
دستور العمل پای آسان. طرز تهیه یک پای سریع خوشمزه و آسان
آیا چیزی خوشمزه می خواهید، اما مطلقاً زمان ندارید؟ ما راه حلی پیدا کرده ایم! ما یک دستور پای آسان را به شما پیشنهاد می کنیم که در نیم ساعت درست می شود! اگر به طور ناگهانی مهمانان غیرمنتظره ای دارید یا مثلاً می خواهید خودتان را با شیرینی های معطر پذیرایی کنید، این راه حل عالی است
رول سریع برای چای در چند دقیقه
نحوه درست کردن یک رول سریع برای چای در چند دقیقه از خمیر از پیش آماده شده و همچنین کاملاً از ابتدا و بدون هیچ جای خالی
پای سیب آمریکایی: دستور العمل گام به گام کلاسیک. دستور تهیه پای سیب آمریکایی: ترکیب، توضیحات و بررسی
در این مقاله می خواهیم به شما بگوییم که یک پای سیب واقعی آمریکایی چگونه درست می شود. دستور تهیه این دسر خوشمزه بسیار ساده است و حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند آن را زنده کند. ویژگی بارز این پای این است که میزان پر کردن آن بسیار بیشتر از خمیر است
