چای با کنیاک: فواید، مضرات، قوانین استفاده و روش های مختلف تهیه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چای با برندی، چای، نه قهوه، یک نوشیدنی اشرافی و تصفیه شده است. این ترکیب با آداب چای و کنیاک مطابقت دارد. یک کوکتل یک همراه عالی برای یک مکالمه دوستانه است، به ایجاد یک فضای خانگی و برقراری تماس دوستانه کمک می کند. اگر از چنین چای در دوزهای کم استفاده کنید، فواید غیرقابل انکاری برای بدن به همراه خواهد داشت. برای تهیه ترکیب، هر نوع دم کردن چای سیاه یا سبز برگ بزرگ مناسب است. بهتر است از محصول بسته بندی شده استفاده نکنید، زیرا باعث از بین رفتن عطر عالی می شود.

فواید یک نوشیدنی اشرافی

چای با کنیاک اغلب به عنوان دارو استفاده می شود. اما در اینجا نه تنها باید به استفاده صحیح، بلکه به نسبت های خاصی از اجزا نیز پایبند بود. هر یک از ترکیبات به خودی خود مفید هستند و مکمل یکدیگر، تأثیر مفیدی بر کل بدن دارند.

الکل یک محرک عالی اشتها است. اضافه کردن یک قاشق کنیاک به چای یک درمان عالی برای دندان درد و سردرد است. بنوشیدهمچنین یک راه خوب برای فعال کردن فرآیند جذب ویتامین C است. اگر چنین کوکتلی را در هنگام سرماخوردگی بنوشید، می توانید عملکردهای محافظتی بدن را افزایش دهید. با توجه به اینکه کنیاک می تواند رگ های خونی را گشاد کند، چای همراه با آن فشار خون را عادی می کند.

نظری وجود دارد که ترکیب فوق است که خاصیت بهبود حافظه را دارد. این واقعیت از نظر علمی ثابت نشده است، اما مورخان می گویند وینستون چرچیل که در سن 90 سالگی درگذشت، دائماً چای با کنیاک می نوشید. او مقدار زیادی از آن نوشید و در عین حال توانست تا زمان مرگش یک فرد عاقل باقی بماند.

علاوه بر این، این ترکیب نجیب از همان اولین جرعه‌ها خلق و خو را بهبود می‌بخشد.

موارد منع مصرف

علی رغم اینکه چای با کنیاک یک نوشیدنی اصیل است، علاوه بر خواص مفید، خواص منفی نیز دارد. و برخی از لذیذها مطلقاً نمی توانند آن را بنوشند. پس اگر فردی در کیسه صفرا سنگ داشته باشد یا مبتلا به دیابت باشد ممنوع است. با افت فشار خون مداوم (فشار خون پایین)، شما نیز باید استفاده از چنین دارویی را متوقف کنید.

اگر رژیم دارید یا نمی خواهید بهتر شوید، بهتر است چای را با اضافه کردن کنیاک ننوشید، زیرا الکل کالری بالایی دارد. واضح است که دادن چنین محصولی به کودکان اکیدا ممنوع است. به دلیل وجود الکل، کوکتل به یک نوشیدنی کاملاً بزرگسال تبدیل می شود.

مراسممهمانی چای

برای اینکه کنیاک و چای شیرین لذت واقعی را به ارمغان بیاورند، باید به درستی از آنها استفاده کرد: به اصطلاح، یک مراسم چای را برگزار کنید. بنابراین، شما باید یک کتری آب گرم در نزدیکی خود قرار دهید. کنیاک در یک لیوان مخصوص ریخته می شود. پس از آن باید لیوان را سه تا چهار بار روی سطح میز بچرخانید. این نکته بسیار مهمی است، زیرا الکل دیواره های ظرف را با یک لایه نازک می پوشاند و به این ترتیب ظرف ها از عطر کنیاک اشباع می شوند.

چای سیاه معمولی به روش استاندارد دم می شود. این باید فقط در یک ظرف شفاف سرو شود که از نظر بصری شبیه به یک لیوان کنیاک است. فقط در این صورت می توانید تمام کمال سایه کوکتل را در نظر بگیرید.

عنبر کنیاک را باید عمیق استنشاق کرد و سپس با چای طبیعی با اضافه کردن یک قاشق شکر شست و شو داد. چای را باید تا زمانی نوشید که خنک شود و فقط در پایان می توان آن را با یک جرعه کوچک کنیاک شست. الکل باقی مانده را در چند جرعه می نوشند.

چای، لیمو، کنیاک و آب پرتقال

برای دم کردن چای با کنیاک، آب پرتقال و لیمو، باید 140-150 میلی لیتر چای قرمز یا سیاه، پوست مرکبات و یک لیوان آب پرتقال بدون شکر تهیه کنید. همچنین برای طعم دادن به دو قاشق جوز هندی، سه قاشق غذاخوری کنیاک و شکر نیاز دارید.

در یک ظرف لعابی یا شیشه ای، برگ چای، پوست لیمو و آب پرتقال را مخلوط کنید. ترکیب حاصل روی آتش گرم می شود، اما نوشیدنی آینده مجاز به جوشیدن نیست. چای آماده باید فیلتر شده و در آن ریخته شودلیوان ها سپس یک و نیم قاشق غذاخوری کنیاک به هر فنجان اضافه می شود، یک پیمانه جوز هندی و شکر به دلخواه اضافه می شود.

چای سبز با کنیاک

بسیاری از خوش‌خوراک‌ها دوست دارند چای سبز را با کنیاک بنوشند. موادی که برای تهیه آن نیاز دارید به شرح زیر است:

• 150 میلی لیتر چای.
• یک پیمانه جوز هندی.
• 200 میلی لیتر آب پرتقال.
• پوست لیمو به دلخواه
• سه قاشق غذاخوری کنیاک.
• شکر به سلیقه.

برگ های چای سبز را با آب پرتقال و رنده پوست لیمو در یک کاسه شیشه ای مخلوط می کنند. مخلوط حاصل باید گرم شود و سپس از طریق پارچه پنیر فیلتر شود. کمی کنیاک، جوز هندی و شکر به چای ریخته شده در فنجان ها اضافه می شود. همه اجزاء مخلوط می شوند و نوشیدنی تمام شده روی میز سرو می شود.

گزینه های دیگر چای

چای با کنیاک (فواید آن در بالا توضیح داده شد) را می توان به روش دیگری تهیه کرد. بنابراین، چنین نوشیدنی با شیر طعم فوق العاده ای خواهد داشت. برای این کار 250 میلی لیتر شیر را بجوشانید و یک قاشق چایخوری برگ خشک چای را به آن اضافه کنید. همه باید چند دقیقه بجوشد و بعد دم بکشد. در حالی که مخلوط دم کرده است، صد میلی لیتر خامه را با یک قاشق غذاخوری شکر بزنید. چای تمام شده را فیلتر می کنیم، یک قاشق چایخوری کنیاک و خامه فرم گرفته اضافه می کنیم. نوشیدنی باید قبل از ریختن کف برای مهمانان سرو شود.

همچنین می توان چای را به روش معمول تهیه کرد و به آن یک قاشق غذاخوری عسل و کنیاک اضافه کرد و از هر کدام یک برش گذاشت.لیمو.