2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
شیرینی‌های شیرین، که دستور پخت آن در زیر به تفصیل مورد بحث قرار گرفته است، همیشه در مواردی که می‌خواهید فرزندان و شوهرتان را با دسر خوشمزه و لطیف نوازش کنید، صرفه‌جویی کنید. شایان ذکر است که اکثر این ظروف نیازی به صرف هزینه زیاد برای غذا ندارند. از این گذشته، دستور العمل های مختلفی برای شیرینی های شیرین وجود دارد که فقط به مواد ساده و مقرون به صرفه نیاز دارند.
کوکی های کشکی از دوران کودکی
محصولات مورد نیاز:
-
پخت دستور العمل های شیرین پنیر کوتیج دانه درشت - دویست گرم؛
- تخم مرغ بزرگ - دو عدد؛
- شکر - 150 گرم؛
- جوش شیرین (با سرکه) - یک زن و شوهر;
- آرد گندم - دو و نیم یا سه لیوان؛
- کرم مارگارین - هفتاد گرم؛
- بیکینگ پودر - ده گرم.
شیرینی های شیرین: دستور العمل های کوکی (گزینه 1)
درشتپنیر دلمه را با تخم مرغ، شکر و مارگارین خامه ای آب شده خرد کنید تا یک قوام خامه ای به دست آید. آرد گندم، بیکینگ پودر را به توده اصلی اضافه کنید و خمیر سفت ورز دهید. کوکی ها را باید در فر از قبل گرم شده به مدت حداکثر نیم ساعت بپزید.
آشپزی: کوکی‌های فندقی بلغور جو دوسر (گزینه ۲)
مواد لازم:
- غلات - یک فنجان؛
- تخم مرغ مرغ - یک تکه کوچک؛
- شکر - سه قاشق بزرگ؛
- جوش شیرین (با سرکه) - یک زن و شوهر;
- مارگارین - صد گرم؛
- آجیل آسیاب شده متفاوت (فندق، گردو، بادام زمینی و غیره) - سه قاشق بزرگ؛
- آرد سوخاری - دو قاشق دسر.
فرآیند آشپزی
مارگارین نرم شده را با شکر و زرده تخم مرغ ورز دهید تا کرم رنگ شود. سفیده را با همزن بزنید تا سفت شود و به کره اضافه کنید. بلغور جو دوسر و مغزها را کمی در تابه خشک کنید و در آسیاب قهوه به حالت پودر در آورید. همه مواد رو با دست مخلوط میکنیم و بعد کوکی ها رو شکل میدیم و داخل آرد سوخاری میغلطونیم و روی سینی میچینیم و به مدت سی دقیقه داخل فر میذاریم.
شیرینی شیرین: دستور العمل برای درست کردن رول (گزینه 1)
مواد لازم:
- تخم مرغ - سه تکه کوچک؛
- شکر - یک فنجان؛
- جوش شیرین (با سرکه) - یک زن و شوهر;
- آرد گندم - 250 گرم؛
- شربت شیرین - برای خیساندن بیسکویت؛
- شیر تغلیظ شده -نصف قوطی.
روند پخت و پز:
تخم مرغ مرغ به سفیده و زرده تقسیم می شود. شکر را به زرده ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سفیده ها را با همزن معمولی بزنید تا کف کند. هر دو توده را با هم ترکیب کنید، جوش شیرین را با سرکه و آرد گندم اضافه کنید. خمیر را روی یک ورقه پخت صاف بریزید و به مدت چهل دقیقه در فر قرار دهید. بیسکویت نازک تمام شده را با شربت شیرین خیس کنید، با شیر تغلیظ شده بپوشانید و بلافاصله به شکل رول بغلتانید.
رُل تمشک (گزینه 2): مواد لازم
- تخم مرغ - سه تکه بزرگ؛
- شکر - یک قاشق بزرگ؛
- جوش شیرین (با سرکه) - یک زن و شوهر;
- شیر تغلیظ شده - نصف قوطی؛
- بیکینگ پودر - یک قاشق دسر؛
- مربای تمشک - پنج قاشق بزرگ؛
- کره - صد گرم؛
- آرد گندم - شش قاشق بزرگ.
فرآیند آشپزی
تخم مرغ را با شکر و شیر تغلیظ شده با همزن بزنید. کره را ذوب کرده سرد کنید و به همراه بیکینگ پودر و آرد گندم به حجم اضافه کنید. سودا را با سرکه خاموش کنید و خمیر را ورز دهید. پایه را به صورت نازک روی یک ورقه پخت پهن کنید و حدود سی دقیقه در فر بپزید. روی کیک تمام شده را با مربای تمشک بپوشانید و سریع آن را به شکل رول بغلتانید.
سرویس مناسب
شیرینی های شیرین که دستور پخت آن را می توان برای هر مناسبتی استفاده کرد، با چای مقوی و داغ سرو می شود.
توصیه شده:
فیلینگ های خوشمزه برای کیک: دستور العمل هایی برای پر کردن شیرین و خوش طعم
بسته به اینکه از چه موادی برای کیک های بیسکویتی استفاده شود، چنین ظرفی میز جشن را تزئین می کند. یا یک کیک شیرین خواهد بود یا یک میان وعده خوش طعم. و گزینه های زیادی برای تاپینگ وجود دارد، به سلیقه خود انتخاب کنید. این مقاله حاوی چندین دستور العمل برای پر کردن کیک است
دستور العمل های اصلی برای رول های شیرین
رول های شیرین یک گزینه عالی برای یک دسر خوشمزه است که کاملاً اصلی و غیر معمول است. چنین ظرافتی می تواند هر تعطیلات یا آیین نوشیدن چای کودکان را در حلقه عزیزان تکمیل کند. روش های زیادی برای تهیه رول های شیرین در خانه وجود دارد
شیرینی شور برای کوکی ها: دستور العمل هایی با عکس
شیرینی شور در میان آشپزها ساده ترین شیرینی برای تهیه در نظر گرفته می شود. با این وجود، این است که می تواند به عنوان یک دستور العمل اساسی برای تعداد بی نهایت آزمایشات معده مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله در مورد طرز تهیه شیرینی شور برای کلوچه صحبت خواهیم کرد. دستور پخت با عکس، آموزش مرحله به مرحله و گزینه های مختلف برای طرز تهیه این پایه برای دسر در زیر آورده شده است
کوکی برای بچه ها، دستور العمل ها. کوکی های خانگی بلغور جو دوسر. دستور تهیه بیسکویت برای کودکان
چه کودکی از شیرینی های شیرین و معطر امتناع می کند، اما گزینه های خریداری شده در فروشگاه اغلب حاوی رنگ های مضر و مواد نگهدارنده هستند. همه تولیدکنندگان واقعاً محصولات ایمن تولید نمی کنند که با استانداردهای کیفیت دولتی مطابقت داشته باشند، بنابراین ما به تنهایی برای کودکان کوکی ها را آماده می کنیم. دستور پخت در این مقاله ارائه خواهد شد
کوکی برای مادران شیرده - دستور تهیه. بیسکویت، بلغور جو دوسر، کوکی‌های پنیری برای مادران در دوران شیردهی
بر کسی پوشیده نیست که یک مادر شیرده باید رژیم غذایی خود را رعایت کند، زیرا سلامت کلی کودک مستقیماً به آنچه می خورد بستگی دارد. و این در مورد شمارش کالری نیست، بلکه در مورد تغذیه مناسب و سالم است که در دوران شیردهی بسیار ضروری است
