ذرت در مایکروویو: سریع و خوشمزه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ذرت آب پز یک غذای سنتی تابستانی است. حاوی مقدار زیادی ویتامین و سایر عناصر مفید است. علاوه بر این، کافی است آن را در آب نمک بجوشانید تا یک خوراکی خوشمزه و کاملا رضایت بخش داشته باشید. کودکان به خصوص از خوردن ذرت پخته شده روی لپه لذت می برند. برخی از زنان خانه دار برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی، آن را در فر در فویل می پزند و کره، ادویه جات و سیر را اضافه می کنند. همه این روش ها بسیار ساده هستند، اما به زمان زیادی (تا یک ساعت) نیاز دارند. به نظر می رسد که دستور العملی برای این غذا در نسخه تسریع شده وجود دارد. ذرت مایکروویو است. شما می‌توانید تنها در چند دقیقه از غلات خوشمزه لذت ببرید، که هم برای بچه‌های کوچکی که انتظار طولانی را دوست ندارند و هم والدینشان را که به‌طور چشمگیری در وقت گرانبهای خود صرفه‌جویی می‌کنند، بسیار خوشحال می‌شود.

چگونه ذرت را در مایکروویو بپزیم

دستورالعمل های مختلفی برای استفاده از این دستگاه وجود دارد. ساده ترین آن استدر آن ذرت در مایکروویو مستقیماً روی لپه بدون تمیز کردن و ادویه جات پخته می شود. یعنی آنها به سادگی روی یک ظرف شیشه ای قرار می گیرند، دستگاه با حداکثر قدرت روشن می شود و یک تایمر تنظیم می شود. زمان تخمینی پخت برای 1 گوش 1.5 تا 2 دقیقه بسته به قابلیت مایکروویو است. اگر حداکثر توان آن 1 کیلو وات باشد، 1.5 دقیقه کافی است، اگر 600 وات - دو برابر بیشتر باشد.

ذرت تمام شده باید با دستمال کاغذی پوشانده شود و ۵ تا ۷ دقیقه بماند تا کمی خنک شود. بعد از آن به راحتی تمیز می شود و می توان آن را روی میز سرو کرد و کمی نمک زد و با کره آغشته کرد. در این نسخه است که این ظرف برای کودکانی است که از تمیز کردن لپه ها به تنهایی خوشحال می شوند. فقط مطمئن شوید که خیلی داغ نشوند.

ذرت در مایکروویو در بسته بندی

اگر لپه ها از قبل پوست گرفته شده باشند، در حین پخت خشک و بی مزه می شوند، بنابراین باید آنها را بیشتر مرطوب کنید. این را از راه های گوناگون می توان انجام داد. اولین گزینه این است که هر کدام را در یک حوله کاغذی مرطوب بپیچید. مورد دوم این است که آنها را در ظرفی قرار دهید (برای مایکروویو مناسب باشد)، روی آن آب بریزید و سپس بفرستید تا بجوشد. درست است، در این مورد، زمان پخت تقریبا دو برابر خواهد شد. و سومین و بهینه ترین راه این است که لپه ها را در یک کیسه مخصوص پخت (یا حتی یک کیسه پلاستیکی معمولی) قرار دهید. در مورد دوم، ذرت در مایکروویو خشک نمی شود.با توجه به این واقعیت که رطوبت تبخیر نمی شود، اما در داخل باقی می ماند. در عین حال، می توان آن را از قبل با نمک و ادویه (ریحان خشک، پونه کوهی یا فقط شوید) مالش داد.

ذرت پخته شده در فر

این دستور غذا برای کسانی که از خوردن لپه آب پز خسته شده اند، اما چیزی غیرعادی می خواهند ایده آل است. البته ذرت در مایکروویو خیلی سریعتر پخته می شود، اما در فر هم خوشمزه تر و هم معطر تر می شود.

برای 4 گوش به محصولات زیر نیاز دارید: نمک، یک دسته جعفری، 4 حبه سیر، مخلوط فلفل و کمی روغن نباتی. همچنین باید فویل پخت را ذخیره کنید. ابتدا سیر را پوست گرفته و خرد کنید. جعفری را شسته و خرد می کنیم و مخلوط می کنیم و نمک و فلفل و کمی روغن به آن اضافه می کنیم. توده به دست آمده به دقت با بلال های پوست کنده روغن کاری می شود، هر کدام محکم در فویل پیچیده شده و به فر فرستاده می شود. ذرت حدود نیم ساعت در دمای 200 درجه پخته می شود. توصیه می شود در طول فرآیند چندین بار آن را برگردانید تا دانه های سوخته ای وجود نداشته باشد. لپه ها را بدون بسته بندی و همیشه داغ سرو کنید. به نظر می رسد فوق العاده معطر و بسیار خوشمزه است.