چگونه از shadberry کمپوت درست کنیم

چگونه از shadberry کمپوت درست کنیم
چگونه از shadberry کمپوت درست کنیم
Anonim

هر خانم خانه‌داری هر روز باید برای خانواده‌اش چیزی خوشمزه و سالم بپزد و اتفاقاً نه تنها غذا، بلکه نوشیدنی هم بپزد. یک راه حل عالی برای این موضوع کمپوت irgi خواهد بود. طعم اصلی دارد و همچنین بسیار مفید است. با خواندن این مقاله می توانید طرز پخت آن را بیاموزید.

کمپوت از irgi
کمپوت از irgi

به طور کلی این گیاه در تغذیه پزشکی و رژیمی کاربرد فراوانی دارد. ایرگو را می توان هم به صورت تازه و هم خشک یا منجمد مصرف کرد. از آن کمپوت و مربا نیز درست می شود. پودری که از میوه‌های خشک این گیاه تهیه می‌شود اغلب به سس‌هایی اضافه می‌شود که طعم تند و بی‌نظیری به آن می‌دهند.

ترکیب irgi

این گیاه حاوی بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی و مفید است. میوه های آن سرشار از ویتامین هایی مانند B، C و P است. آنها همچنین شامل کاروتن، فیبر، قندها، عناصر کمیاب، اسیدهای آلی و پکتین هستند.

طرز تهیه کمپوت از irgi
طرز تهیه کمپوت از irgi

چگونه از irgi کمپوت درست کنیم

البته دستورهای مختلفی برای تهیه آن وجود دارد و هر کسی برای خودش تصمیم می گیرد کدام یکتا او انتخاب کند ساده ترین گزینه را می توان موارد زیر در نظر گرفت: توت های توت سیاه و توت را می گیریم، آنها را می شوییم و می گذاریم خشک شوند. در مرحله بعد، بهتر است آنها را به شیشه منتقل کنید، زیرا این کار باعث حفظ خواص مفید میوه می شود. شربت شکر باید در قابلمه بجوشد. برای این کار شکر را به آب اضافه کنید و صبر کنید تا کاملا در آن حل شود. پس از پخته شدن، باید آنها را با انواع توت ها پر کنید. در ظرف را باید با درب بسته و حدود 5 دقیقه در آب جوش گرم کرد و پس از آن می توانید صبر کنید تا کمپوت ایرگی خنک شود و بلافاصله آن را بنوشید یا در انبار بگذارید و در صورت نیاز آن را تهیه کنید. آی تی. به هر حال، اگر قصد نگهداری این نوشیدنی را دارید، بهتر است شیشه ها را از قبل استریل کنید.

طرز تهیه کمپوت از irgi
طرز تهیه کمپوت از irgi

روش دوم پخت

اگر می خواهید طبق دستور دوم از توت کمپوت درست کنید، مهم است که توت های خوب را انتخاب کنید، به استثنای مچاله شده، خشک و آسیب دیده توسط بیماری ها یا آفات. پس از آن، آنها باید شسته شوند و در کوزه ها قرار گیرند، که باید از قبل استریل شوند. همچنین تهیه شربت با غلظت 20 درصد با افزودن اسید سیتریک به نسبت 3 گرم ضروری است. برای 1 لیتر آب به محض آماده شدن، آنها را با میوه ها پر کنید. اکنون می توانید نوشیدنی را آماده در نظر بگیرید.

سومین روش پخت

کسانی که تصمیم می گیرند از این گزینه برای تهیه کمپوت از shadberry استفاده کنند، به یک لیمو ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ گرمی نیاز دارند. توت توت، 2 لیتر آب و 200 گرم. صحرا میوه ها را باید شسته و همراه با آب در یک قابلمه قرار دهید. روی حرارت ملایم حدود 40 دقیقه باید بپزند.در پایان این مدت آبلیمو و شکر را اضافه کرده و کمی تفت دهید. لیموی موجود در این نوشیدنی با اسید خود طعم آن را بهبود می بخشد، زیرا خود ایرگا شیرین است. نوشیدنی تمام شده به دلیل رنگ تند این میوه ها رنگ زیبایی دارد.

از آنجایی که تهیه کمپوت از shadberry بسیار آسان است، هر کسی می تواند این کار را انجام دهد و ارزش این را دارد که در نظر بگیرید که زمان زیادی می برد. با کمی تلاش، نه تنها یک نوشیدنی خوشمزه به دست می آورید، بلکه بدن خود و عزیزانتان را با بسیاری از مواد مفید غنی می کنید. به هر حال، irga نه تنها سلامتی را بهبود می بخشد، بلکه خواب را نیز عادی می کند.

توصیه شده: