چگونه پودینگ را در مایکروویو خوشمزه و سریع بپزیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

پودینگ غذایی است که در سفره های خانگی بسیار نادر است. با وجود در دسترس بودن، بودجه، سهولت آماده سازی و طعم عالی، اکثر زنان خانه دار سرسختانه این ظرافت غیر معمول را نادیده می گیرند. اگرچه در حقیقت پودینگ دارای طعمی لذیذ، بافت لطیف، سبک و عطر مطبوعی است. چنین لذیذی می تواند هم بزرگسالان و هم کودکان را تسخیر کند.

علاوه بر این، می توانید چنین خوراکی ساده ای را حتی در مایکروویو در عرض چند دقیقه بپزید و در زمان زیادی که اغلب برای ایجاد دسرهای پیچیده صرف می شود، صرفه جویی کنید. پس چرا سعی نکنید با دستان خود چنین خوراکی درست کنید؟ و دستور العمل های ساده به شما در این امر کمک می کند.

پودینگ پنیر کوتیج در مایکروویو

این محصول شیر تخمیری برای ایجاد دسرهای کلاسیک با عجله عالی است. برای تهیه این پودینگ در مایکروویو به موارد زیر نیاز دارید:

• 100 گرم پنیر دلمه؛
• قاشق غذاخوری شکر؛
• همان مقدار بلغور؛
• تخم مرغ;
• چند قطره آبلیمو؛
• یک پیمانه وانیل.

این فرآیند به خودی خود حداکثر طول می کشد15 دقیقه. توجه: ارزش غذایی پودینگ پنیر دلمه 200 کیلو کالری در 100 گرم است.

طرز پخت

پنیر کوتیج را با چنگال کاملا ورز دهید تا تکه های درشتی در آن باقی نماند. می توانید آن را از طریق الک خرد کنید.

تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید. شکر، آبلیمو و وانیلین آماده را هم اینجا بفرستید.

بعد از اینکه مخلوط یکدست شد، بلغور را داخل آن بریزید و دوباره مخلوط کنید.

ماده به دست آمده را در یک ظرف نسوز یا یک فنجان ساده بریزید.

مایکروویو را روی حداکثر توان تنظیم کنید و قطعه کار تمام شده را به مدت 3 دقیقه داخل آن بفرستید. سپس چند دقیقه استراحت دهید و دوباره فر را به مدت 3 دقیقه روشن کنید.

همین، پودینگ پنیر لذیذ آماده است. در صورت تمایل می توانید روی دسر آماده شده را با تکه های نارگیل، تکه های شکلات، انواع توت ها، برش های میوه، آجیل یا یک قاشق بستنی تزئین کنید. به طور کلی، تعداد زیادی گزینه طراحی می تواند وجود داشته باشد. نکته اصلی - از آزمایش کردن نترسید.

دستور پخت پودینگ شکلاتی در مایکروویو

این دسر امروزه بسیار محبوب است، زیرا هم فواید سلامتی و هم طعم بی نظیر را با هم ترکیب می کند. درست است، اکثر مهمانداران این دسر را در فر یا آرام پز می پزند. اما اگر پودینگ شکلاتی را در مایکروویو بپزید چه؟ نتیجه بدتر نخواهد بود، اما خود این روند حداقل سه برابر کاهش می یابد. بنابراین حتماً به دستور العمل پیشنهادی توجه داشته باشید - آنمطمئناً در مواقع اضطراری به شما کمک خواهد کرد.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• 4 قاشق غذاخوری آرد؛
• همان مقدار شکر؛
• نصف مقدار پودر کاکائو؛
• 100 گرم کره؛
• 70ml شیر؛
• یک پیمانه وانیلین؛
• تخم مرغ.

10 دقیقه برای این فرآیند وقت بگذارید. کالری دسر: 340 کیلو کالری در 100 گرم.

الگوریتم اقدام

اول از همه، باید همه مواد خشک را با هم ترکیب کنید: پودر کاکائو، شکر، آرد و وانیلین. در ظرفی دیگر، تخم مرغ ها را کاملاً بزنید تا کف کند، سپس شیر گرم را به آن اضافه کنید.

حالا باید هر دو جرم را با هم ترکیب کنید، کاملاً مخلوط کنید. سپس باید کره ذوب شده را در مایکروویو داخل مخلوط بریزید. یک بار دیگر، همه مواد را کاملا مخلوط کنید، در ظرف مخصوص پخت بریزید. پودینگ را به مدت 5-6 دقیقه با حداکثر قدرت در مایکروویو قرار دهید.

دسر موز

نه یک بزرگسال و نه کودک نمی توانند از کنار چنین خوراکی بگذرند. پودینگ موز در مایکروویو فوق العاده لطیف، دیوانه کننده خوشمزه و معطر است. چنین رفتار ساده ای که با عجله پخته شده است، حتی شایسته یک میز جشن است. و برای جشن کودکان، یافتن غذاهای بهتر غیرواقعی است!

برای درست کردن پودینگ موز در مایکروویو به موارد زیر نیاز دارید:

• خود میوه؛
• 30 گرم کره؛
• 3 قاشق غذاخوری آرد؛
• 2 قاشق غذاخوری شکر؛
• یک پیمانه نوشابه؛
• 0، 5قاشق چای خوری سرکه؛
• تخم مرغ;
• یک قاشق غذاخوری شیر.

فرآیند تقریباً 15 دقیقه طول خواهد کشید. کالری دسر: 240 کیلو کالری در 100 گرم.

مجموعه مقالات

موز آماده شده را از پوست جدا کنید، تفاله آن را به یک کاسه عمیق منتقل کنید و با چنگال خوب له کنید. در ظرف دیگری، کره را در مایکروویو یا در حمام آب ذوب کنید. بعد از گرم شدن حتما بگذارید خنک شود.

حالا شکر و تخم مرغ را به کره مایع اضافه کنید، همه چیز را به شدت مخلوط کنید. وقتی بافت یکدست شد، موز له شده را به مخلوط اضافه کنید و دوباره کاملا مخلوط کنید.

آرد، نوشابه را با سرکه و شیر گرم داخل مخلوط بریزید. بعد از هر جزء جدید کاملاً هم بزنید.

خمیر به دست آمده را در قالب بریزید و پودینگ را با حداکثر قدرت به مدت 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

چند نکته آخر

پودینگ مایکروویو یک خوراکی بسیار آسان و مقرون به صرفه است. واقعاً به راحتی و به طرز باورنکردنی سریع آماده می شود و برای یک صبحانه سبک عالی می شود، زمانی که واقعاً چیزی لطیف و خوشمزه می خواهید و نمی خواهید برای مدت طولانی در آشپزخانه مشغول شوید. به طور خاص، چنین دسر غیر معمولی توسط بچه ها به یاد می ماند. به هر حال، برای آنها نیز بسیار مفید است. و همه والدین از نزدیک می دانند که بسیار نادر است که کودک را وادار به خوردن چنین چیزی کنیم. با چنین پودینگی قطعا چنین مشکلاتی وجود خواهد داشتحل شد. و در اینجا چند نکته برای شما وجود دارد تا دسر خود را واقعاً خوشمزه و سالم بسازید:

• اگر می خواهید یک خوراکی رژیمی تهیه کنید، پنیر یا شیر کم چرب را ترجیح دهید.
• می توانید پودینگ را در مایکروویو در یک فنجان معمولی درست کنید. به هر حال، خوردن از آن بسیار راحت است. اما اگر می خواهید دسر زیبایی درست کنید و در بشقاب سرو کنید از قالب های سیلیکونی استفاده کنید.

• تخم مرغ در دستور العمل ها برای نگه داشتن خمیر در کنار هم استفاده می شود، بنابراین اگر وقت آزاد اجازه می دهد، توصیه می شود سفیده ها و زرده ها را جداگانه هم بزنید.
• شکر را می توان به طور کامل با میوه ها یا میوه های خشک جایگزین کرد - حتی سالم تر و شاید حتی خوشمزه تر خواهد شد.